Tapas ist ein spanischer traditioneller Snack

Tapas ist ein traditionelles spanisches Gerichtnationale Küche. In der Tat ist es eine Vorspeise, die aus einer Vielzahl von Zutaten zubereitet wird. Und so in Spanien rief die alle Lebensmittel, die für ein kleines Buffet oder ein freundliches Beisammensein geeignet ist. Also bieten wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten an, ein Gericht wie Tapas zuzubereiten (Rezepte mit einem Foto im Überfluss finden Sie auf den Seiten elektronischer Kochzeitschriften). Es ist so ein originelles Gericht, Freunde als Snack anzubieten - kalt oder heiß - und Sie verdienen aufrichtiges Lob und Dankbarkeit von anderen. Die erwähnten spanischen Tapas werden aus verschiedenen Zutaten hergestellt, so dass jeder auswählen kann, was er möchte!

Tapas vorbereiten: Optionsnummer 1

Notwendige Zutaten:

• 2 Knoblauchzehen;
• 5-6 Dessertlöffel trockener Sherry;
• 0,5 kg Champignons;
• frisch gepresster Zitronensaft;
• 3 Dessertlöffel Pinienkerne;
• 6-7 Teelöffel Olivenöl;
• 4-5 Zweige Grün (z. B. Petersilie);
• Pfeffer, Gewürze und Salz abschmecken.

Garprozess

Sorgfältig Pilze und schneiden Sie sie in großeStücke. Dann waschen wir die Grüns und schneiden die Blätter ab. Sie müssen den Knoblauch auch säubern und fein hacken. Auf einer vorgeheizten Pfanne mit Olivenöl ca. 3 Minuten Knoblauch anbraten. Danach fügen wir Nüsse mit gehackten Pilzen hinzu und füllen die Mischung mit Sherry. Kochen Sie dieses Gericht, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Dann sollten Sie Salz, Gewürze, Zitronensaft und Pfeffer nach Belieben hinzufügen. Verbreiten Sie die Vorspeise am besten vor getoasteten Toasts und dekorieren Sie die Blätter mit Grüns. Diese Tapas ist eine ausgezeichnete Option für einen heißen Snack.

Zutaten für die zweite Option Tapas:

• 9-11 kleine getrocknete Chilischoten;
• 500 Gramm Erdnüsse;
• 2-3 Knoblauchzehen;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• Löffel Salz.

Garprozess

Die Chilischoten in einen Mörser geben und schütteln. Dann putzen wir den Knoblauch und hacken ihn fein. Es ist am besten, den Hodensack zu verwenden. Dann die zerstampften Paprikaschoten in eine Pfanne geben, Knoblauch hinzufügen und in Olivenöl etwa zwei Minuten braten. Danach fallen Erdnüsse ins Essen und braten bis sie goldbraun sind. Nach dem Braten wird diese Mischung auf Tellern ausgelegt und mit Salz bestreut. Diese Tapas ist eine gute Option für einen kalten Snack für Bier.

Tapas - so einfach ist das! Rezept # 3

Notwendige Zutaten:

• 250-300 Gramm Schafskäse;
• 0,5 kg Schinken;
• 3 Eier, hart gekocht;
• 50-70 Gramm Walnüsse.

Garprozess

Schafskäse sollte auf einer großen Reibe gerieben werden,Nüsse fein hacken und gekochte Eier mahlen. Dann mische die resultierende Mischung. Danach den Schinken nehmen und in dünne Scheiben schneiden. Jedes Stück verschmiert die resultierende Mischung. In die Mini-Rolle einklappen und den Spieß durchbohren. Diese Tapas ist eine gute Option für jede Cocktailparty!

Es sollte angemerkt werden, dass die Optionen von traditionellenSpanische Snacks - eine große Vielfalt. Sie können fast alle Produkte verwenden, die Sie in Ihrem Kühlschrank finden. Legen Sie auf jeden Teller ein paar Arten von Snacks, fügen Sie die passenden Getränke hinzu und arrangieren Sie eine Party im Stil eines sonnigen Landes. Denn alle Gerichte der spanischen Küche, die direkt oder indirekt mit Snacks zu tun haben, können Tapas genannt werden. Und dieser Name wiederum symbolisiert Spanien.