Salat von konservierter saury: wir fantasieren, bereiten vor, versuchen!

Saira ist ein ausgezeichneter Fisch, lecker, vor allem wennDosen daraus werden mit hochwertigem Öl hergestellt. Es ist bemerkenswert und an sich, und mit einer Kartoffel oder mit einer grünen Zwiebel und einem Schwarzbrot. Der Snack wird übrigens nicht der berühmten Baltischen Sprotte weichen. Und als Zutat in Salaten ist Fisch sehr, sehr beliebt.

Ah, die Salate!

Salat aus der Dose Saure (in Öl) kann am üblichsten gekocht werden, mit einem Minimum an Komponenten, oder Sie können verschiedene Elemente hinzufügen, die seinen Geschmack diversifizieren.

Fangen wir mit einem einfachen an:

- 2 Dosen saury in eine Schüssel geben und pürierenmit einer Gabel. Die Zwiebel fein hacken, mit dem Fisch hinzufügen. Mehrere gekocht rieb hart gekochte Eier auf einer Reibe (Eigelb und Eiweiß zusammen) oder zu melenko hacken. Fügen Sie ein wenig Butter in einer Blechdose oder Geschmack mit Paprika-Salat, Mayonnaise. Dieser Salat ist sehr schmackhaft in Dosen saury mit jungen Kartoffeln.

- Wenn die gleiche Salatmasse gefüllt istTörtchen, und sogar in jedem auf einer Olive - ein mehr Gericht wird sich erweisen, genauer gesagt, Imbiss. Es ist sowohl für ein Buffet als auch als Bestandteil eines festlichen Tisches gut.

Option zwei

In diesem Salat der konservierten saury anstelle vonZwiebeln oder zusammen mit ihm fein gehackte saure oder eingelegte Gurke (2 Stück oder nach Geschmack). Die resultierende Masse kann als Salat gegessen werden, und es ist möglich, daraus ein appetitliches Sandwich zu machen, wenn Sie auf getoastetem Brot von weißem oder schwarzem Brot schmieren. Es ist lecker! Nein, es ist sehr lecker!

Option drei

In einem Salat aus Gurkensauce mit Ei, Zwiebel und Mayonnaise werden grüne Erbsen eingelegt. Probieren Sie es aus - Sie werden es mögen.

Option vier: Salat mit Karotten

2-3 Karotten raspeln, im Gemüse bratenÖl. Nur eine Birne separat braten. Dann in der gleichen Pfanne 2-3 Esslöffel Reis mit einer Handvoll Kurkuma, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und legen Sie es aus, bis der Reis fertig ist. Mit Karotten mischen, unseren Fisch mit allen anderen Zutaten hinzufügen, nach Geschmack zugeben, pfeffern, Mayonnaise hinzufügen. Wie Sie sehen können, sind die Gerichte aus der Dose saury sehr einfach und vielfältig!

Originalrezept

Der gleiche Fisch (ein paar Gläser) ist aufgewärmt,fügte eine Tüte Cracker mit einem Geschmack von Knoblauch hinzu. Suhariki übrigens kannst du selbst tun. Als nächstes werden 2-3 Äpfel genommen, nur mit einem süß-sauren Geschmack - nur Süße passt hier nicht. Äpfel reiben auf einer groben Reibe (zusammen mit Schale) oder krümelig zerkrümelt. Dies geschieht mit Eiern - genug für 4 Stück. Salatsalz, würzen mit Mayonnaise. Das ist echte Delikatesse!

Saira mit Gemüse, Kartoffeln, Apfel und Mayonnaise

Legen Sie den gestapelten Kartoffelpüree (1 Topf),fein gehackte Zwiebeln (1-2 Stück), fein geschnittene Eier (4 Stück), 3 Karotten, gerieben auf einer groben Reibe, 1 geriebener Apfel, 4 geriebene Kartoffeln, ein Gramm von etwa 100 gefrorenen und geriebenem Rahm Butter. Jede Schicht ist mit Mayonnaise eingefettet. Nach Belieben können Sie hier und da zwischen den Schichten mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Empfehlenswerte Gerichte aus der Region, nicht zu vergessen die berühmte "Mimosa" - ein Salat, der von vielen geliebt wird, wenn dieser Fisch unbedingt eintritt. Dare, fantasiere und koche - köstlich lecker!

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