Salat mit Avocado und Lachs

Vorteile, Natürlichkeit und Einfachheit sind die wichtigstenBestandteile von jedem Gericht. Wenn Sie wenig Zeit haben, aber einen großen Wunsch haben, Gäste zu beeindrucken oder sich zumindest mit einem originellen und gleichzeitig köstlichen Gericht zu verwöhnen, bereiten Sie mit einfachen Rezepten nützliche Salate zu.

Vor ein paar Dutzend Jahren, so seltsam,Aber die attraktive Frucht, wie Avocado, galt als eine gewöhnliche birnenförmige Frucht mit einem hohen Fettgehalt. Aber bereits heute verwenden tausende Hausfrauen Avocados zum Kochen verschiedener Gerichte, insbesondere Salate. Salat mit Avocado und Lachs wurde sehr beliebt. Das Rezept ist einfach.

Zum Kochen benötigen Sie:

- Paprika (1/2 Stück),

Kirschtomaten (ca. 7-8 Stück),

- Salatblätter (6 Stück),

- ein kleiner Strauß Brunnenkresse,

- die Handvoll Sojasprossen,

-4 Zweige von Koriander,

- ungefähr 6-8 Blätter von Pfeilen,

ein paar Esslöffel Olivenöl,

- ein wenig Senf, eine Knoblauchzehe, Salzpfeffer,

-Avocado (1 Stück)

-Semga (leicht salzig, ca. 150 g).

Mit all den oben genannten Zutaten können Sie ganz einfach einen Salat mit Avocado und Lachs zubereiten.

Der Prozess der Zubereitung eines Salats ist einfach: sorgfältig unter fließendem Wasser Grüns und Sprossen spülen, dann die Avocado, zuvor geschält, und sanft in zwei Hälften schneiden, um den Stein zu entfernen. Das Fleisch der Avocado wird in kleine Würfel geschnitten. Das gleiche geschieht mit Paprika, Tomaten und Lachs (in kleine Stücke geschnitten). Alle Grüns, Salat und Sprossen werden fein geschreddert und mit allen Zutaten des Salat in einer tiefen Schüssel gemischt.

Verwenden Sie zum Auftanken Olivenöl.Butter, Senf und Knoblauch (durch die Presse gegangen). Wir mischen diese Mischung gründlich mit einer Gabel, bis eine homogene Masse entsteht, die dann alle Bestandteile des Salats füllt. Salz, Pfeffer nach Geschmack und ein Salat mit Avocado und Lachs können auf dem Tisch serviert werden. Es wird empfohlen, jeden Servierteller mit Gemüse und Tomaten zu dekorieren, oder vorsichtig den Salat "Türmchen" zu geben, um ein raffinierteres Aussehen zu geben. Salat mit Avocado und Lachs wird ein unvergesslicher Schmuck für jeden festlichen und sogar jeden Tag Tisch sein.

Natürlich, die Menge an Grün und seine Reichweitekann nach Geschmack variiert werden. Wenn es keinen Koriander, Brunnenkresse oder Sojabohnensprossen gibt, dann ist es möglich, sie durch eine große Menge Salat oder eine andere Art von Grüns (die Sie in jedem Supermarkt kaufen können) zu ersetzen.

Lachs bleibt nicht die einzige Komponente fürSalat mit Avocado. Ziemlich oft wird Lachs durch Thunfisch ersetzt. Salat mit Avocado und Thunfisch ist unter Feinschmeckern nicht nur wegen seines erstaunlichen Geschmacks, sondern auch wegen der Menge an Vitaminen und Mikroelementen, die für den menschlichen Körper nützlich sind, berühmt. Die meisten Ernährungswissenschaftler verwenden eine Kombination aus Thunfisch und Avocado, um den Körper zu stärken und die Immunität zu stärken. Das Rezept ist so einfach wie das vorherige.

Als Gemüse für Salat verwenden wir Dill,rote Zwiebel oder Petersilie (wieder nach Ihrem Ermessen). Aber statt Olivenöl und Senf können Sie Zitronensaft verwenden, der Ihrem frischen Salat Würze verleiht. Thunfisch und Fruchtfleisch von Avocado werden entweder fein geschnitten oder mit einer Gabel weich gemacht, bis ein Püree erhalten wird. Die resultierende Mischung wird mit Greens gemischt, Gewürze nach Geschmack hinzugefügt und auf Teller gelegt. Vergessen Sie nicht, alles mit Grün oder Tomaten zu dekorieren.

Zusätzlich zu den oben genannten Rezepten ist sehr geschätztauch ein Salat mit Avocado und Sellerie. Angesichts der beruhigenden Eigenschaften, die Sellerie besitzt, wird dieser Salat oft für Menschen mit erhöhtem Stress bei der Arbeit empfohlen. Es ist erwähnenswert, dass diese Salate nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch nahrhaft sind, so dass sie schwere Magenmägen ersetzen können. Salat wird auch empfohlen, Huhn zu servieren.

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