Wie lagern geschälte Walnüsse zu Hause?

Walnuss ist ein Produkt unglaublich nützlich. Es sollte jeden Tag konsumiert werden, aber in kleinen Mengen. Daher stellt sich sehr oft die Frage, wie die geschälte Walnuss gelagert werden soll. Es ist nicht immer Zeit, die Nukleoli für die ganze Familie zum Frühstück zu stechen, und in der Zwischenzeit, wenn Sie eine Handvoll Fertiggerichte bekommen, können Sie diese mit jedem Porridge ergänzen. Sie sind auch perfekt als Nachtisch. Aber aus Bequemlichkeit müssen Sie bezahlen. Wenn die Nuss in der Schale lang und gut ist, dann musst du mit dem geschält basteln. Heute werden wir Ihnen sagen, wie Sie das beste Qualitätsprodukt auf dem Markt auswählen können. Aber das ist nicht alles. Wir werden viel Zeit damit verbringen, die geschälten Walnüsse zu lagern. Das ist wirklich sehr wichtig.

Warum brauche ich eine Nuss in meiner Ernährung?

Erstens ist es einfach sehr lecker. Es ist perfekt für die Zugabe zu Süßwaren, Cremes. Auf Kosten von Nüssen wird jeder Kuchen königlich aussehen. Zweitens ist es auch ein nützliches Produkt. Es hilft gegen Dermatitis, Schlaflosigkeit und andere Krankheiten. Es ist sehr wünschenswert, es regelmäßig zu verwenden, um die Immunität zu verbessern.

Es ist notwendig, es in die Diät zu Leuten einzuschließen,die an Bluthochdruck und Anämie leiden. Um jedoch den gewünschten Effekt zu erzielen, ist es notwendig, ein Qualitätsprodukt zu wählen. Deshalb möchten wir heute darüber sprechen, wie geschälte Walnüsse gelagert werden.

Wählen Sie ein Produkt auf dem Markt

Von diesem Moment an beginnt es. Heute bieten die Läden eine große Auswahl an Nüssen an, unter denen es gereinigte Kerne geben muss. Dies ist äußerst praktisch. Bring es nach Hause - und das Produkt ist einsatzbereit. Allerdings sollte man solche Nüsse nicht kaufen. Sie wissen nicht, unter welchen Bedingungen sie gelagert wurden, was bedeutet, dass Sie ein ranziges Produkt für eine beträchtliche Menge riskieren. Es gibt noch eine Nuance: Die Früchte in der Schale sind vor Bakterien und Keimen geschützt. Aber wenn die Kerne Tag für Tag auf der Theke liegen, können sie sich mit verschiedenen Krankheitserregern anstecken. Also, es ist entschieden, dass nur Shell-Nüsse den Kauf auf dem Markt wert sind. Zu Hause können sie erfolgreich erstochen werden. Jetzt ist die Frage relevant, wie die gerodete Walnuss gelagert werden soll.

Ein Produkt reich an Fetten

Dies ist der wichtigste Vorteil von Nüssen. Es sind spezielle Öle, die für einen feinen Geschmack verantwortlich sind. Es ist jedoch diese Eigenschaft, die dazu führt, dass sich die Nüsse schnell verschlechtern. Daher ist es ratsam, viele gereinigte Kerne nicht zu kaufen. Es gibt jedoch eine Reihe von Möglichkeiten, geschälte Walnüsse zu Hause zu lagern. Lassen Sie uns sie analysieren.

Überprüfung der Nukleolen

Haben Sie geschälte Nüsse gekauft oder selbst gestochen?- Es ist äußerst wichtig, sie auf Qualität zu überprüfen. Inspizieren Sie dazu sorgfältig die gesamte Partie. Wählen Sie nur ganze, nicht beschädigte Kernel. Gehackte sind nur für den sofortigen Gebrauch geeignet. Jedes Anzeichen von Schimmel ist eine Entschuldigung dafür, das Produkt sofort zu entsorgen. Essen kann gefährlich für Ihre Gesundheit sein. Daher sollten fremde Flecken und Gerüche der Grund für das Aussortieren der Kerne sein. Probieren Sie es am Gaumen - Nüsse sollten nicht bitter oder muffig sein. Reine, hellgelbe Nukleolen mit einem charakteristischen süßlichen Geschmack können gelagert werden.

Für den direkten Verzehr in Lebensmitteln

Dies ist die einfachste und korrekte Option. Kaufen Sie ganze Nüsse und teilen Sie sie in viele. Zählen Sie darauf, dass jeder von ihnen beabsichtigt, in Essen für 10-15 Tage zu konsumieren. Zerkleinere die Nüsse und nimm die Kerne heraus, leg sie in Plastik oder Glas und nimm sie an einen dunklen, kühlen Ort. Dies kann ein Balkon oder eine untere Ablage des Kühlschranks sein. Aber die Räumlichkeiten mit hoher Luftfeuchtigkeit sind kontraindiziert: Schimmelpilze werden auf den Nüssen erscheinen, und es wird keine geben.

Kalzinierung

Seit dem Speichern von geschälten Walnüssen im HaushaltBedingungen sind manchmal lang genug geplant, das Produkt wird empfohlen, leicht im Ofen getrocknet werden. Dies gilt insbesondere, wenn Sie geschälte Nüsse auf dem Markt gekauft haben. Um dies zu tun, überprüfen Sie sie sorgfältig. Ganze schöne Nukleoli, in eine trockene Pfanne gießen und trocknen. Danach gießen Sie sie in eine Tasse und kühlen Sie vollständig ab.

Ernte für Ferien

Bis zum Neujahr steigen die Preise immerDaher ist es logisch, sich im Voraus mit Produkten zu versorgen. Sie benötigen Kenntnisse darüber, wie Sie die gereinigte Nuss richtig lagern. Wenn Sie sie in naher Zukunft nicht benötigen, verpacken Sie sie in einen Behälter mit einem festen Deckel. Sie können Wachspapier zwischen den Deckel und den Hals des Gefäßes legen. Tara auf das oberste Regal des Kühlschranks legen. Es ist sehr wichtig, dass keine Feuchtigkeit in das Gerät gelangt, da sich das Produkt sonst verschlechtert. Achten Sie vor dem Gebrauch auf Geruch und Farbe der Nukleolen. Wenn er sich nicht verändert hat - Sie können sicher essen. In dieser Form ist die Walnuss bis zu 6 Monate ruhig.

Langzeitlagerung

Normalerweise kaufen wir nicht viel,Es ist also nicht nötig, ernsthaft darüber nachzudenken, wie man Speicher organisiert. Vor allem, wenn Sie auf lange Sicht zählen. Es wird angenommen, dass die maximale Dauer bis zu 12 Monaten beträgt. Da das Lagern der geschälten Walnuss zum Verkauf manchmal mit einer neuen und fast bis zur alten Ernte kommt, empfehlen wir Ihnen einen Gefrierschrank zu verwenden. Dazu wird der trockene Kern in einen Lebensmittelfilm eingewickelt und in die Kammer entfernt. Dort werden sie völlig sicher sein. Nach der Extraktion sollte die Charge in einem speziellen Schrank getrocknet werden. Aber meistens nicht der Verkäufer. Durch den Verlust der Feuchtigkeit wird der Kern leichter. Beim Kauf eines Produktes auf dem Markt ist es daher ratsam, es für 10 Minuten im Ofen zu trocknen.

Nicht raffiniertes Produkt

Seit der Lagerung der geschälten Walnuss inEin Kühlschrank ist nicht immer möglich (vor allem wenn viel benötigt wird), es ist besser, Nüsse in einer dicken Schale einzukaufen. Natürlich können sie auch austrocknen, aber es wird viel mehr Zeit brauchen. Daher müssen Sie die Früchte aussortieren, die Reste der Schale entfernen und in trockene Behälter mit einem Deckel gießen. Bei einer Temperatur von +10 ... -5 ^oOhne Feuchtigkeit und helles Licht bleiben sie bis zur nächsten Ernte ruhig. Und Sie können von Zeit zu Zeit den Kern bekommen und Ihre Verwandten behandeln.

Anstatt zu schließen

Jetzt weißt du, wie man das Gereinigte richtig speichertWalnuss. Es ist nicht schwer, und jeder von euch kann sich auf dem Höhepunkt der Saison mit einem leckeren und nützlichen Produkt eindecken. Wenn Sie die obigen Regeln beachten, schließen Sie die Möglichkeit aus, dass die Nukleolen ranzig oder verdorben sind, was bedeutet, dass immer nur eine Nuss auf dem Tisch liegen wird.