Jede Herrin gefällt dem Haushalt gerneetwas Leckeres. Heute betrachten wir das Rezept für die Herstellung von Reisig - ein spezieller Keks, der sehr einfach zuzubereiten ist, aber gleichzeitig einen einzigartigen Geschmack hat, der einer der beliebtesten Leckereien für Erwachsene und Kinder ist. Und wenn bei kleinen Feinschmeckern alles klar ist - jedes Kind liebt die Süße, dann können die Erwachsenen folgendes sagen. Erwachsene mögen schmackhaftes Reisigholz dafür, dass diese Serie an Kindheitserinnerungen erinnert, sorgenfreies Leben und nette Mutter, die immer versucht hat, ihr Baby mit etwas Ungewöhnlichem zu verwöhnen, aber nach einem harten Arbeitstag nicht stören wollte. Tatsache ist, dass das Rezept für die Herstellung von Reisig sehr einfach ist und die Produkte, die für seine Herstellung notwendig sind, erschwinglich und preiswert sind - fast alles, was für Kekse benötigt wird, ist in jedem Haus.
Darüber hinaus kann Wissen, wie man Reisig machen kannum zu helfen, wenn die Besucher unerwartet zum Haus kamen und wollten nicht nur reden, sondern auch etwas essen oder zumindest eine Tasse Tee oder Kaffee trinken und etwas Süßes beißen. Die Vorbereitung erfordert nicht viel Zeit und Mühe, und dies kann durch Lesen der Rezeptur für die Vorbereitung von Reisig, wie unten beschrieben, überprüft werden.
Das Rezept für die Herstellung von Reisig ist wirklich nichtSchwierigkeiten für jede Geliebte, auch die junge. Das einzige, was man bei der Zubereitung beachten sollte, ist die Notwendigkeit, die Basis dünn auszurollen - der Teig, hier kann man nicht faul sein. Mit etwas Mühe erweist sich Reisig immer als zart, knackig und natürlich sehr schmackhaft.
Eine Reihe von Zutaten ist nicht so umfangreich wie möglichscheinen, angesichts des einzigartigen Geschmacks dieses eigenartigen Gebäcks. Die notwendigen Produkte werden durch ein Paar Hühnereier (die notwendige Komponente in jeder Charge) dargestellt; zwei Esslöffel Sauerrahm (das gibt die Reisigweichheit); ein Teelöffel Zucker (Süße, wo ohne!?); einen Esslöffel Wodka, Cognac oder einen anderen starken Alkohol (diese Zutat ist notwendig, um einen Crunch zu erreichen); Mehl in der Menge von zwei Esslöffeln; zwei Gläser Sonnenblumenöl (vorzugsweise raffiniert); Salz; sowie Puderzucker. Ist es nicht ein Standard-Set, das in jeder Küche zu finden ist?
Der Kochvorgang ist auch einfach und unprätentiös,sowie eine Reihe von notwendigen Produkten. Zuerst musst du Eier mit saurer Sahne schlagen, Zucker hinzufügen. Danach wird eine Prise Salz hinzugefügt, ebenso wie Wodka oder Cognac. Letzteres ist einfach notwendig, ohne einen Löffel starken alkoholischen Getränkes, das Reisig wird nie knirschen, und dies ist einer der "Höhepunkte" dieses Gerichtes. Dann das Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Die Konsistenz des Teigs nach dem Kneten sollte der Grundlage von Knödeln ähneln.
Teig gerollt in dünnes Brot, Dickedas ist ungefähr 1mm und die Größe übersteigt nicht die Größe der Palme. Die Grate werden in vertikale Streifen geschnitten, die Kanten werden nicht geschnitten. Als nächstes müssen die resultierenden Streifen miteinander verwechselt werden.
Es ist an der Reihe des Öls - es muss aufgewärmt werden. Die Bereitschaft des Öls kann beurteilt werden, indem man ein kleines Stück Teig hineinwirft. Nachdem das Öl ausreichend stark erhitzt ist, kann das zukünftige Reisigholz abgesenkt werden. Die Delikatesse wird gekocht, bis eine goldene Farbe erreicht ist. Wenn es so ein Bedürfnis gibt, wird Reisig umgedreht.
Nachdem das Brennholz gebraten wurde und wurdeGold, es muss aus Öl gewonnen werden, in ein Sieb gelegt werden, oder ein Papiertuch verwenden - das macht es möglich, überschüssiges Öl zu entfernen, die unvermeidlich auf dem fertigen Test bleiben.
Fertigholz sollte großzügig mit Puderzucker bestreut werden - es wird nicht nur süß, sondern auch appetitlich aussehen.
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