Ananas, eine saftige und süße Frucht,beschleunigt den Verdauungsprozess, normalisiert den Blutdruck, fördert die Heilung von Infektionskrankheiten, Erkrankungen des zentralen Nervensystems und der Atemwege. Darüber hinaus enthält Ananas nicht nur Vitamine, sondern auch viele andere nützliche Elemente. Aber nicht jeder weiß, wie man Ananas wählt und schneidet.
Wenn Sie Ananas wählen, müssen Sie es ankreuzenSaftigkeit. Um dies zu tun, schlägt die Frucht einen nach dem anderen und der Ton muss taub sein. Sie müssen auch die Reife der Frucht bestimmen, ihre Haut sollte gelblich und weich sein, und die Spitzen - dicht grün.
In Anbetracht der Frage, wie man Ananas schneidet,Es kann festgestellt werden, dass es keine einzige Antwort darauf gibt. Derzeit gibt es viele Möglichkeiten, dies zu tun, und welche zu wählen, hängt von den kulinarischen Vorlieben ab. Aber vorher ist es notwendig, die Frucht von der Schale zu säubern und zu trennen.
Am Anfang, schneiden Sie den Boden der Frucht,damit er gut auf dem Schneidebrett stand und die Haut leicht abschnitt. Die Haut dieser Übersee Frucht ist steif und dick, so dass es auf einem Brett platziert wird, und halten Sie den Stiel, schneiden Sie die oberste Schicht der Haut (ca. 3 mm) von oben nach unten. Es sollte beachtet werden, dass die Ananas dann mit diagonal angeordneten schwarzen Punkten bedeckt wird. Vor dem Schneiden von Ananas müssen diese diagonalen Reihen geschnitten werden, wodurch Rillen von etwa 5 mm Tiefe entstehen. Dann wird die oberste Schicht der Frucht abgeschnitten.
Nachdem Sie fertig sind, müssen Sie die Mitte ausschneiden. Um dies zu tun, wird die Ananas von oben nach unten in vier Teile geschnitten, in denen die harte Mitte sichtbar ist, und es ist notwendig, sie zu entfernen.
Lassen Sie uns mehrere Wege betrachten, wie man Ananas schneidet, nachdem sie geschnitten wurde:
1. Trimmen mit Dreiecken. Es ist der gebräuchlichste Weg, weil kleine Stücke sehr bequem zu essen sind.
2. Schneiden in Kreisen. Mit einem solchen Schneiden wird die Frucht ein schönes Aussehen haben, aber sie ist etwas unbequem, da sie eine große Menge an Saft ergibt.
3. In Viertel schneiden. Reife und geschälte Ananas wird in vier Teile geschnitten, von denen jeder später in kleine Stücke geschnitten wird.
4. In Scheiben schneiden. Die Frucht wird auf ihre volle Länge geschnitten, was eine kleine Unannehmlichkeit für ihre Verwendung mit sich bringen kann, meistens zerbrechen solche Lappen kleine Stücke, die sie verwenden.
5. Schneiden mit Quadraten. Schneiden Sie die geschälte Ananas in Viertel, jede von ihnen in kleine Quadrate geschnitten. Diese Methode ist sehr praktisch und wird zum Beispiel verwendet, um Früchte in einen Salat oder ein anderes Gericht zu schneiden.
Egal wie man Ananas schneidetkann als Rohstoff für die Zubereitung von Gebärmutterhals, Säften oder einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Aber es sollte daran erinnert werden, dass die Haut dieser Frucht Bromelin enthält, wenn es auf die Schleimhaut trifft, tritt seine Entzündung auf. Daher wird empfohlen, zwei Messer zu verwenden, um Ananas zu schneiden.
Ananas, ziemlich populär aufHeute enthält Obst viel Wasser, sowie Monosaccharide, organische Säuren, Vitamine, bioaktive und mineralische Substanzen, so dass diese Frucht medizinische Eigenschaften hat. So hilft es, den Darm und die Nieren zu reinigen, spaltet Proteine gut, deshalb absorbiert der menschliche Körper sie besser. Nach dem Essen wird empfohlen, eine Scheibe Ananas zu essen, um die Bildung von Gasen im Darm zu reduzieren, und es hilft auch Übelkeit zu beseitigen. Es ist bekannt, dass Ananas den Bewegungsapparat stärkt, das Risiko des Sehverlustes bei Menschen im fortgeschrittenen Alter, das Risiko, Arthritis und Erkältungen zu entwickeln, beseitigt.
So zu wissen, wie man sauber und wie man schneidetAnanas, können Sie es regelmäßig essen, verbessern und stärken Sie Ihre Gesundheit. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass eine übermäßige Verwendung davon die Mundhöhle und den Magen schädigen kann.
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