Tequila "Sierra": detaillierte Beschreibung und Produkttypen

Unter den starken alkoholischen Produkten von Tequila"Sierra" ist nicht der letzte Ort. Dieses Getränk wurde Ende des letzten Jahrhunderts von der ursprünglichen Technologie deutscher Winzer geschaffen. Heute gilt es als die beste Erfindung der Firma Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co., die die berühmte Familie Mattisenov verherrlicht hat.

Interessant zu wissen

Tequila ist ein mexikanisches Nationalgetränk,Vor langer Zeit produzierten lokale Winzer aus den "Zapfen" der blauen Agave. Rohmaterialien werden zuerst in speziellen Öfen geröstet, dann gemahlen und der resultierende Saft wird fermentiert und zur Destillation geschickt. Das Ergebnis ist ein starkes Alkoholprodukt mit einem originellen Geschmack und einem eher angenehmen Aroma. Diese Technologie wird seit vielen Jahrzehnten eingesetzt. Aber die deutschen Spezialisten beschlossen, in die andere Richtung zu gehen. Sie wollten den Backprozess ausschließen und versuchen, das Produkt ihrer rohen, zerkleinerten Früchte zu kochen. Eine ganze Reihe von Experimenten wurde durchgeführt, die zur Produktion eines neuen Tequila "Sierra" führten.

Laut Experten hat das Produkt alles übertroffenErwartungen. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein originelles Getränk mit einem angenehmen reichen Geschmack und einem frischen Fruchtaroma handelt. Er beschloss, den Tequila "Sierra" zu nennen. Der Name wurde nicht zufällig gewählt. In der Tat wurden auf den fruchtbaren Böden des Hochlandes der Sierra Madre Rohstoffe für seine Produktion angebaut. Das Management des Unternehmens erwarb eine kleine Destillerie im Bundesstaat Jalisco in der Nähe von Guadalajara. Es beherbergte die ersten Produktionshallen. Heute ist es ein großes Unternehmen, das große Mengen an Produkten produziert. Derzeit wird Tequila "Sierra" von sieben verschiedenen Sorten produziert:

1. Silber.
2. Reposado.
3. Antiguo Plata.
4. Antiguo Anejo.
5. Milenario Blanco.
6. Milenario Reposado.
7. Milenario Extra Anejo.

Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften. Eine Festung des Fertigproduktes liegt je nach Sorte zwischen 38 und 41,5 Prozent.

Tequila Sierra Silber

Die einfachste Version eines beliebten Getränks istTequila "Sierra Silber". Durch die Technologie gelangt das Produkt unmittelbar nach der Destillation in die Abfüllanlage. Die Stärke des Produkts beträgt 38 Prozent. Er hat einen belebenden herben Geschmack mit etwas Pfefferkorn und einem originellen, leicht süßlichen Aroma einer Mischung aus Agave und Apfel.

Das Getränk gilt als jung. Es enthält 51 Prozent Alkohol der blauen Agave. Dieses Produkt wird normalerweise von Fans von echtem Alkohol gewählt. In der Regel wird es mit einer Prise Salz und einer kleinen Limettenscheibe verzehrt. Diese Art von Tequila Barmen gilt als eine ideale Grundlage für eine Vielzahl von Cocktails. Wahrscheinlich erklärt dies die große Popularität des Getränks selbst. Im Handelsnetz kommt es in der Regel in Flaschen mit einer Kapazität von 0,7 und 1 Liter.

Der Behälter selbst verdient besondere Aufmerksamkeit. Die Flasche hat eine rechteckige Form, vorne und hinten leicht abgeflacht. Im oberen Teil der Vorderseite befindet sich ein Reliefmuster des mexikanischen Nationalhutes (Sombrero), unter dem die Aufschrift MEXICO steht. Unten ist die ursprüngliche Verzierung. Auf der Rückseite des Etiketts befindet sich auch eine Inschrift, die in Übersetzung "echter Tequila" bedeutet. Eine weitere Besonderheit ist ein Metallkorken, auf dem der Kunststoff-Sombrero befestigt ist. Ein solches Produkt in einem Geschäft auf dem Regal kann nicht mit anderen verwechselt werden.

Tequila Sierra Reposado

Tequila "Sierra Reposado" ist eine reifere Sorte. Um ein solches Getränk herzustellen, verwenden Sie überreife Früchte, die einfach mit Honigsaft gefüllt sind.

In der Zusammensetzung enthält es auch ein Destillatblaue Agave, Wasser und Zuckerfarbe. In diesem Fall wird das Produkt jedoch zwei Monate vor der Abfüllung in amerikanischen Weißeichenfässern abgefüllt. Als Ergebnis erhält es einen blassen goldenen Farbton. Wegen der Bernsteinfarbe wurde es früher "Gold" genannt, und seit 2005 heißt das Produkt "Reposado", was "gemäßigt, leise" bedeutet. Die Stärke eines solchen Tequila liegt ebenfalls bei 38 Prozent. Es hat einen angenehm weichen Geschmack mit einem leichten Karamell-Vanille-Aroma und einem Hauch von Würze. Um die kaum wahrnehmbaren Fruchtnoten noch besser zur Geltung zu bringen, wird dieses Produkt meist mit einer Orangenscheibe, bestreut mit Zimt, gegessen. Die Qualität und der Geschmack des Getränks wurden bei internationalen Weinwettbewerben sehr geschätzt. Im Jahr 2008 erhielt er eine Silbermedaille und im Jahr 2009 - eine Goldmedaille.

Tequila Sierra Gold

Deutsche Spezialisten arbeiten ständig daran, neue Typen des bereits beliebten Produktes zu kreieren. Das Ergebnis ihrer Arbeit war der vor kurzem zum Verkauf angebotene Tequila "Sierra Gold".

Dieses Getränk hat eine angenehme blasse Bernsteinfarbe. Um es zu schmecken unterscheidet es sich ein wenig von anderen Sorten. Neben Apfel und Agave gibt es Noten von Zitrus und Banane. Dies ist nicht ganz die übliche Kombination, die vielen Fans von Tequila gefallen hat. Ein komplexes Aroma verbirgt die natürliche Stärke des Produkts und macht es weniger auffällig. Es ist besser, dieses Getränk in seiner reinen Form zu verwenden. Dennoch verwenden viele Barkeeper es auch, um Cocktails zu machen. Das Produkt ist auch in Flaschen mit einem Fassungsvermögen von 1,0 und 0,7 Litern erhältlich. Es wird direkt aus Mexiko geliefert, wo es in der berühmten Destilerias Sierra Unidas Brennerei hergestellt wird. Hier werden Rohstoffe, die auf fruchtbaren vulkanischen Böden wachsen, zu einem großen Getränk, das jedes Jahr sehr gefragt ist.