Mandelkekse - essen und abnehmen

Kekse, wie viele angenehme Erinnerungen undAssoziationen enthalten dieses Wort. Süß, bröckelig, knusprig, duftend mit einer Tasse leckerer kühler Milch. In der Kindheit, als die Kekse das beste Essen der Welt waren, zählten wir nicht die Kalorien und hatten keine Angst vor zusätzlichen Zentimetern in der Taille, mit Freude, die brüchige Delikatesse zu weben.

Heute versuchen wir uns auf süße,und insbesondere bei der Verwendung von Cookies. Aber manchmal will man etwas Verbotenes essen und wir backen Mandel- oder Schokoladenkekse, aber unbedingt die leckersten der Welt - wie in der Kindheit.

Mandelkekse, deren Rezept wir heute mit Ihnen teilen werden - sehr leicht, bröckelig und kalorienarm.

Um ein spezielles Mandelgebäck zuzubereiten, benötigen Sie:

- 3 Eiweiß;

- 200 Gramm Butter;

- 100 Gramm Mandeln;

- 100 Gramm raffiniertes Weizenmehl;

- 100 Gramm Vollkornmehl;

- 150 Gramm nicht raffinierter brauner Zucker;

- 50 Gramm Bitterschokolade;

Mischen Sie weiche Butter mit Zucker undEiweiß mit einem Mixer. Dann die Schokolade schmelzen und in die Masse gießen, rühren. Die Hälfte der Nüsse einkneten und in den Teig geben. Dann nach und nach Mehl hinzufügen und mit einem Mixer mit speziellen Teigdüsen mischen. Es sollte sich als sanft, aber nicht sehr klebrig erweisen. Dann füllt die resultierende Masse die Süßwarenspritze und drückt auf das mit Backpapier belegte Blatt, kleine Kekse mit einer Rille aus. Setzen Sie eine ganze Nuss in jede Höhle. Backen bis zum Auftreten eines charakteristischen Schattens, etwa 30 Minuten. Mandelgebäck wird perfekt mit dem Aroma und Geschmack von frisch gebrühtem Kaffee kombiniert.

Experimentiere mit dem Rezept und füge dein eigenes hinzuZutaten. Sie können eine Mischung aus verschiedenen Nüssen machen; Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse. Der Nusskeks füllt sich mit Energie, verleiht Lebhaftigkeit und Optimismus. Darüber hinaus ist es sehr befriedigend und Sie werden nicht viel essen, was ein offensichtliches Plus für den schönen Sex ist.

Ein anderes Rezept für Kekse wird allen Kennern der europäischen Küche gefallen. Dieser Keks ist Berlin - sanft und weich, aus Luftquark-Hüttenkäse-Gebäck.

Für die Vorbereitung von Berlin pechenyushek nehmen;

- 200 Gramm fettarmer Hüttenkäse;

- die gleiche Menge Butter;

- 250 Gramm Vollkornmehl (reduzieren den Kaloriengehalt);

- Backpulver für den Teig - 1 Beutel;

- Vanillin;

- Zitronensaft - 1 Esslöffel;

- Zimt - auf der Spitze des Messers;

- Brauner Zucker - 100 Gramm.

Für die Glasur:

- Puderzucker;

- 2 Esslöffel warme Milch ;;

Zitronensaft.

Mehl und Backpulver vermischen. Butter und Quark schneiden und mit Mehl vermischen. Den Teig kneten und gut daran erinnern. Dann den Teig einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn der Teig fertig ist, pürieren Sie ihn erneut und rollen Sie eine dünne Schicht. Schmiere es mit Zucker und schneide es in dünne Rechtecke mit kleinem Durchmesser und falte sie zu Herzen. Die Kekse 20 Minuten in den Ofen stellen und goldbraun backen. Wenn unsere nützlichen Kekse abkühlen, fetten Sie sie mit Zuckerglasur ein. Für die Zubereitung das Pulver mit Milch und Zitronensaft vermischen, gut zerstoßen und etwas abkühlen lassen. Die Kekse mit Zuckerglasur bedecken und mit geriebenen Schokoladen- und Mandelblättern bestreuen. Berliner Kekse, sowie Mandelgebäck, sind perfekt zum Frühstück und werden sicherlich Ihren Haushalt ansprechen.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie oft mit hausgemachten Kuchen. Es wird durch die Wärme Ihrer Hände erwärmt und ist aus absolut natürlichen Zutaten hergestellt, so dass Sie immer in guter Form sind, optimistische Stimmung, trotz Beschwerden und Lebensprobleme, und perfektes Wohlbefinden. Essen Sie für die Gesundheit und haben Sie keine Angst vor der Figur - ein paar Bäckereien beim Frühstück haben noch niemanden verletzt. Hauptsache, übertreibe es nicht.

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