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Einfacher und schmackhafter Kuchen "Mannik": ein Rezept mit saurer Sahne oder Kefir

Kuchen Mannik Rezept
Wenn Sie ein Fan von hausgemachten Kuchen sind undFür die Feiertage bereiten Sie einen köstlichen "Napoleon" oder "Lady's Finger" zu, dann ist der Kuchen "Mannik", das Rezept mit dem Foto, das in unserem Artikel gegeben ist, speziell für Sie. Natürlich ist es nicht so exquisit wie jene Süßigkeiten, die wir zu feierlichen Veranstaltungen backen, aber es ist durchaus geeignet für Haustee an einem Wochentag oder an Wochenenden. Darüber hinaus sind die Zutaten, die zur Zubereitung von Delikatessen verwendet werden, sehr einfach, erschwinglich und billig, und die Kochzeit beträgt nur eine Stunde.

Kuchen "Mannik": Rezept mit saurer Sahne

Für die Herstellung von Süßigkeiten, steigen Sie aus Ihren Beständen aus:

  • 1 Tasse des üblichen Mangas;
  • 1 Tasse saure Sahne;
  • 1 Glas (oder etwas weniger, wenn Sie einen Kuchen mit süßer Füllung machen) Zucker;
  • 1,5 Tassen Weizenmehl;
  • 3 Hühnereier;
  • ein halber Teelöffel Speisesalz und ein - Soda.

Kuchen Mannik Rezept mit Foto
In eine tiefe Schüssel Eier mit Zucker (Gewichtkann als Mischer geschlagen werden) und dann Mehl, Grieß und sauer, salzig und abgeschreckte vsypte Siedewasser Soda hinzu. Gut mischen, sollten Sie den Teig mittlerer Stärke erhalten, homogen, ohne Klumpen. Lassen Sie es an einem warmen Ort für 15-20 Minuten, Grieß sollte ein wenig Seegang sein. Nach der angegebenen Zeit, den Teig in die Pfanne gießen, leicht eingefettet und legte backen bei 180 Grad, in der Regel ist dies für 40 Minuten genug. die Zeit für einen Kuchen „Mannik“ jedoch (das Rezept von denen oben gezeigt wird) wird bereit sein, abhängig von den Eigenschaften der Platte, können so verschiedene Fälle Kuchen nach 30 Minuten entfernt werden, und in einigen - und in allen 50 daher um sicherzustellen, dass der Kuchen vollständig propechen, stechen sie mit einem Zahnstocher oder einem Spiel - wenn es keine Spur des Tests ist, kann die Form sicher aus dem Ofen entfernt werden.

Sehr leckerer Bananenkuchen "Mannik": ein Rezept für Kefir

Dies ist eine Option zum Backen auf Basis eines fermentierten Milchprodukts. Für ihn nehmen:

  • 3 Bananen, können Sie auch jede Frucht oder Beere Ihrer Wahl nehmen;
  • 1 Tasse gewöhnlichen oder fettarmen Kefirs;
  • 1 Tasse Grieß, der jedem bekannt ist;
  • 1,5 Tassen Mehl;
  • 1 Dose Kondensmilch;
  • 100 g Butter (cremig, geschmolzen);
  • 1 Glas Zucker (oder weniger - die Füllung wird süß);
  • ein bisschen Soda.

Kuchen Mannik Rezept auf Joghurt
Mix Mango, Zucker, Kefir und Soda, und seineSie müssen vor dem Hinzufügen zum Teig löschen. Lassen Sie die Masse für ein paar Stunden stehen oder reinigen Sie sie die ganze Nacht im Kühlschrank, damit die Grütze anschwillt, fügen Sie dann das gesiebte Mehl und die Butter hinzu, die geschmolzen werden müssen. Mischen Sie gut, Ihr Teig sollte ohne Klumpen und nicht zu dick sein. Zum Backen braucht man genau das gleiche wie den Kuchen "Mannik", dessen Rezept oben angegeben ist. Das heißt, bei 180 Grad und für 40 Minuten bis zu einer Stunde. Wenn alles fertig ist, den Kuchen abkühlen, in 2 Hälften schneiden, mit Kondensmilch gut absenken und Bananen von oben in Scheiben schneiden. Schließen Sie die zweite Hälfte und lassen Sie sie für eine halbe Stunde stehen. Von oben kann man auch mit Kondensmilch dekorieren. Danach servieren Sie die Backwaren für Tee. Übrigens, die Torte "Mannik", deren Rezept Sie aus unserem Artikel gelernt haben, können Sie mit absolut jeder Füllung - mit Kondensmilch, Marmelade, mit allen Früchten und Beeren - frisch oder gefroren, mit jeder Sahne für Ihren Geschmack. Jede Option wird sehr lecker sein. Und angesichts der Verfügbarkeit von Zutaten können Sie Ihr Zuhause sehr oft mit diesem Kuchen verwöhnen.

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