Likbez: Wie viel Butter zu kochen?

Ölig - gelbbeinige Pilze mit Braunein Hut. Sie haben einen tollen Geschmack und sind deshalb so beliebt. Wie alle anderen Pilze verschlechtern sich Buttermäuse schnell und erfordern eine sofortige Behandlung. Sie können gekocht, gebraten, mariniert, zu Salaten usw. hinzugefügt werden. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie viel Butter zu kochen ist.

Vorbereitende Vorbereitung

Also, vor uns ist ein Korb mit Butter. Zuallererst müssen die Pilze gründlich von den Überresten des Bodens abgespült werden und erst dann zu kochen beginnen. Das erste, was wir tun, ist den öligen Film von der Oberfläche der Kappe zu entfernen. Wenn Sie es auf der Ölkanne lassen, dann wird der Geschmack des Pilzes bitter sein, also ist es besser, ihn loszuwerden. Falls der Film schlecht von der Kappe abgeht, trocknen Sie ihn ein wenig in der Sonne. Dann reinigen wir mit einem Messer das Bein und waschen die Pilze unter fließendem Wasser.

Anweisungen

Wie viel zu buttered kochen? Wir werden sehr bald darüber erzählen. In der Zwischenzeit, lass uns gehen

nächstes: nach dem spülen des pilzes, in zwei hälften schneiden (wenn kleine proben kommen, können sie nicht geschnitten werden) und in eine pfanne, in der wir kaltes wasser vor gießen. Achten Sie darauf, eine Prise Salz, Zwiebel und Feuer hinzuzufügen. Wie viel sollten Sie butter? Sobald das Wasser kocht, den Timer für zwanzig Minuten einstellen und warten. Experten empfehlen, Pilze in zwei Phasen zu kochen. Das sind 20 Minuten Feuer in einem Wasser, danach geht es zusammen, füllt ein neues und wartet noch einmal zur selben Zeit. Dieser Rat ist mit der Tatsache verbunden, dass die öligen Männchen Teil einer Gruppe von Pilzen sind, die besonders empfindlich gegenüber radioaktiven Elementen sind, und insbesondere gegenüber Cäsium-137. Deaktivieren Sie die chemischen Elemente, die im Produkt eingeweicht sind, um herkömmliches Kochen zu unterstützen. Wenn sich während des Kochens ein Film auf der Wasseroberfläche bildet, muss dieser entfernt werden. Nachdem der Timer informiert, dass es Zeit ist, die Pfanne aus dem Feuer zu entfernen, müssen die Pilze unter kaltem Wasser gespült werden, um zu vermeiden, dass sie zusammenkleben.

Was als nächstes zu tun?

Wie viel Zeit um gebuttert zu kochen, haben wir schonherausgefunden. Jetzt ist es an der Zeit darüber nachzudenken, was mit den Pilzen nach der Hitzebehandlung geschehen wird. Vielleicht entscheidest du dich, sie mit Kartoffeln zu braten oder zum Salat hinzuzufügen? Und vielleicht wirst du marinieren und zum Winter gehen oder Kuchen mit Pilzfüllung backen? In der Regel werden Ölmänner nur selten als eigenständige Gerichte verwendet, daher ist die Frage, wie man sie in Zukunft zubereitet, durchaus relevant. Es liegt an dir. Denken Sie daran

richtig gekochte Pilze ist nicht nur ein erstaunlicher Geschmack und Aroma, sondern auch ein Garant für Sicherheit für Ihre Gesundheit.

HEinige Tipps zur Frage, wie viel Butter zu kochen ist

• Ein Kochtopf ist am besten nicht Aluminium zu wählen.
• Um das Verdunkeln der Pilze zu vermeiden, fügen Sie dem Wasser, in dem Sie sie kochen, etwas Essig- oder Zitronensäure hinzu.
• Wie viel zu buttered kochen, wenn Sie sie in gefrorener Form gekauft haben? Auch 20 Minuten und in zwei Ansätzen. Champignons vor dem Kochen auftauen - sofort in eine Pfanne geben.

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