Kompott von Pfirsichen für den Winter ohne Sterilisation - Kochen Merkmale, die besten Rezepte und Bewertungen

Pfirsiche sind köstliche Früchte,Das kann das ganze Jahr genossen werden. Im Sommer können sie frisch und für den Winter konsumiert werden - zur Konservierung. Die Beschaffung ist sehr einfach. Es gibt viele Rezepte für köstliche Leckereien. Kompost von Pfirsichen für den Winter ohne Sterilisation wird das beste Werkstück sein. Details zu seiner Vorbereitung werden im Artikel präsentiert.

Die Vorteile eines Pfirsiches

Pfirsich gilt als wertvolle Frucht für die GesundheitLeute. Es ist reich an Vitaminen B, C, T, K, PP, sowie Kalium, Magnesium, Zink, Mangan, Phosphor. Darin bestätigt der Gehalt an Pektinen und ätherischen Ölen. Sogar die Knochen und Blätter haben positive Eigenschaften. Der Stein wird verwendet, um Mandelöl zu erhalten, das in der Kosmetik verwendet wird. Blätter werden zum Kochen von Brühen verwendet und behandeln Erkrankungen des Verdauungstraktes.

Das duftende und schmackhafte Fruchtfleisch dieser Frucht ist wunderschönwird vom Körper absorbiert. Pfirsiche können frisch gegessen werden oder aus ihnen köstliche Desserts gemacht werden. Also, Pfirsichkompott für den Winter ohne Sterilisation wird ein ausgezeichnetes Getränk sein, das viele Vitamine enthält. Es stellt die sekretorische Aktivität des Magens wieder her, erlaubt Ihnen, Nahrung richtig zu verdauen, normalisiert Ihren Appetit. Das Getränk ist nützlich bei der Behandlung von Nierenerkrankungen, Herzerkrankungen, Rheuma und Gicht.

Vorbereitung von

Bevor Sie das Kompott Pfirsiche für den Winter bekommenohne Sterilisation ist es notwendig, die notwendigen Komponenten vorzubereiten. Früchte sollten gründlich mit warmem Wasser gewaschen werden. Sie sollten duftend, reif und widerstandsfähig sein. Beschädigte Früchte sollten nicht verwendet werden.

Dann solltest du das Wasser in einem kleinen kochenTopf und blanchieren. Jede Frucht sollte in Wasser getaucht werden und dort für eine Minute aufbewahrt werden. Nach dem Kochen von Wasser sollten die Früchte in kaltem Wasser abgekühlt werden, und dann die Haut von ihnen entfernen. Mit dieser Vorbereitung können Sie ein köstliches Pfirsichkompott für den Winter ohne Sterilisation bekommen.

Woraus besteht es?

Um 1 Dose Kompott zu bekommen, benötigst du folgendes:

1. Wenn die Kapazität 3 Liter ist, dann dauert es 5-6 Früchte, 2 Liter - 4 Stück, und für 1 Liter nehmen 3-4 Pfirsiche. Flaschen von 0,7 sind mit 2 Früchten gefüllt.
2. Ein Sirup, der dazu dient, Früchte zu gießen.

Das resultierende Kompott von Pfirsichen für den Winter ohne Sterilisation wird konzentriert, so dass, falls gewünscht, es mit Wasser verdünnt wird. Im fertigen Getränk werden wertvolle Vitamine von Früchten behalten.

Wie kocht man?

Um nützliche Eigenschaften im Getränk zu bewahren,Es sollte nicht länger als 1 Jahr gelagert werden. Dies liegt daran, dass die im Laufe der Zeit vorhandenen Knochen schädliche Substanzen abgeben. Die gleiche Beschaffung wird nach folgenden Regeln durchgeführt:

1. Sie müssen die Dosen und Abdeckungen waschen.
2. Die verarbeiteten Früchte sollten in das Glas gelegt werden.
3. Die Frucht wird in einen Sirup gegossen, der Wasser (1 l) und Zucker (400 g) enthält.
4. Banken müssen mit Abdeckungen geschlossen und umgedreht werden.

Dies beendet die Zubereitung des Getränks. Da solch ein Kompott nicht lange gelagert werden kann, ist es notwendig, das Rezept für die Zubereitung ohne Gruben zu verwenden. In dieser Form wird es nützlicher sein.

Vorbereitung

Jede Hausfrau wird leicht Kompott von Pfirsichen für den Winter machen. Die besten Rezepte von Kompott, die wir in unserem Artikel anbieten, werden es ermöglichen, ein leckeres und gesundes Getränk zu bekommen.

Zum Kochen benötigen Sie:

• Frucht - 1 kg;
• Zucker - 400 g;
• Zitronensäure - auf der Spitze des Messers.

Um Kompott zu erhalten, der nach den Bewertungen für mehr als ein Jahr aufbewahrt wird, ist es notwendig, die Früchte von den Knochen zu entfernen. Gebleichte Früchte sollten in 2 Hälften geschnitten und zu einem Glas gefaltet werden.

Dann musst du einen Sirup machen. Dazu wird Zucker in das kochende Wasser gegeben. Sie müssen die Dosen Pfirsiche gießen und für eine halbe Stunde gehen. Dann wird der Sirup mit Zitronensäure in einen Topf gegossen und alles zum Kochen gebracht. Banken müssen mit Deckeln verschlossen werden.

Mit diesem Rezept können Sie sich schnell vorbereiten.

Nutzung moderner Technologien

Multivarka im Haus gilt als schönAssistent, erleichtert die Arbeit der Gastgeber. Mit Hilfe dieses Gerätes, wie die erfahrenen Hausfrauen sagen, wird es möglich sein, ein schnelles Pfirsichkompott für den Winter ohne Sterilisation zuzubereiten.

Detaillierte Anweisungen:

1. Früchte sollten gewaschen, geschält und geschält werden.
2. Dann sind sie in der Kapazität des multivark gelegt.
3. Sie addieren Zucker (1 Glas) und Wasser, dessen Niveau an der äußersten Markierung sein sollte.
4. Es ist notwendig, das Programm „Putting out“ oder „Sehnsucht“, zu schließen und dann die Pfirsiche für etwa 1 Stunde kochen.
5. Dann müssen Sie den Modus "Heizung" einschalten und die Dosen mit Abdeckungen vorbereiten.

Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, ein köstliches Getränk im multivark zu bekommen. Solche Vorbereitung wird unter der Macht jeder Gastgeberin sein.

Mischen

Sie können ein anderes einfaches Rezept verwendenKompott von Pfirsichen für den Winter. Die Antworten der Hostessen bestätigen, dass dieses Getränk noch köstlicher wird, weil es mit dem Zusatz von Äpfeln zubereitet wird. Diese Früchte sind perfekt kombiniert.

Für Kompott benötigen Sie:

1. Pfirsiche und Äpfel - 1 kg.
2. Sirup.

Zuerst müssen die Früchte geschält werden, der Kern entfernt, die Knochen. Dann müssen sie in ein Glas gegeben werden. Es ist wünschenswert, dass der Großteil seines Volumens von der Frucht aufgenommen wird.

Früchte sollten mit Sirup gefüllt werden, der Wasser (1 l) und Zucker (450 g) enthält. Banken sollten mit Deckel geschlossen und für einen Tag auf den Kopf gestellt werden. Dies vervollständigt die Zubereitung des Getränks.

Trio

Ein weiteres köstliches Getränk wird Kompott mit Pfirsichen, Birnen und Trauben sein. Die Früchte dafür müssen in der gleichen Menge genommen werden. Die Zusammensetzung des Sirups umfasst Wasser, Zucker und Zitronensäure.

Obst wird in das Glas gegeben,Waschen. Dann werden sie heißen Sirup gegossen. Um es zu machen, braucht man Wasser (1 Liter), Zucker (300 g), Zitronensäure (15 g). Banken sind mit Deckel geschlossen. Sie können sie jederzeit öffnen, wenn Sie ein leckeres und gesundes Getränk möchten.

Nützliche Empfehlungen

Wenn Sie dem Rat erfahrener Hausfrauen folgen, müssen Sie beim Kochen bestimmte Regeln beachten:

• Die Frucht der Frucht wird entfernt, wenn sie für 5 Minuten in Wasser mit Soda gelegt wird.
• Es wird einfacher sein, den Knochen zu entfernen: Die Frucht sollte entlang der Furche geschnitten und entfernt werden.
• Es ist ratsam, Früchte ohne Beschädigung, kleine oder mittlere Größe zu wählen. Solche Früchte werden bequemerweise aus dem Behälter entfernt.
• Knochen können verwendet werden, um Bäume zu wachsen. Sie müssen nur begraben und gießen.
• Pfirsiche nicht verdunkelt, wenn die Fruchtschalen und Samen zu entfernen, ist es notwendig, sie in kaltem Wasser, in der Zitronensäure zu setzen Tröpfchen zugegeben.

So entsteht das Kompott von Pfirsicheneinfach genug. Mit den einfachen Rezepten des Artikels erhalten Sie ein leckeres und gesundes Getränk. Es konserviert Vitamine, deshalb wird dieses Kompott besonders im Winter geschätzt.