Wie Ingwer wächst. Wachsender Ingwer zu Hause

Ingwer - mehrjährige Pflanze mit KnollenWurzeln, gegessen. Im Mittelalter wurde es aus dem Osten nach Europa gebracht, wo es zu Recht als universelles Heilmittel für viele Krankheiten verehrt wurde. Dieses Gewürz hat, wie sich herausstellte, zahlreiche heilende Eigenschaften:

• stimuliert die Immunität;
• entlastet von Erkältungen;
• normalisiert die Aktivität des Verdauungstraktes;
• erfrischt den Atem, stärkt Zähne und Zahnfleisch;
• wirkt sich positiv auf die reproduktive Funktion aus.

Wo und wie wächst Ingwer in Russland?

Es ist kein Wunder, dass viele daran interessiert sind, wie Ingwer wächst. Weil ich möchte, dass die Heilpflanze immer zur Hand ist. Und weiter werden wir die Besonderheiten des Wachstums dieser Wurzel betrachten.

Wo Ingwer wächst

Ingwer - eine subtropische Pflanze, die liebtHitze, Feuchtigkeit und reichlich Wasser. Habitat von Ingwer - China, Indonesien, Australien, Westafrika, Jamaika, Barbados, Ceylon, Mittelamerika. Er braucht das ganze Jahr über die Sonne und einen warmen, feuchten, feuchten Boden.

Wie Ingwer wächst

Die Stängel und Blätter des Ingwers erinnern ein wenig aneine kleine grasbewachsene Palme - ähnliche Pflanzen, die oft in Büros zu finden sind. Unter natürlichen Bedingungen können Ingwer-Kräuter bis zu 2 Meter hoch werden. Nach einer Weile erscheinen große und schöne Blumen darauf. Und die Pflanze reproduziert Knollen. Ingwerernte wird ungefähr 8-12 Monate nach dem Pflanzen gesammelt. Da Ingwer nur unter heißen Bedingungen wächst (im Durchschnitt - bei 25 ° C), ist es in Russland unmöglich, Knollen unter natürlichen Bedingungen anzubauen - das Land wärmt sich hier einfach nicht so sehr auf.

Ingwer zu Hause

Auf die Frage: "Wo Ingwer in Russland wächst" lautet die Antwort - meist zu Hause, auf der Fensterbank. Und es zu Hause wachsen ist nicht schwer - nimm einfach einen großen Topf, Erde für Palmen und kaufe Ingwerknollen im Supermarkt. Sie sind für diesen Zweck ziemlich geeignet. Als nächstes nehmen und begraben die Wurzeln um 5 cm und gießen sie mit Wasser bei Raumtemperatur. Es ist gut, zusätzliche künstliche Beleuchtung für eine Pflanze anzuordnen, da es auch Licht liebt. Wenn die Stängel beginnen zu wachsen, müssen sie regelmäßig mit Wasser mit einem Sprayer besprüht werden. Im Allgemeinen ist Pflege für Ingwer nicht anders als Pflege für eine Palme.

Merkmale der neuen Ernte

Wie Ingwer in der Wohnung wächst, ist nicht schlechter als innatürlichen Bedingungen, kann seine Ernte in 8 Monaten gesammelt werden. In jedem Fall müssen Sie warten, bis die Blätter der Pflanze gelb werden. Beachten Sie die Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie "Heim" Ingwer versuchen. Es ist möglich, dass er viel "wütender" von seinem Elternteil sein wird. Denn die Knollen, die wir im Supermarkt kaufen, werden so vorbehandelt und getrocknet, dass ihr Geschmack bekömmlich ist. Um nicht selbst zu verbrennen, versuchen Sie die gewachsene Wurzel selbst allmählich. Wenn überhaupt - trinken Sie es mit viel Wasser.

Lagerung

Sie können versuchen, den Ingwer zu trocknenunabhängig, und auch marinieren oder frieren Sie es ein. Dies wird den Schweregrad leicht reduzieren. Frischer Ingwer kann etwa 2 Wochen gelagert werden, dann beginnt er sich zu verschlechtern. Aber die getrocknete Wurzel wird viel länger gespeichert - mehr als 4 Monate.

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