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Diät "7" - was ist das?

Diät 7 ist ausschließlich kurativ,zielt darauf ab, die Nierenfunktion und ihre normale Funktion wiederherzustellen. Dennoch, Frauen verwenden es oft, die fettleibig sind, denn neben der therapeutischen Wirkung gibt es hervorragende Ergebnisse beim Abnehmen. Wenn zur Bekämpfung von Übergewicht diese Diät verwendet wird, 7 kg pro Woche zu verlieren - das ist eine Kleinigkeit! Es ist praktisch salzfrei, kalorienarm und vor allem sehr gut verträglich.

Hinweise für den Einsatz dieser Diät

Diät 7 wird für Patienten mit unterschiedlichen empfohlenNierenerkrankungen, einschließlich chronische und akute Glomerulonephritis ohne die Ausprägung von Nierenfunktionsstörungen in der Phase der Absenkung bestimmter entzündlicher Phänomene, sowie Mokkasive Ekzeme, Hauttuberkulose und Entzündung begleitet von Ödemen. Eine Besonderheit dieser Diät ist die völlige Abwesenheit von Salz in der Nahrung (Substitution von Kalzium und Kaliumsalzen dafür), Einschränkung der Kohlenhydrataufnahme und Kontrolle über konsumierte Proteine ​​und Flüssigkeit.

Oft wird Diät 7 Frauen während der Periode vorgeschriebenSchwangerschaft, da die Vergrößerung der Gebärmutter in der Regel zu einer Verschlimmerung der Nierenpathologien, Ödemen, Pyelonephritis, gefolgt von der Entwicklung von Mastitis und anderen Krankheiten führt. Diese Diät verbessert das Wasserlassen, beschleunigt den Verlauf der Stoffwechselvorgänge nicht nur in den Geweben der Nieren, sondern auch in anderen Organen, schafft günstige Bedingungen für die Normalisierung der Nierenfunktion und mit ihren direkten entzündlichen Läsionen.

7-Tage-Diät: eine allgemeine Eigenschaft

Diese Diät sollte salzfrei sein und einschließenvon sich selbst nur Salze von Kalium und Kalzium in den Ausgangsprodukten (aber nicht mehr als 2-3 Gramm pro Tag). Der Verzehr von Proteinen (hauptsächlich tierischen Ursprungs), Kohlenhydraten und Fetten sollte deutlich reduziert werden. Solche Einschränkungen wirken antiallergisch auf den Körper, wirken sich günstig auf die Elimination von Nierenentzündungen aus. Zusätzliche Einnahme von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure und Vitamin A und B, ist nur willkommen.

Diät-Diät Nummer 7 kann extrem seinvielfältig, weil es alle Arten von Obst und Gemüse enthält, Gewürze und Kräuter, die den Appetit des Patienten deutlich erhöhen und würde für seine Verdauung von Vorteil sein. Allerdings müssen wir bedenken, dass Mahlzeiten fraktionierte und wenn dieser Teil) in idealer sein sollte - 5-6 mal pro Tag). Es hat seine eigenen Besonderheiten und eigenen Garvorgang - es sollte im Ofen gedämpft werden oder einfach zu kochen. Es ist auch möglich, Braten Lebensmittel in Pflanzenöl oder Butter, aber man kann sie nicht verhindern, dass Überkochen.

Chemische Zusammensetzung und Brennwert

Die tägliche Norm der Proteinnahrung für den Patienten ist 80-90mit 50% dieser Menge sollte tierischen Ursprungs sein. Fette sollten auch in einer Menge von 80 bis 90 g konsumiert werden. pro Tag (tierische Fette - nicht mehr als 70% der Gesamtnorm). Der Konsum von Kohlenhydraten gilt als normal, wenn ihre Menge 400-450 g beträgt. am Tag.

Wenn wir uns physiologisch mit den Normen vergleichenBei gesunden Menschen sollte die Menge an verbrauchtem Vitamin C mindestens dreimal, Vitamin A - 2 Mal, Vitamin Bi - 1,5 Mal, Br - um das 1,25fache erhöht werden. Die Menge der pro Tag getrunkenen Flüssigkeit sollte 1 Liter nicht überschreiten.

Empfohlene Speisen und Gerichte

Proteinfreies Brot aus Maisstärke sowie Weißweizenbrot mit Kleie, ohne Salz gebacken;

Eine Vielzahl von Suppen ohne Salz - Gemüse, Obst, vegetarisch;

Fleisch und Fisch (nur fettarme Sorten in gekochter Form) - Huhn, Kaninchen, Rind, Truthahn und Kalbfleisch sowie Hecht, Plötze, Navaga, Barsch und Zander.

Eier und ihre Derivate - Protein-Omeletts und andere Gerichte, aber nicht mehr als 1 Ei pro Tag.

Milchprodukte - in jeder Form, aber nur in begrenzten Mengen.

Gemüse und Früchte - nur in gekochter und natürlicher Form.

Gerichte aus Nudeln und Sago (auf Milch oder Wasser) in Form von Aufläufen, Puddings, Schnitzeln, Brei, Pilaw usw.

Alle Fette werden zum Verzehr empfohlen, außerfeuerfest, d.h. Schwein, Rind und Hammelfleisch. Von Snacks sind Obst-und Gemüsesalate, Vinaigrette, mit pflanzlichem Öl, Gelee und Fisch, geriebener Käse gewürzt.

Ein ungefähres Menü für den Tag, an dem die Diät 7 empfiehlt:

Beim ersten Frühstück: Quark - 120 Gramm, krümelig Buchweizen mit Butter, extrem cremig und Tee mit Milch.

Zu Mittag (Mittagessen): Kürbisbrei und Grieß.

Mittags: vegetarischer Borschtsch - ½ Portionen, Bratkartoffeln, gekochtes Fleisch und Kompott, ausschließlich aus frischen und vorgefertigten Früchten.

Für einen Nachmittagssnack: gebackene Apfelkarotten.

Zum Abendessen: Pilaf Obst - ½ Portionen.

In der Nacht: 1 Tasse Pflaumen-Gelee.

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