Nach offiziellen Angaben hatte China im späten 20. Jahrhundertetwa 95 Millionen Hektar Ackerland. Oft von einem Bereich werden zwei Jahre lang behandelt entfernt drei oder mehr Kulturen und die Jangtse jedes Jahr zwei Ernten. In Gebieten des südlichen Chinas in vielen Bereichen geerntet drei Ernten pro Jahr wichtiger Nutzpflanzen und bis zu fünf Ernten von Gemüse. Chinas Landwirtschaft wurde aufgrund seiner riesigen Territorium und vielfältigen klimatischen Bedingungen gebildet. Auf dem Land wächst mehr als 50 verschiedene Feldfrüchte, mehr als 80 Arten von Gemüse und fast 60 Arten von Gärten.
Zucht von Rindern, Schafen, Pferdenund Ziegen werden in den Berggebieten Westchinas sowie in den weiten Steppen Tibets und der Autonomen Region Xinjiang Uygur produziert. Wassermelonen und Trauben werden in Oasen der Wüstenregionen von Xinjiang angebaut. In den kalten nördlichen Provinzen Heilongjiang und Jilin erfolgt der hochtechnisierte Anbau von Mais, Weizen und Sojabohnen. In Nordchina, wo chronischer Wassermangel herrscht, werden trockenresistente Nutzpflanzen wie Mais, Weizen und Hirse angebaut. In der nordchinesischen Ebene bringt Kulturland jährlich zwei Getreide, Ölsaaten und Tabak.
Die Landwirtschaft Chinas hat in seiner Zusammensetzungdie produktivste in Bezug auf die Bruttoagrarproduktion Bereichen: Provinz Sichuan, das Tal der Unterlauf des Jangtse und subtropischen Guangdong. Hier ist die Norm pro Jahr mehr Ernten zu erhalten, ist es weit verbreitete Bewässerung und Dünger verwendet werden. Die Provinzen Sichuan, Hunan und Jiangsu sind die größten Reisproduzenten des Landes. In Gebieten der Provinzen Guangxi und Guangdong pflegen die meisten der Zuckerrohr. Und subtropischen Gebieten der Landwirtschaft Chinas produziert vor allem für den Export, Orangen, Mandarinen, Ananas und Litschi.
Arbeitsressourcen in der Landwirtschaft in Chinaspielen fast die wichtigste Rolle. Das Grundstück infolge des Privatisierungsprogramms wurde in Gemeinden zwischen Familien aufgeteilt und seine Verarbeitung wird auf der Grundlage eines Familienvertrags durchgeführt. Zuerst wurde das Grundstück für 1-3 Jahre gepachtet, aber dann wurde ein langfristiges Eigentumssystem (50 Jahre oder mehr) eingeführt. Die chinesische Regierung hat eine Reihe von Anpassungen bei den Einkaufspreisen für Getreide und Fleisch vorgenommen. Dies ist zu einem stimulierenden Faktor geworden, der zu einer erheblichen Steigerung der Arbeitsproduktivität beigetragen hat. Am Ende des 20. Jahrhunderts produzierte die chinesische Landwirtschaft etwa 500 Millionen Tonnen Getreide, darunter 185 Millionen Tonnen Reis. Unter den Nutzpflanzen steht Weizen an zweiter Stelle. Und in der Sammlung von Mais (mehr als 100 Millionen Tonnen pro Jahr) nimmt das Land nach den Vereinigten Staaten den zweiten Platz in der Welt ein.
Beschreiben verschiedener Arten von LandwirtschaftChina, sollte es bemerkt werden, dass das Land einer der größten Lieferanten der Welt vieler Teesorten ist. Außerdem werden Hirse, Hafer, Kaolien, Roggen, Buchweizen, Süßkartoffeln und Kartoffeln aus Hackfrüchten, Sojabohnen aus Hülsenfrüchten angebaut. Baumwolle ist ein wichtiger Ort bei technischen Kulturen. Unter seinem Anbau sind 40% der Fläche von technischen Kulturen zugeteilt. Flachs, Hanf und Jute werden ebenfalls angebaut. Tabak wird in den größten Bänden der Welt gesammelt. Bei den Ölsaaten sind Sesam, Erdnüsse und Sonnenblumen führend. Kultivierte Zuckerrüben und Zuckerrohr. Ananas, Zitrusfrüchte, Bananen, Äpfel, Mangos, Birnen und andere werden aus Früchten angebaut. Die Tierhaltung in China war früher von untergeordneter Bedeutung, aber jetzt begann sie sich in beschleunigtem Tempo zu entwickeln. Auch schon seit 4000 Jahren wird in China die Seidenraupenzucht praktiziert.
Trotz des Erfolgs der chinesischen Landwirtschaft, esnicht mit dem starken Anstieg der Bevölkerung des Landes fertig. Nach Prognosen von Fachleuten wird im 21. Jahrhundert der Bedarf an importiertem Getreide 55 bis 175 Millionen Tonnen pro Jahr betragen.
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