Wie Persimone wächst, die Geschichte der Herkunft

Persimmon ist vor nicht allzu langer Zeit auf unseren Märkten erschienen. Aber sofort hat es mir gefallen. Ungewöhnliche Konsistenz und erstaunliche, unvergleichliche Geschmack dieser Frucht gewinnt mehr und mehr Bewunderer. Es enthält die Vitamine A, C, D und P, die Masse der Spurenelemente, vor allem Kalium, Magnesium, Jod und Eisen, und ist sehr nützlich für die Kerne, mit Krampfadern, mit Anämie.

Wie viele Orangenfrüchte sind Persimonenein starkes Antioxidans, und hemmt auch die Wirkung von E. coli und Staphylococcus aureus. Diese wunderbare Frucht hat viele andere nützliche Eigenschaften. Die Bewohner der mittleren Gasse wissen, dass sie diese Früchte aus dem Süden, aus dem Kaukasus oder aus der Türkei in unsere Märkte und Geschäfte bringen. Aber nur wenige Menschen haben gesehen, wo und wie die Persimone wächst.

Der Geburtsort dieses Baumes ist Indochina. Dort findet man ihn in den Bergen in bis zu 2,5 Kilometern Höhe. Bevorzugt leichte Lehmböden und gedeiht am besten dort, wo die Winter nicht zu kalt sind (der Baum verträgt Frost bis -18 ° C), und der Sommer ist nicht zu heiß. In der Kultur wurde die Persimone in der Mandschurei eingeführt und verbreitete sich bereits als Kulturpflanze schnell in Südostasien bis nach Indonesien und auf die Philippinen. Im späten 19. Jahrhundert dringt es in Nordamerika und Australien und im frühen 20. Jahrhundert in das Mittelmeer, den Kaukasus, Europa, Süd- und Mittelamerika ein. Im Allgemeinen, um zu sehen, wie die Persimone wächst, müssen Sie in den Kaukasus oder in die Türkei und nach Israel gehen.

Der Persimonebaum ist ziemlich hoch und erreicht 10Meter. Seine großen glänzenden Blätter geben sofort südlichen Ursprung heraus. Bäume sind in der Regel von verschiedenen Geschlechtern, männlich und weiblich, aber sie sind auch bisexuell. Unter ihnen gibt es diejenigen, die keine Bestäubung benötigen. Auf solchen Bäumen wachsen die Früchte ohne Samen. Persimmon blüht spät, zu spät, beginnend im Oktober, reifen seine Früchte. Fructifies reichlich. Ripen vollständig, zum Beispiel im Kaukasus, es hat keine Zeit und reift, wenn es in Raumbedingungen gelagert wird. All seine berühmten hellen Früchte erreichen beeindruckende Größen von bis zu 500 Gramm und sind sehr süß im Geschmack. Damit sie aber ihre wahre Konsistenz und Süße haben, sollten die Früchte reif sein. Wenn sie reif werden, werden sie lebhafter, unreife Früchte haben einen schwachen Farbton und einen sehr adstringierenden Geschmack. Obwohl alle bekannten Marken, in gemeinsamen Sprache Korolec genannt, ist dieser adstringierende Geschmack insgesamt beraubt. In der Tat - diese Art von japanischen Ursprungs heißt Hyakume.

Fast jeder Hobby-Amateur unseres DurchschnittsDer Strip hat sich nicht zurückgehalten, als er im Winter in einem Töpfchen einen Stein wie ein leckeres Haus aufgestellt hat, so dass man zu Hause versuchen kann zu sehen, wie die Kakipflanze wächst und vielleicht sogar Früchte bekommt. Im ersten Jahr wächst der Baum sehr schnell, und die Töpfe müssen sehr oft gewechselt werden, denn wenn die Wurzeln keinen Platz für die Entwicklung bekommen, wird der Baum einfach sterben.

Aber diejenigen, die die maximale Anstrengung und das Wissen der Agrartechnologie, persimmon machen, deren Anbau in Raumbedingungen sehr problematisch ist, werden in fünf Jahren notwendigerweise mit saftigen und schmackhaften Früchten versehen.

Aber die Wissenschaft steht nicht still. Es werden neue Sorten hervorgebracht, die bei gutem Geschmack Frösten bis -20 ° C standhalten können. Und bereits im Kuban und in der Rostower Region werden diese Sorten erfolgreich angebaut. Und einige mutige Seelen versuchen, diesen Südstaatler in den Vororten zu wachsen. Also, um zu sehen, wie die Persimone bald wächst, vielleicht, und muss nicht in den Süden gehen, sondern nur zu einem Nachbarn in seinem Garten gehen.

</ p>