Salate sind ein fester Bestandteil des FestlichenTabelle. Sie verwenden eine Vielzahl von Zutaten - nicht nur Gemüse, sondern auch Fleisch, Pilze, Früchte und viele andere Produkte. Sauer und köstlich ist ein Salat mit Hühnchen, in dem neben Fleisch verschiedene Zutaten hinzugefügt werden, die den Geschmack dieses Gerichtes reich und unnachahmlich machen. Einige bevorzugen den traditionellen Geschmack von Hühnchen mit Pilzen, andere experimentieren mit Ananas oder Avocados und erhalten ungewöhnliche Kombinationen.
Zum Beispiel ein großer Erfolg auf dem festlichen Tischkann einen Salat mit Hühnchen und Grapefruit haben. Es braucht etwa die Hälfte der gebackenen mittelgroßen Hähnchenbrust, eine halbe Grapefruit, Gewürze, Grün-, Zitronen-, Oliven- oder Sonnenblumenöl. Zum Auftanken wird das Öl mit Zitronensaft kombiniert, getrocknete Minze und ein wenig roter Pfeffer werden in die Mischung gegeben (das Verhältnis der Produkte kann je nach Geschmacksvorliebe des Kochers variieren). Auf einem Teller liegen grüne Blattsalate, darauf werden Stücke von Grapefruitbrei gelegt, mit Fleischwürfeln belegt und mit geriebenem Käse bestreut. Die Produkte werden in den vorbereiteten Dressing gegossen, der Salat darf einige Minuten stehen und kann auf dem Tisch serviert werden. In diesen Proportionen ist das Gericht für 2 Portionen geeignet, bei Bedarf können Sie mehr tun.
Auch ungewöhnlicher Geschmack hat einen Salat mit Hühnchen undAnanas, während es ziemlich einfach ist, vorzubereiten. Drei Eier werden gekocht, mehrere mittelgroße Kartoffeln. Produkte werden gereinigt, in Würfel geschnitten. Gekochte Hähnchenbrust wird in dünne Streifen geschnitten. Alles ist in tiefen Tellern gestapelt. In den Salat wird eine Dose Dosenmais gegeben. Das Ananasfleisch (frisch oder in Dosen) wird in Würfel geschnitten und zu den restlichen Zutaten gegeben. Als nächstes wird eine frische und in Scheiben geschnittene frische Gurke, bulgarischer Pfeffer, ein Apfel von süß-saurer Sorte, in Würfel geschnitten, ausgelegt. Salat mit Mayonnaise, gesalzen, gewürzt nach Geschmack.
Köstlich und ursprünglich kann ein Salat mit seinHuhn und Kohl. Um es zu machen, brauchen Sie frischen Kohl, gekochtes Hühnerfleisch, gekochtes Ei, ein paar mittelgroße Kartoffeln, ein Glas eingelegten Kartoffelbrei. Die Zutaten werden in kleine Stücke geschnitten (außer Pilze), Kohl dünn geschreddert. Alles wird zu einer Salatschüssel in Form einer Rutsche gefaltet, mit Sauerrahm und Kräutern bestreut. Dieses Gericht hat einen frischen Geschmack, was besonders in der kalten Jahreszeit sehr wichtig ist.
Sie können auch einen Salat auf einem festlichen Tisch vorbereitenmit Huhn, Pilzen und Gurken. Dazu werden die gekochten Kartoffeln geschält und in Würfel geschnitten. Eier kneten mit einer Gabel. Das Huhn wird in Fasern sortiert. Pilze werden gekocht und in kleine Stücke geschnitten. Die Gurke wird geschält und in dünne Streifen geschnitten. In einer Salatschüssel werden Fleisch, Kartoffeln, Pilze, Gurken ausgebreitet, alles wird gemischt, mit cremiger Mayonnaise-Soße, Crushed Greens, Salz abschmecken. Die Oberfläche des Kopfsalates wird nivelliert, es wird oben mit einem gekochten Ei gekocht.
Einfach und schonend stellt sich ein Salat mit Hühnchen heraus,Grüns und Trauben. Es kann an einem festlichen Tisch oder für ein Familienessen serviert werden. Hähnchenfleisch gekocht für eine Stunde, von Knochen befreit, in Fasern sortiert, in tiefen Tellern ausgelegt. Die Grüns werden zerkleinert und dem Huhn hinzugefügt. Die Trauben werden gewaschen, in zwei Hälften geschnitten und zu den restlichen Zutaten gegeben. In einer separaten Schüssel wird Joghurt (ohne Zusätze), Mayonnaise, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer gemischt. Die resultierende Soße wird mit einem Salat gewürzt und gründlich gemischt. Für ein paar Stunden sollte das Gericht an einem kalten Ort zum Aufbrühen gebracht werden, wonach es gebrauchsfertig ist.
</ p>