Wie kann man Marmelade aus Stachelbeeren kochen?

Zubereitungen von Stachelbeere sind sehr lecker undsind nützlich, und wenn Sie eine Orange zu ihnen hinzufügen, erweist sich die Marmelade als nicht nur köstlicher, aber aufgrund der Zugabe von Orange, wird das Aroma ungewöhnlich. Diese Marmelade kann schnell genug gekocht werden.

Marmelade aus Stachelbeere mit Orange.

Zutaten:

• etwa zwei Kilogramm Stachelbeeren und Zucker;
• drei kleine Orangen.

Marmelade aus Stachelbeeren mit Orange. Vorbereitung:

Zuerst sorgfältig gewaschene und sortierte Stachelbeere. Das Darlehen schneidet die Schwänze auf die Basis von Stachelbeeren und dreht es in einem Fleischwolf zusammen mit Orangen.

Als nächstes alles in einen tiefen Topf geben und Zucker hinzufügen und gut vermischen. Wir stellen die Pfanne auf das Feuer und kochen etwa zwanzig Minuten lang, wobei wir den geformten Schaum ständig entfernen.

Konfektionierte jam gegossen in Gläser, die vorab sterilisiert werden und rollt sie. Jam bekommen ziemlich flüssig, aber allmählich abkühlt, sie eindickt in den gewünschten Zustand.

Marmelade aus Stachelbeeren mit Orangen ist fertig! Guten Appetit!

Königliche Marmelade aus der Stachelbeere.

Für dieses Rezept wird Marmelade aus der Stachelbeere zubereitetin alten Zeiten. Es erweist sich als ungewöhnlich schön und duftend. Es braucht viel Zeit und natürlich Geduld, um es vorzubereiten, aber das resultierende Ergebnis wird all Ihre Anstrengungen abbezahlen. Die Beeren von Stachelbeersmaragd in Bernstein Sirup sind unbeschreiblicher Stolz jeder Hausfrau und auch ein wunderbarer Genuss.

Zutaten:

• straffe und große Stachelbeere, etwa ein Kilogramm;
• anderthalb Kilo Zucker;
• Wasser, ungefähr zwei Gläser;
• Kirschblätter - 15 Stück.

Königliche Marmelade aus der Stachelbeere. Vorbereitung:

Zu Beginn ist es notwendig, dicht und eng zu wählenBeeren von großen Stachelbeeren. Dann spülen Sie sie in etwas warmem Wasser und schneiden Sie die Schwänze auf beiden Seiten ab. Mit der Spitze eines scharfen Messers schneiden wir jede Stachelbeere und entfernen alle Samen daraus. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist mit Hilfe von Friseur Pins. Spülen Sie die Stachelbeere erneut aus.

Dann wählen Sie die frischen Kirschblätter, um darauf zu sein.Es gab keine Schäden, und waschen Sie sie unter einem Strom von warmem Wasser. In einem Topf der passenden Größe die Beeren und die frischen Kirschblätter vorsichtig ausgießen. Dann kochen Sie das Wasser, um die Beeren zu füllen und füllen Sie die Stachelbeeren. Lass alles für etwa sechs Stunden stehen. Wenn die Stachelbeeren abkühlen, decken Sie die Pfanne mit Papier ab.

Nach sechs Stunden im Becken, was sein wirdMarmelade kochen, Zucker einschliessen und Wasser unter Beeren gießen. Auf einem kleinen Feuer erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Dann sanft darin Beeren ohne Kirschblätter einschleichen und vermischen. Etwa zehn Minuten kochen lassen und Kirschblätter hinzufügen, nochmals ungefähr fünf Minuten vor der Durchsichtigkeit der Beeren kochen. Wenn die Stachelbeere zu hart wird, können Sie die Marmelade nach dem Kochen für etwa fünf Stunden stehen lassen und dann erneut für zehn Minuten kochen. Solche Marmelade kann gekocht werden und ohne Kirschblätter, aber sie geben ein besonderes Aroma und einen rosa Hauch von Marmelade.

Fertig Marmelade in sterilisierte Gläser gerollt und an einem kühlen Ort.

Die königliche Marmelade aus Stachelbeeren ist fertig! Guten Appetit!

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