Wie man einen köstlichen Kürbiskuchen in einem multivariaten kocht?

Kürbiskuchen im Multivariaten ist nicht sehrüppig. Diese leichte Nuance beeinträchtigt jedoch nicht den Geschmack dieses überraschend einfachen und schnellen Nachtischs. Es sollte angemerkt werden, dass für die Herstellung eines solchen Produkts nur ein junger und mittelgroßer Kürbis verwendet werden sollte.

Kürbiskuchen: ein Rezept mit einem Foto eines Fertiggerichts

Benötigte Komponenten für Basis und Füllung:

• gesiebtes Weizenmehl - 3 Tassen;
• kleiner Kürbis - 250 g;
• Sandzucker - voll facettiertes Glas;
• großes Hühnerei - 2 Stück;
• raffiniertes Sonnenblumenöl - 4 große Löffel;
• Kefir dick - Vollglas facettiert;
• Backpulver - ein voller großer Löffel;
• Vanillin - ein Beutel (optional);
• saure Sahne ist dick - 160 g;
• Puderzucker - ½ Tasse.

Gemüseverarbeitung

Wie oben erwähnt, Kürbiskuchen inDas Multivariat erweist sich als besonders schmackhaft, wenn nur ein junges und frisches Gemüse für die Zubereitung eines solchen Produktes verwendet wird. Wenn Sie sich entscheiden, dieses Dessert nicht im Herbst, sondern zum Beispiel im Winter zu machen, dann ist es erlaubt aufgetautes gefrorenes Produkt aufzutragen. Daher muss ein kleiner Kürbis gewaschen, von Samen und Schalen geschält und dann in Stücke geschnitten und in einen Mixer zerkleinert werden, bis ein homogener Brei entsteht.

Vorbereitung der Basis

Um einen Kürbiskuchen in einem Multi-Es ist notwendig, die Gemüsebasis gut zu mischen. Um dies in der zuvor vorbereiteten Masse zu tun, müssen Sie Kristallzucker, Vanillin, Backpulver, Hühnereier aufschlagen, raffiniertes Öl und dickflüssigen Joghurt gießen. Auch die Basis wird benötigt, um Weizenmehl hinzuzufügen. Als Ergebnis sollten Sie eine ziemlich teigorange Farbe mit sichtbaren Einschlüssen des Gemüses bekommen.

Dessert formen und backen

Kürbiskuchen im Multivarquet sollte gebacken werdenentsprechendes Programm ("Backen") für 60 Minuten. Bevor Sie jedoch diesen Modus einschalten, müssen Sie die Schüssel des Geräts ölen und den zuvor zubereiteten Teig einfüllen. Nachdem das Küchengerät sein Programm beendet hat, wird empfohlen, das Dessert noch weitere 10 Minuten auf dem Vorwärmgerät zu halten und dann mit einem Spatel herauszunehmen.

Zubereitung von Sauerrahmfüllung

Zu Kürbiskuchen auf Kefir hat sich nicht erwiesennur lecker, aber auch schön, ist es wünschenswert, es mit speziell vorbereiteten Füllung zu dekorieren. Um dies zu tun, müssen Sie eine dicke saure Sahne nehmen und mit einem Mixer zusammen mit dem Zuckerpulver aufschlagen. Dann sollte die Creme gleichmäßig auf die Kuchenoberfläche aufgetragen werden, jedoch erst nachdem sie vollständig abgekühlt ist. Wenn Sie diesen Ratschlag vernachlässigen, dann wird die Dekoration in Form von Gießen einfach "schweben", und der Kuchen wird nicht so schön sein, wie wir es gerne hätten.

Wie man Kürbisnachtisch richtig dient

Kürbiskuchen, gebacken in einer Multicrew, sollte seinim abgekühlten Zustand auf den Tisch stellen. Zuvor empfiehlt es sich, in dreieckige portionierte Stücke zu schneiden und auf Untertassen auszubreiten. Es ist erwähnenswert, dass solch ein süßes Produkt besonders köstlich ist, wenn es zusammen mit heißem Tee, Kakao oder einem Kaffeegetränk mit Milch verwendet wird.

</ p>