Als Obstsalat zu füllen? Dressing für Obstsalat

Früchte geben dem menschlichen Körper einen großenDie Menge an Vitaminen und Nährstoffen ist aufgrund ihrer leichten Aufnahmefähigkeit mit Energie und Gesundheit gesättigt. Aus frischen Früchten und Beeren können Sie Saft, Salate vorbereiten, und Sie können experimentieren, einen Salat aus Früchten und Fleisch machen, mit dem Zusatz von Fisch und Gemüse. Aber was man einen Obstsalat füllt, wird unten besprochen.

Dressings für Salate aus Obst

Um den natürlichen Geschmack und das Aroma von Beeren und Früchten zu betonen und nicht zu verderben, ist es sehr wichtig, zu tanken. Sie müssen wissen, was Sie nicht verwenden können, und was Sie einen Obstsalat füllen können.

Hier können Sie verwenden:

• Joghurt mit dem Zusatz von Fruchtstücken, die Teil des Salats sind.
• Üblicher Sauermilchjoghurt mit oder ohne Zucker.
• Kalorienarme Mayonnaise, verdünnt mit mehreren Löffeln saurer Sahne.
• Frischer saurer Sahne, mit Honig und Zucker (Sie können Zimt hinzufügen, und Zucker vollständig mit Honig ersetzt).
• Schlagsahne verbindet sich perfekt mit allen Früchten und Beeren.
• Als Dressing für Obstsalat können Sie Sahne verwenden: cremig, Vanillepudding, Schokolade, Nuss.
• Flüssige Schokolade, Eiscreme, Fettcreme oder auch weicher, nicht zu dicker Hüttenkäse.
• Zum Abfüllen dieser Salate können Sie auch alkoholische Getränke verwenden: Wein, Cognac und Likör. Aber mit diesem Salat können Sie nur Erwachsene behandeln.
• Die Soßen aus der Frucht sind die besten.
• Und für manche ist Milch genug.

Füllung für Obstsalat kann sehr vielfältig sein, das einzige "aber" ist die Kombination von Komponenten.

Wichtig zu wissen

1. Vor der Zubereitung dieses Gerichtes müssen die Qualität und Struktur der Früchte berücksichtigt werden. Kombinieren Sie weiche Früchte mit hart, süß und sauer, so dass sie sich ergänzen können, anstatt einander zu stören.
2. Beim Schneiden müssen Sie auf die Größe der Stücke achten, am besten sollten Sie mindestens 1 Zentimeter groß sein. Dies soll sicherstellen, dass sie nicht zu einem Chaos werden.
3. Um zu verstehen, was in einem Salat vorhanden ist, ist es am besten, nicht mehr als drei Arten von Früchten und Beeren zu verwenden.
4. Füllen Sie diese Art von Salat nicht im Voraus. Früchte werden sehr schnell beginnen, Saft und Lauf abzusondern, weil dieses Gericht seinen ursprünglichen Geschmack verliert.
5. Um die Früchte zu schneiden müssen Sie buchstäblich vor dem Servieren, da viele von ihnen schnell schnell verdunkeln.
6. Je nach Kombination und Zusammensetzung müssen Sie überlegen, wie Sie einen Obstsalat füllen.

Die beste Kombination für Salate

• Pfirsich - ist mit fast allen Arten von Gemüse und Früchten kombiniert, auch sehr gut in Harmonie mit Fleisch und einigen Arten von Fisch.
• Süßer Apfel vermischen sich gut mit Himbeeren und Johannisbeeren.
• Banane wird mit Erdbeeren und Kiwi kombiniert.
• Zu Orangen können Sie eine Banane und Minzblätter hinzufügen, auch sie sind in Harmonie mit Fleisch und Gemüse. Diese Kombinationen können Pflaumen zugeschrieben werden.
• Traubenbeeren werden buchstäblich mit allen Bestandteilen und Verbänden kombiniert, außer für Fische.
• Kirsche mit Apfel und Banane.

Varianten von Obstsalaten sind viele, am wichtigsten, übertreiben Sie es nicht und übertreiben Sie es nicht mit der Anzahl der Komponenten.

Die meisten von den meisten

Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie einen Obstsalat zubereiten. Die leckersten Kochmöglichkeiten stehen zu Ihrer Verfügung.

Fruchtsalat mit Avocadosoße

Benötigte Zutaten:

- notwendig für 1 Stück - Apfel, Birne, Kiwi, Orange, Zitrone, Banane, Avocado;

- 200 ml natürlicher Sauermilchjoghurt;

- Cashewnüsse oder Erdnüsse, eine Handvoll;

- Wenn gewünscht, können Sie Puderzucker hinzufügen.

Art der Zubereitung:

1. Apfel und Birne schälen und schälen und bröckeln.
2. Banane wird geschält und in Halbringe geschnitten.
3. Orange frei von weißen Filmen und schälen, Hände, um das Fleisch in Stücke zu brechen.
4. Geschnittene Früchte gießen Saft, aus einer Zitrone gepresst, und mischen.
5. Avocado sollte geleert und zerkleinert werden, wennHilfe Mixer. Dann mischen Sie es mit Joghurt und gießen Sie die vorbereiteten Früchte. Wie Joghurt Fruchtsalat füllen, können Sie für sich selbst entscheiden, können Sie eine normale fermentierte Milch nehmen, und Sie können süß mit der Einbeziehung von Stücken von Obst, in den Salat.
6. Mit Nüssen und Puderzucker belegen.
7. Serviere sofort zum Tisch.

"Neuheit" Salat mit Gemüse

Benötigte Komponenten:

- ein halber kleiner Kohlkopf;

- Apfel, Pfirsich, Zitrone;

- ein Bund Petersilie;

- Öl zum Auftanken und etwas Salz.

Salat Zubereitung:

1. Kohl fein hacken und etwas Salz.
2. Grinde eine Zitrone.
3. Apfel schälen und auch reiben.
4. Alle vorherigen Zutaten werden gemischt und mit Zitronensaft gegossen, es wird einen sauren Geschmack geben und eine Verdunkelung verhindern.
5. Mit Öl nachfüllen.
6. Pfirsich die Scheiben und dekoriere den fertigen Salat von oben.

"Traube mit Käse" Salat

Für seine Vorbereitung ist nötig es zu übernehmen:

- mittlere Reihe von süßen Trauben;

- ein Haufen Eisbergsalat und ein paar Dill;

- zwei Birnen;

- beliebiger Quark;

- 150 ml Naturjoghurt;

- 50 ml Orangensaft und Zitronensaft (mischen 50 bis 50);

- Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack.

Zubereitung der Soße:

Nehmen Sie dazu den Saft von Zitrone und Orange, 50 ml, gemischt mit Salz, Pfeffer und Joghurt. Gründlich kneten.

Salat Zubereitung:

1. Geben Sie für jede Servierplatte die erforderliche Menge Soße.
2. Darauf lag ein handgerissener Salat.
3. Birnen schälen und schälen, in Würfel schneiden. Setzen Sie sich vorsichtig auf den Salat.
4. Die Trauben halbieren. Wenn sie Knochen haben, hol sie. Legen Sie sie auf Birnenwürfel.
5. Auf die Traubenhälften den Käse legen und in mittelgroße Würfel schneiden.
6. An der Spitze müssen Sie einen Dessertlöffel Soße legen und mit Dillzweigen dekorieren.

"Vitamin" - Obstsalat, mit Joghurt und Honig gekleidet

Zutaten:

- 1 Orange;

- 1 Mandarine;

- 1 Apfel;

- 0,5 Zitrone;

- 2 bulgarische Paprika;

- 100 g Gouda-Käse;

- 100 g frische Champignons;

- 125 ml Joghurt;

- 2 Esslöffel Honig;

- Olivenöl.

Zuerst musst du Pilze sammeln. Sie müssen gereinigt, gewaschen und getrocknet werden. Dann mit Butter schmieren, im Ofen backen bis es fertig ist.

Dann musst du die Soße kochen. Für ihn müssen Sie Joghurt, Zitronensaft, Honig mischen und schlagen, bis eine homogene Soße erhalten wird.

Äpfel werden geschält und in Würfel geschnitten, Käse wird auch gehackt.

Pfeffer wird geschält und in Ringe geschnitten, Mandarine wird geschält und in Scheiben geteilt. Schneide sie in zwei Hälften.

Orange von der Schale entfernen, in Ringe schneiden, 2 Stück pro Portion.

Auf einer Servierplatte legen Sie Orangenkreise aus, darauf legen Sie alle Zutaten, ausgenommen Pilze. Gießen Sie die Sauce und reichlich mit Pilzen dekorieren.

Salat «Fruchtmischung»

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

- Äpfel;

- Orangen;

- Birne;

Zitronensaft.

In einem Salat dieser Art können die Bestandteile ausgetauscht werdenzu geliebten Menschen oder zu denen, die zur Hand sind. Die Hauptsache hier ist, sich an die allgemeinen Regeln der Vorbereitung und Kombination von Produkten untereinander zu erinnern. Und was einen Obstsalat zu füllen, können Sie selbst entscheiden, nach Ihrem Geschmack. Zum Beispiel, Joghurt oder Sauerrahm.

Und abschließend

Salate aus Früchten allein,ausreichend vitaminisiert und nahrhaft. Sie sind am besten geeignet für Menschen, die eine Figur beobachten und versuchen, Gewicht zu verlieren. Auch werden sie helfen, Hunger in der Fastenzeit nicht zu fühlen, aber es hängt davon ab, was man hinzufügt und wie man den Fruchtsalat füllt. Und es ist sehr lecker Dessert und Vorbeugung von Kälte und Beriberi.