Detaillierte Rezept für Charlotte Klassiker mit Äpfeln

Rezept für Charlotte Klassiker mit Äpfeln weißfast jeder Koch. Schließlich ist solch ein einfacher, aber sehr schmackhafter Kuchen das beliebteste Dessert, in dem frisches Obst verwendet wird. Es ist erwähnenswert, dass die gesamte Kochzeit dieses süßen Gerichtes etwa anderthalb Stunden beträgt.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Charlotte Klassiker mit Äpfeln

Wesentliche Zutaten für die Basis:

• ein Esszimmer mit Soda - 1 Dessertlöffel;
• Apfelessig zum Löschen von Soda - 1 Dessertlöffel;
• Sand Zucker - 1 Glas (wenn gewünscht, können Sie etwas mehr);
• Eier großes Huhn - 3-4 Stück;
• weißes Weizenmehl - 1 Glas;
• geruchloses Pflanzenöl - zum Schmieren von Geschirr;
• Äpfel reif rot oder grün - 4 Stück

Vorbereitung der Basis

Das Rezept für Charlotte Classic mit Äpfeln erfordertvorsichtiges Mischen von Keksteig. Wenn Sie die Regeln für die Zubereitung einer süßen Basis nicht befolgen, wird der Kuchen nicht so üppig und weich, wie wir möchten. So ist es erforderlich, die Hühnereier zu brechen, und dann die Eigelbe und Eichhörnchen zu trennen, auf verschiedene Gerichte legen. Danach den Eidotter mit Zucker verrühren und mit einer Gabel zerdrücken. Chante auch die gekühlten Proteine, bis ein üppiger und dicker Schaum erscheint. Dann müssen beide Komponenten kombiniert und mit Weizenmehl bestreut werden. Am Ende sollten Sie einen viskosen und halbflüssigen Teig bekommen.

Auch ein Rezept für Charlotte classic mit ÄpfelnBenötigt die Verwendung einer gelöschten Kantine. Ohne sie wird die Basis nicht richtig aufsteigen, was bedeutet, dass der Kuchen nicht sehr üppig und schmackhaft wird.

Vorbereitung von Früchten

Das Rezept für Charlotte mit Apfelklassikern erfordertVerwenden Sie nur harte und süße Früchte. Sie sollten gut gewaschen werden, dann von der Samenbox gereinigt und dünn geschält werden. Danach müssen Äpfel in dünne Scheiben geschnitten werden. Um sicherzustellen, dass sie nicht in der Luft geschwärzt sind, ist es wünschenswert, sie unmittelbar vor dem Legen des Teiges in das Geschirr zu behandeln.

Ein süßes Gericht bilden

Klassische Apfelcharlotte wird gebackenOfen in einer speziellen Split-Form. Es sollte gesammelt, leicht erhitzt und mit Pflanzenöl eingefettet werden. Weiter auf den Boden des Geschirrs ist es notwendig, ½ Teil der geschnittenen Äpfel schön auszulegen, und dann den ganzen Teig ausgießen und mit gehackten Früchten wieder bedecken.

Wärmebehandlung des Nachtischs

Um den Teig dabei gut zu machenBacken, sollte es in einem stark erhitzten Ofen gelegt werden. Es ist erwähnenswert, dass der Kuchen vom Biskuitboden mit Äpfeln erst nach 60 Minuten vollständig gebrauchsfertig ist. Nachdem der Teig gebacken ist und rosig wird, muss er mit einem Spatel aus der Form genommen und auf den Kuchentopf gelegt werden.

Wie man Nachtisch zum Tisch richtig dient

Kekskuchen mit Äpfeln sollte präsentiert werdenGäste in einem gehackten Zustand im abgekühlten Zustand. Für die Schönheit kann ein solches süßes Produkt mit Puderzucker bestreut oder mit Schokoladenglasur überzogen werden. Auch der Charlotte wird empfohlen, einen starken heißen Tee mit Milch zu servieren.