Wie ist der Met vorbereitet, wie viel Grad in diesem Getränk der Götter?

Diejenigen, die Met mindestens einmal probiert haben, gekochtSusdal, wird sich noch lange an seinen angenehmen Geschmack erinnern. Obwohl Sie gute Analoga in Geschäften finden können. Es ist nicht schwer, dieses würzige Getränk selbst zuzubereiten - es wird besser und viel billiger als das gekaufte.

Bevor Sie das Geheimnis der Schaffung dieses beginnenlecker, müssen Sie entscheiden, welche Art von Met wird, wie viele Grad. In Geschäften wird ein Analogon der Firma "Nikola" mit einer Stärke von 5% verkauft. Diejenigen, die alkoholarme Getränke bevorzugen, können es so eine Festung schweißen. Wie man ein alkoholfreies Getränk macht, wird weiter besprochen. Ein paar Grad mehr kräftig "Oprichnaya Suzdal" Met. Wie viele Grade gibt es darin? 7,3%. Es gibt ähnliche Getränke von größerer Stärke. Mit einer bestimmten Technologie können Sie lehren und 16%. Dies ist die stärkste Art von diesem Getränk. Eine solche Probe wird durch Verlängerung der Fermentationszeit erhalten. Sie können zuerst eine Honigbrise zubereiten, dann in einer speziellen Vorbereitung überholen, und dann erhalten Sie einen sehr starken Met. Wie viel Grad? Unter 40, aber es wird schon ein anderes, alkoholhaltiges Getränk sein, da Alkohol durch die Destillation im Apparat so stark ist.

Aber unsere Aufgabe ist es, einen Met vorzubereiten, keinen Mondscheinauf ihrer Grundlage. Hier ist ein Rezept für ein Getränk, das einfach selbst zu machen ist. Es wird schmackhaft, nützlich sein. Und das ist - eine gute Möglichkeit, wo Sie kandierten Honig setzen können, denn mit der Zeit wird es dicker. Eine gute Hausfrau wird niemals ein solches Produkt hinauswerfen, sie wird eine Pastete, einen Teppich kochen, sich eine kosmetische Maske machen oder ihre Geliebte mit einem leckeren Getränk verwöhnen.

Hausgemachter Met

Zutaten:

• 3,5 Liter Wasser;
• 500 Gramm Honig;
• 3 Gramm Hopfenzapfen;
• 1 Gramm Hefe (es ist besser, Saf-Levure zu nehmen).

Vorbereitung:

Bevor du Met kochst, brauchst dubereiten Sie den Behälter vor, in dem er vorbereitet wird, und machen Sie den Fermentationsprozess durch. Der übliche Emaille-Topf und zwei 3-Liter-Gläser oder eine große Glasflasche sind geeignet.

Hopfenzapfen werden in der Apotheke verkauft. Also mit diesen Problemen sollte nicht sein. Zuerst wird der Topf mit Wasser gefüllt, auf den Herd gestellt und zum Kochen gebracht. Nun kann Honig hinzugefügt werden und nach dem Mischen gut 3 Minuten kochen, wobei der Schaum von der Oberfläche entfernt wird. Eine lange Zeit, um Honig zu kochen, wird nicht empfohlen, da es gleichzeitig die meisten Nährstoffe verliert. Und während dieser Zeit wird er sich vollkommen auflösen. Nachdem der Schaum nicht mehr auffällt, wird Hopfen in die Pfanne gegeben und das Feuer erlischt. Das Geschirr sollte mit einem Deckel abgedeckt werden, damit das Gebräu infundiert wird.

Bald wird es ein echter Met sein. Wie viel Grad wird es sein? Ungefähr 7-10. So ein leichtes Getränk wird den Damen gefallen. Um Stärke zu geben, ist es notwendig, Hefe in süßem Wasser zu verdünnen und zu warten, bis der Geruch ansteigt.

Der Inhalt der Pfanne kühlte in einen warmen Zustand? Dann können Sie Hefe Spieß hinzufügen und es mischen. Das Getränk wird für 5 Tage an einem warmen Ort für die Fermentation gereinigt. Der Hop wird entfernt. Dann wird ein junger Met (wie viel Grad darin gebildet wurde, wird das Alkoholometer zeigen) durch Gaze gefiltert, abgefüllt und für eine Woche an einen kühlen Ort gestellt.

Nach dieser Zeit können Sie fortfahrenangenehm schmeckend. Holen Sie sich einen köstlichen, duftenden Met. Grad in ihrem kleinen, so dass der moderaten Konsum von starkem Rausch nicht, und eine fröhliche Stimmung erzeugen, und der Organismus mit nützlichen Elementen in Honig enthaltenen gefüttert werden.