Fleisch auf Französisch: Das Rezept zum Kochen hängt von der Fantasie ab

Es gibt Fragen, die nicht genau angegeben werden könnenAntworten. Zum Beispiel gibt es keine Antwort auf die Frage, wie man Fleisch richtig auf Französisch zubereitet. Das Rezept zum Kochen dieser Delikatesse ist jede Hausfrau, und jeder ist sich sicher, dass es zur klassischen Version gehört.

In der Tat, heute Fleisch in Französischnenne das im Ofen gegarte Gericht. Seine obligatorische Komponente sollte Käse sein. Alle anderen Zutaten hängen ausschließlich vom Geschmack des Kochs ab.

Klassisches Fleisch auf Französisch, dessen Rezept aus diesem Land stammt, ist ganz einfach zubereitet.

Schweinescheiben oder Kalbfleischscheiben auf einer gefetteten Bratpfanne schneiden, zuerst mit Zwiebel bestreuen, dann geriebener Käse, backen.

Heute jedoch für die Zubereitung dieses GerichtesSie nehmen völlig andere Produkte. Es kann Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Geflügel, sogar Fisch sein. Zusammen mit Zwiebeln und Käse werden dem Fleisch Gemüse, Früchte, Gewürze, Gewürze hinzugefügt.

Wenn das Fleisch in französischer Sprache aus Rindfleisch zubereitet wird, dann nehmen Tomaten oder Tomaten am besten ihre Saftigkeit und Zartheit ein. Die Proportionen der Produkte hängen auch vom Geschmack des Kochs ab. Sie können sein:

• Rindfleisch - ein halbes Kilogramm;
• Tomaten - ein halbes Kilogramm;
• Zwiebel - 3 Stück;
• Mayonnaise - 100 g;
• Käse - 150 g;
• Öl, Pfeffer, Salz, Gewürze.

Rindfleisch und Kartoffeln klein geschnittenportionierte Stücke. Wenn das Rindfleisch nicht sehr jung ist, kann es ein wenig abgestoßen werden. Fleisch gerieben mit Salz, Pfeffer, Gewürzen; in ein tiefes Bräter legen. Auf den oberen Schichten: Zwiebeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Mayonnaise, geriebener Käse. Das Gericht wird im Ofen gebacken. Kartoffeln können nicht in einer separaten Schicht, sondern zwischen Rindfleischstücke gelegt werden.

Besonders beliebt war vor kurzem Fleisch auf Französisch mit Ananas.

Für seine Zubereitung ist es am besten, Schweinefleisch zu nehmen. Geschnittene, gut geschlagene, gehackte Pfeffer- und Gewürzstücke, auf ein Kohlenbecken gelegt, mit Mayonnaise bestrichen, mit Zwiebeln bestreut. Oben auf den Zwiebeln sind Dosenananas, Hälften von Pilzen geviertelt (wenn es einen Wunsch gibt). Alles ist mit einer dicken Schicht geriebenem Käse bedeckt. Wenn beim Frittieren Fleisch nicht genug Fett liefert, können Sie das Gericht mit Saft aus Ananas gießen.

Unglaublich leckeres Fleisch auf Französisch, Rezeptderen Vorbereitung wurde in einem der kulinarischen Magazine veröffentlicht. Peppered und gesalzenes Fleisch wird auf einem Backblech gelegt, legt es auf Scheiben von Kiwi und auf der Oberseite - eine Bananenplatte, die mit Käse bestreut wird. Kiwi wirkt wie eine Marinade, und eine Banane und Käse bilden ein knuspriges Top, eine sanfte Kruste im Inneren.

Der Vogel kann auch als "Fleisch auf Französisch" zubereitet werden. Das Zubereitungsrezept ist für folgende Produkte vorgesehen:

• Gans - 1 kg;
• Mandarinen geschält - 4 Stück;
• frische Äpfel - 3 Stück;
• Honig - 2 oder 3 Esslöffel;
• Frischkäse - 200 g;
• Öl zum Braten;
• Salz, Pfeffer.

Die Gans wird in Portionen geschnitten, die sindgerieben mit Salz, Pfeffer und ... Honig. Die Oberseite der Scheiben sind Mandarinen, Apfelscheiben. Alles wird mit dem restlichen Honig verschmiert und dann mit Käse bestreut. Dieses Rezept legt nahe, dass die Gans etwas mehr als gewöhnlich gepfeffert werden sollte. Saftig duftendes Fleisch mit einem sehr süßen Geschmack wird auch den anspruchsvollsten Feinschmeckern gefallen.

Wenn das Haus nicht Schweinefleisch oder Rindfleisch war,Sie können Hackfleisch auf Französisch verwenden. Das Rezept ist sehr einfach. Füllung wird mit vielen Gewürzen, Gewürzen gemischt; auf einem Kohlenbecken, bestreut mit Semmelbröseln, in Form von Fladen gelegt. Dann auf jeden Kuchen Zwiebeln, Mayonnaise, Käse. Saftige, schmackhafte Hackfleischbällchen werden 40 Minuten lang auf Französisch zubereitet.

Meat-in French - ein universelles Rezept, das es jeder Gastgeberin ermöglicht, ihrer Phantasie Ausdruck zu verleihen und ihr Zuhause zu einem einzigartigen Gericht zu machen.