Kartoffel im Ofen im Ärmel gebacken: Rezept

Kartoffeln gebacken im Ofen im Ärmel, Rezeptwas weiter vorgestellt wird, wird als eine hervorragende Beilage für einen festlichen oder einfachen Familientisch dienen. Kochen dieses Gemüse kann anders sein. Jemand backt sie einfach mit Gewürzen und Gewürzen, und jemand fügt Fleischstücke und andere Zutaten hinzu. In diesem Artikel werden wir die einfachsten und beliebtesten Wege zur Zubereitung dieses Gerichts betrachten.

Kartoffeln im Ofen in der Hülse gebacken: ein Rezept für Schritt für Schritt kochen

Bevor Sie beginnen, dies vorzubereitenGerichte, müssen Sie am Ende darüber nachdenken, was Sie wollen: ein komplettes Abendessen oder eine normale Beilage. Wenn Sie eine zweite Option benötigen, sollten Sie Folgendes kaufen:

• Kartoffeln sind nicht sehr groß (es ist ratsam, einen jungen zu kaufen) - 1 kg;
• Knoblauchzähne - 5 Stück;
• Salz Meer - anwenden, um zu schmecken;
• duftender gemahlener Pfeffer - nach Geschmack auftragen;
• Petersilie und Dill getrocknet (kann frisch sein) - nach Geschmack auftragen;
• raffiniertes Sonnenblumenöl - 3 große Löffel.

Verarbeitung von Gemüse

Wie man Kartoffeln backtOfen in der Hülse? Das Rezept für diese Garnitur erfordert die Verwendung von jungen und nicht sehr großen Knollen. Sie sollten gründlich in heißem Wasser gewaschen werden, mit einer harten Bürste reiben. Als nächstes müssen die Kartoffeln in Scheiben geschnitten und mit der Wärmebehandlung fortgefahren werden.

Wir backen Kartoffeln im Ofen mit einer kulinarischen Hülse

Was müssen Sie tun, um eine sehr leckere und duftende Kartoffel zu bekommen, die im Ofen im Ärmel gebacken wird? Das Rezept für dieses Gericht erfordert die Verwendung verschiedener Gewürze.

So sollten die Schnittknollen seinabwechselnd lose Knoblauchzehen, Meersalz, Paprika, getrocknete Petersilie und Dill sowie raffiniertes Sonnenblumenöl auslegen. Nach dem Mischen aller Komponenten müssen sie in einen Kochtopf gegeben und in den Ofen gegeben werden.

Bereiten Sie Garnitur aus Kartoffeln vorzugsweise bei einer Temperatur von 220 Grad für 43 Minuten. Wenn Sie ein mehr gebratenes Gericht bekommen möchten, können Sie mehrere Löcher auf dem Ärmel machen.

Wie richtig gebackene Kartoffeln zum Abendessen servieren?

Jetzt kennen Sie das Rezept zum Backen von Kartoffeln im Ärmel. Nachdem das Gemüse weich und frittiert ist, sollte es in eine gemeinsame Platte gelegt und heiß auf den Tisch gelegt werden.

Sie können solche Kartoffeln wiegarnieren und als Snack. Im ersten Fall sollte Gemüse mit gekochtem, geschmortem oder gebratenem Fleisch präsentiert werden. Wie für Snacks, es wird empfohlen, es zusammen mit Ketchup, Sauerrahm, Mayonnaise oder einer anderen Soße zu servieren.

Wie lecker Kartoffeln mit Fleisch im Ärmel zu kochen?

Wenn Sie sich entscheiden, ein komplettes Abendessen mit Kartoffeln und Fleisch zu kochen, dann empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept zu verwenden. Für ihn brauchen wir folgendes:

• Kartoffeln sind nicht sehr groß - 800 g;
• Knoblauchzähne - 5 Stück;
• Salz Meer - anwenden, um zu schmecken;
• duftender gemahlener Pfeffer - nach Geschmack auftragen;
• Petersilie und Dill getrocknet - zum Abschmecken anwenden;
• Schweinefleisch ohne Fett (Sie können Geflügel, Rindfleisch, Hammelfleisch verwenden) - etwa 600 g;
• Birne bitter - ein großer Kopf;
• süßer Paprika - nach Belieben;
• Zitronensaft - 3 große Löffel;
• raffiniertes Öl - 3 große Löffel.

Fleischverarbeitung

Vor der schmackhaften Zubereitung von Kartoffeln mitFleisch im Ofen, alle Zutaten sollten gut verarbeitet sein. Schweinefleisch sollte gespült werden, alle Venen davon abgeschnitten und dann in ziemlich große Würfel geschnitten werden. Danach muss die Zwiebelbirne gereinigt, in Halbringe geschnitten und kräftig ausgewrungen werden.

Legen Sie das Gemüse auf das Fleisch, sollten Sie mit Salz, Paprika, Zitronensaft und Pfeffer bestreut werden. In einer solchen Zusammensetzung sollten die Bestandteile für eine halbe Stunde stehengelassen werden.

Zubereitung von Gemüse

Vor dem Kochen Kartoffeln in der Hülse fürBacken, muss es gereinigt und in zwei Hälften geschnitten werden. Neben dem Gemüse sollten die Teller mit Knoblauch, getrockneten Fenchel und Petersilie, Salz und raffiniertem Öl hinzugefügt werden. Alle Produkte müssen gründlich gemischt werden.

Formen Sie das Gericht und backen Sie es im Ofen

Nach dem Fleisch ist ein wenig promarinuetsya, undDie Kartoffeln werden mit Gewürzen aromatisiert, sie sollten in einen Kochtopf gegeben und richtig geschüttelt werden. Nach dem Binden einer Tüte muss diese auf ein Backblech gelegt und in den Ofen gegeben werden. Es wird empfohlen, dieses Gericht für 70 Minuten zu kochen. In diesem Fall sollte eine halbe Stunde vor dem Ausschalten des Ofens der obere Teil der Hülse durchstochen werden. Dank diesem erhalten Sie nicht nur ein gebackenes, sondern ein gut gebratenes Gericht.

Servieren Abendessen an den Tisch

Bei der Zubereitung von Kartoffeln mit Fleisch in den Ärmeln sollten sie seinvorsichtig entfernen und auf eine gemeinsame Platte legen. Es wird nicht empfohlen, die Brühe zu verwenden, die sich im Beutel befindet, da sie sich als sehr scharf und salzig erweist.

Auf dem heißen Fleischgericht muss mit gehackten grünen Zwiebeln und anderen Grüns bestreut werden. Servieren Sie ein solches Abendessen vorzugsweise mit Brot und etwas Soße an den Tisch. Guten Appetit!

Lassen Sie uns die Ergebnisse zusammenfassen

Wie Sie sehen können, gibt es nichts einfacheres alsDie Ofenkartoffeln im Ofen backen. Wenn Sie ein komplettes Gericht mit Gemüse und Fleisch bekommen möchten, können Sie ein solches Abendessen nicht nur mit Schweinefleisch, sondern auch mit fettarmen Stücken Rindfleisch, Hammel sowie Geflügel (Brathühnchen, Ente, Gans, Truthahn usw.) machen. Mit diesen Zutaten werden gebackene Kartoffeln noch köstlicher, kalorischer und nahrhafter. Außerdem können sie in Rotwein, Apfelessig, Sojasauce, Salzlake usw. mariniert werden.