Was ist Soda und wie man es kocht?

Nur wenige Menschen in ihrem Leben haben das Wort "Soda" nicht gehörtEs wird in Cocktails und in fast jedem Film verwendet. Dieses Wort ist ziemlich fest in unserem Leben verankert. Dazu haben sich gewöhnt und verwenden oft, aber bis jetzt weiß nicht jeder, dass solche Soda, und wie es gemacht ist. Deshalb werden wir versuchen, alles, was bekannt ist, im Detail zu erzählen.

Aus irgendeinem Grund wurde lange Zeit davon ausgegangen, dass dies der Fall istdas Getränk ist gewöhnliches sprudelndes Mineralwasser. Aber um zu verstehen, was eine Soda ist, müssen Sie über den Unterschied in ihrer Vorbereitung wissen. Mineralwasser wird einfach mit Kohlendioxid gesättigt, und bei der Herstellung von Soda wird eine Vielzahl von Additiven verwendet. Zur Geschmacksverbesserung werden Säure und Backsoda verwendet, obwohl diese Inhaltsstoffe eine gewisse Gefahr für unsere Gesundheit darstellen können.

Solch ein Getränk hat einen ausgezeichneten Geschmack, ist dazu in der LageEs ist gut, den Durst während der Sommerhitze zu stillen und den verschiedenen Cocktails die nötige Würze zu verleihen. Aber Sie müssen sich daran erinnern, dass solche Soda, weil es nicht sehr nützlich ist, so missbrauchen dieses Wasser nicht. Denken Sie daran, dass das Getränk eine große Menge Kohlendioxid enthält, seien Sie also vorsichtig beim Öffnen der Flasche. Wenn Sie es versehentlich vor dem Essen geschüttelt haben, dann ist es wahrscheinlich, dass Sie nicht nur Ihren Körper, sondern auch Ihre Kleidung "auffrischen" können.

Solches Wasser hat keine Nährstoffe, alsomehr Vitamine, die für die normale Entwicklung und Funktion des Körpers notwendig sind. Daher ist es notwendig, seine Verwendung durch Kinder zu begrenzen: weil es angenehm zu schmecken ist, gibt es wenig oder keinen Nutzen.

Was ist Soda, und wer sollte es ablehnen?

Es sollte berücksichtigt werden, dass dieses Wasser mit vorbereitet wirdmit Backpulver und gesättigt mit einer großen Menge Kohlendioxid. Natriumbicarbonat kann den Zustand des Zahnschmelzes stark beeinträchtigen, dies muss nicht übersehen werden. Darüber hinaus wird die Verwendung von Sodawasser nicht für Personen empfohlen, die Probleme mit Verdauungsorganen und dem Magen-Darm-Trakt haben. Um Ärger zu vermeiden, versuchen Sie weniger Flüssigkeit zu trinken.

Zu Hause kochen

Angst vor Fälschungen beim Kauf,führt viele Fans dieses Wassers auf die Frage, wie man selbst eine Soda herstellt. Dieses Getränk ist durchaus möglich, zu Hause zu kochen, Sie brauchen nur Geduld. Wenn er kategorisch nicht genug ist, und Sie nur Wasser wollen, dann können Sie ein wenig Soda hinzufügen, nachdem Sie es mit Essig ausgelöscht haben. Der Geschmack wird sich als gut herausstellen, aber es ist nicht gerade die Art von Getränk, über die wir gesprochen haben.

Für diejenigen, die daran interessiert sind, wie man Soda kochtrichtig, das folgende Rezept wird helfen. Es ist notwendig, eine Charge Hefe mit warmem Wasser zu mischen und die Mischung so lange zu lassen, bis die Bläschen erscheinen. Eine Tasse Zucker in Wasser auflösen, aufkochen lassen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann mit Hefe mischen, in eine Flasche füllen und fest verschließen. An einem Tag müssen Sie das Glas öffnen und etwas Luft auslassen, damit die Flasche unter Druck nicht reißt. In drei Tagen ist das gewünschte Getränk fertig.

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