Hackfleischrolle mit verschiedenen Füllungen

Jede Gastgeberin löst die tägliche Frage "Thanden Haushalt füttern? ". Ich möchte nicht nur leckere und herzhafte Gerichte kochen, sondern auch verschiedene. Ohne Fleisch können Snacks nicht, besonders wenn das Haus Männer hat. Daher lohnt es sich, die Hackfleischrezepte mit einer Vielzahl von Füllungen zu übernehmen. Dieses Gericht eignet sich sowohl für festliche als auch für zwanglose Tische. Wie bereitet man eine Rolle Hackfleisch zu? Sehr einfach. Und die Füllung kann sehr unterschiedlich sein. Betrachten Sie das Hauptrezept mit einer Omelettfüllung.

Hackbraten mit Hackfleisch. Rezept # 1

Für dieses Gericht brauchen wir ein halbes KilogrammHackfleisch, drei Scheiben Weißbrot, ein Glas Milch, eine Zwiebel, drei Eier, eine Karotte, Salz und Pfeffer. Brotscheiben in einem halben Glas Milch einweichen und warten, bis sie gut durchnässt sind. Den Brei mit Hackfleisch und einem Ei, Salz und Pfeffer abschmecken. Wir machen ein Omelett aus zwei Eiern und Milch. Zwiebeln und Karotten werden gereinigt, zerkleinert und in Pflanzenöl gebraten. Schneiden Sie ein Blatt Lebensmittelfolie ab. Rollen Sie es auf Hackfleisch. In der Mitte legen wir ein Omelett an und braten es aus Karotten und Zwiebeln. Mit Hilfe der Folie das Hackfleisch zu einer Rolle falten. Die Kanten der Folie sind umwickelt. Lege die Rolle auf das Backblech. Wir stellen einen beheizten Ofen auf. 30 Minuten backen und nach und nach auf das Backblech gießen. Fertige Brötchen nehmen wir ihre Folie heraus, kühlen sie ab, legen sie auf eine Schale und schneiden sie in Portionen.

Roll von Hackfleisch mit eingelegten Gurken. Rezept # 2

Interessanter Geschmack wird von einem Hackbraten erhalten,nach diesem Rezept zubereitet. Wir bereiten ein halbes Kilo Hackfleisch, eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, einen Bund frisches Grün, zweihundert Gramm eingelegte Gurken, drei Eier, Salz und Pfeffer zu. Zwiebeln und Knoblauch werden gereinigt und fein gehackt. Die Füllung wird mit einem Ei, Zwiebel und Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack gemischt. Zwei Eier kochen, kühlen und hacken. Meine Greens unter einem Strom von kaltem Wasser und fein gehackt. Eingelegte Gurken fein gehackt. Eier, Gemüse und Gurken mischen. Schneiden Sie ein Blatt Folie ab und legen Sie darauf eine 1,5 cm dicke Hackfleischschicht. In der Mitte die Füllung platzieren und die Kanten mit einer Folie verbinden. Wir rollen die Rolle in ein Backblech und legen es in einen vorgeheizten Ofen. Backen Sie für ungefähr 40 Minuten, dann öffnen Sie die Folie und überprüfen Sie die Bereitschaft. Wir lassen die Rolle für weitere 15 Minuten im Ofen, um eine knusprige Kruste zu bilden. Bereit, die Schüssel zu setzen und in Portionen zu schneiden.

Roll mit Hackfleisch und Schinken. Rezept # 3

Hackfleisch wird wie in der Hauptsache zubereitetRezept, und für die Füllung, müssen wir Einhundert Gramm Käse, Einhundert Gramm Oliven oder Oliven, Einhundert Gramm Schinken. Käse mahlen auf einer großen Reibe. Schneiden Sie die Oliven in Kreise. Schinken ist geschreddert Strohhalme. Alle Zutaten für die Füllung sind gemischt. Verteilt auf die Lebensmittelfolie Füllung. In der Mitte verteilen wir die Füllung. Wir wickeln die Rolle ein und verschließen sie in Folie. Im heißen Ofen 30 Minuten backen. Vor dem Servieren kühlen wir uns etwas ab.

Roll mit Hackfleisch und Äpfeln. Rezept # 4

Wenn es nicht sehr gut ist zu wickelnrollen, dann können Sie eine kleine rechteckige Form für Cupcakes verwenden. Hackfleisch wird nach dem Hauptrezept zubereitet. Für die Füllung bereiten Sie 100 Gramm grüne Äpfel, fünfzig Gramm Pinienkerne, einhundert Gramm Pflaumen und einige frische Grüns zu. Pflaumen 15 Minuten in kochendes Wasser einweichen und in Streifen schneiden. Wir hacken die Äpfel auf einer großen Reibe. Wir schneiden die Grüns. Schmieren Sie die Form mit Öl. Wir verteilen das Hackfleisch gleichmäßig über die Wände und den Boden und lassen es für eine Weile auf dem Deckel liegen. Lay Lays von Grüns, Äpfel, Nüsse, Pflaumen und wieder die Grünen. Wir schließen die restliche Füllung. Im heißen Ofen 30 Minuten backen.

Roll mit Hackfleisch und Käse. Rezept Nr. 5

Die Füllung für diese Rolle ist geriebener Käse mitKnoblauch und gehackte Kräuter. Sie können eine große Rolle kochen. Und Sie können jedem kleine persönliche Brötchen machen. Wenn Sie verschiedene Brötchen backen, backen Sie sie auf einem Backblech und bestreichen das Top mit Mayonnaise oder Sauerrahm. Die Kochzeit beträgt 20 Minuten.