Hähnchenschenkel im Ofen - die Geheimnisse eines köstlichen Abendessens.

Tipps zum Kochen von Hähnchenkeulenim Ofen, "wird es sehr viele im Internet geben, aber da dieses Produkt bei russischen Hausfrauen sehr beliebt ist, werden wir auch unseren Beitrag leisten und ein paar mehr zur allgemeinen Liste von Rezepten hinzufügen.

Nuggets Huhn "a la la Russ".

Hähnchenschenkel im Ofen können auf sehr ungewöhnliche Art und Weise zubereitet werden. Versuchen Sie zum Beispiel, Chicken Nuggets auf ein solches Originalrezept.
Um das Gericht vorzubereiten, benötigen Sie ein paar Hühnerbeine, ein Ei, eine große Tüte Chips, Sojasauce.

Hähnchenschenkel schneiden und Knochen von ihnen entfernen. Entfernen Sie die Nagelhaut und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Die Sojasauce mit gemahlenem Pfeffer vermischen und das ganze Bein gießen und mindestens eine Stunde ruhen lassen.

Beat in Eierschale. Hacken Sie die Chips in Krümel. Jedes Stück Huhn wird zuerst in ein Ei, dann in Chips getaucht und auf einem Backblech verteilt. Wir backen Nuggets für ca. 40 Minuten. Wir servieren mit Gemüsesalaten, Erbsen oder Pommes Frites.

Hähnchenschenkel mit Auberginen.

So ein unkompliziertes Gericht, wie Hühnchenschenkel inOfen, kann leicht raffiniert werden, wenn Sie die "richtigen" Gewürze verwenden. Versuchen Sie zum Beispiel, Fleisch in Weißwein mit Curry, Oregano und Majoran marinieren.

Um dies zu tun, brauchen Sie ein Glas Weißwein (unbedingt trocken), Dill, Currypulver 0,5 TL, Oregano und Majoran für einen kleinen Bund, Orange, ein wenig weißer und roter Pfeffer, Salz.

Für eine Beilage - eine große Aubergine, Knoblauch, Pflanzenöl.

Zuerst bereiten wir Hühnerbeine vor. Grün gehackt, mit Wein gemischt, den Saft einer halben Orange hinzugeben. Schneiden Sie das ganze Bein in mehrere Teile, entfernen Sie die Knochen. Wir reiben das Fleisch mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Curry. Wir legen das ganze Bein in einen Topf und gießen es mit einer Weinmarinade. Wir lassen das Huhn anderthalb Stunden in der Kälte stehen.

Während Fleisch mariniert wird, ohne Zeit zu verschwenden, werden wir es tungarnieren. Wir schneiden die Aubergine mit Ringen, fügen ein wenig Salz hinzu und lassen für zwanzig oder dreißig Minuten, um alle Bitterkeit loszuwerden. Dann waschen wir Gemüse, schütteln überschüssiges Wasser ab und braten auf beiden Seiten heißes Öl. Wir reiben Knoblauch und gießen über die fertigen Auberginen. Wir lassen das Geschirr unter dem Deckel.

Nachdem das Hühnerfleisch mit der Marinade imprägniert ist, wird jedes Stück mit Öl geschmiert und auf ein Backblech gelegt. Backen bis sie goldbraun sind und prüfen die Bereitschaft des Kochs mit einer Nadel oder einer normalen Gabel.

Wir servieren Hühnerbeine mit Auberginen auf den Blättern eines grünen Salat.

Hähnchenschenkel im Ofen mit Kartoffeln unter einem Käse cremigen Mantel

Sobald Sie dieses Gericht zubereitet haben, haben Sie mehr als einmal zudu wirst zu ihm zurückkehren. Neben den ausgezeichneten Geschmackseigenschaften zeichnet es sich auch durch die Einfachheit des Kochens aus. Außerdem müssen Sie sich nicht um die Garnierung kümmern.

Um Hähnchenschenkel zu kochenOfen mit Kartoffeln und Käse, wir brauchen: Hühnerschenkel 3 Stück, Kartoffeln 5 Knollen, Zwiebeln 1 Kopf, Käse hart (gerieben auf einer Reibe) eine kleine Tasse, Sahne Fett 20% etwas mehr als ein halbes Glas. Zu dem Gericht können Sie alle Pilze hinzufügen, dies gibt ihm nur einen zusätzlichen Geschmack. Als Gewürz, traditionellen Pfeffer und Salz, wird eine Mischung aus trockenen Kräutern wie Hopfen - Suneli, Fenchel, passen.

Hähnchenschenkel in große Stücke geschnitten,Reibe es mit Pfeffer und Salz ein. Wir legen es auf ein Backblech. Wir zerkleinern Zwiebelhälften, Kartoffeln schneiden dünne Scheiben. Das Gemüse auf dem Fleisch verteilen und die Sahne einfüllen. Streue eine gleichmäßige Schicht Käse darüber. Nach einer halben Stunde steht ein leckeres Abendessen für die ganze Familie bereit.

Gefüllter Schinken im Ofen unter der Käsekruste.

Um die Hähnchenkeulen im Ofen für dieses originelle Rezept zu kochen, muss die Gastgeberin einige Stunden am Herd verbringen. Aber glauben Sie mir, das Ergebnis ist es wert.

Um das Gericht vorzubereiten, benötigen Sie ein BeinRate von 1 Stck. pro Portion. Die Ausrichtung der Produkte wird für 6 Stück gegeben. Neben dem Huhn einen großen Bund Dill benötigen, eine Tasse Walnüsse, eine halbe Tasse getrocknete Aprikosen, ein paar Zwiebeln, Käse 200 Gramm, Pfeffer, Salz, duftende getrocknete Kräuter (nach Geschmack).

Mit jedem Hühnerschenkel vorsichtig entferntschälen und das Fleisch zusammen mit den Nüssen durch den Fleischwolf laufen lassen. Dill und Zwiebel so klein wie möglich zerkleinern und mit Hackfleisch mischen. Hier fügen wir getrocknete Aprikosen hinzu, in kleine Stücke geschnitten. Wir füllen Hähnchenhaut mit Hackfleisch und nähen es auf beiden Seiten. Wir reiben jedes Bein mit einer Mischung aus Pfeffer, Kräutern und Salz. Wir legen es auf ein Backblech, leicht mit Öl bestreut. Top mit Käse. Servierfertig gefüllten Schinken mit Reis und Gemüse.

Guten Appetit!