Jüdische Restaurants in Moskau: Übersicht, Adressen, Menüs, Bewertungen und Bewertungen

Jüdische Restaurants in Moskau erhielten eine massiverelativ kürzlich verbreitet. Aber aufgrund der großen Nachfrage gelang es bereits, populär zu werden. Und das nicht nur bei den Juden selbst, sondern auch bei vielen Bewohnern der Hauptstadt, die sich für diese besondere Küche interessieren. Kosher Küche kann jetzt in mehreren Dutzend Restaurants in der Hauptstadt angeboten werden.

Merkmale der koscheren Küche

Jüdische Restaurants in Moskau bieten heute aneine abwechslungsreiche koschere Küche. Unter Kosenheit im Judentum versteht man das, was im Glauben erlaubt ist. Insbesondere koschere Gerichte sind solche, die nur aus zugelassenen Produkten zubereitet werden.

Kosches Fleisch ist also nur Fleisch von Wiederkäuernpflanzenfressende Tiere, die auch Paarhufer sind. Dazu gehören Schafe, Kühe, Ziegen, Gazellen, Elche und Giraffen. Obwohl es in verschiedenen Strömungen des Judentums erwähnenswert ist - ihre eigenen Regeln. Zum Beispiel haben die meisten treuen Juden das Fleisch der Giraffe bereits aufgegeben.

Was kann nicht in einer koscheren Küche sein?

Nur für Lebensmittel verboten sind VogelartenRäuber. Koscher im Judentum ist der Fisch. Und in diesem Konzept gehören viele andere Meeresbewohner, die nichts mit Fisch zu tun haben. Aber grundsätzlich ist es verboten, Insekten, Reptilien und Amphibien zu essen.

Es ist interessant, dass der koschere Wein nicht von bestimmt wirdzu welcher Art von Trauben es gekocht wird, aber wie es gemacht wird, die gleiche Regel gilt für einige andere Produkte, aber nicht für Fleisch. Hier bei den Juden ist alles sehr streng und klar, wie oben beschrieben.

1. "Pinchas"

"Pinchas" - klassisches Restaurant der jüdischen Küchein Moskau. Er positioniert sich als Fleisch- und Molkerei-Restaurant mit einer original koscheren Küche. Die Gerichte werden nach allen judaischen Regeln aus den frischesten Produkten zubereitet. In dieser Institution gelten Kosher und Qualität als vollständige Synonyme. Der Prozess des Essens in "Pinchas" wird mit der alten religiösen Tradition verglichen.

Hier folgen sie genau dem jüdischen Gesetz,wonach alle Lebensmittel in Milch unterteilt, neutral und kalt. Kombinieren miteinander sie nicht in der Familie der orthodoxen Juden sein können. So Anhänger des Glaubens kann mit dieser Regel, ohne sich Gedanken über die Einhaltung Mittag- oder Abendessen (für sie wird es Köche und Kellner machen). Und Fans der Berührung ungewohnten fremden Kultur zu erleben Lage sein, das, was es ist - eine strikte Trennung von Fleisch und Milchprodukten. Jemand in diesem, vielleicht findet nicht nur einen religiösen, sondern auch einen physiologischen Sinn.

Daher, auf der Grundlage von "Pinchas" arbeiten MolkereiRestaurant "Alef", ein Fleischrestaurant "Shtetl" und eine Café-Küche "Alef". Sie befinden sich in Moskau unter der Adresse: 2. Vysheslavtsev Pereulok, Haus 5a. Diese jüdischen Restaurants in Moskau sind seit mehr als 10 Jahren in Betrieb. In dieser Zeit haben viele Stammkunden gewonnen.

Es ist bemerkenswert, dass das Restaurant zu besuchenDer Komplex kann nicht nur Gläubige, sondern alle diejenigen, die es wünschen. In der Speisekarte der Institutionen - nicht nur traditionelle jüdische Gerichte, sondern auch die berühmtesten Gerichte anderer Länder der Welt. Es gibt viele günstige Angebote für Besucher. Zum Beispiel, Themenessen am Freitag, lukrative Geschäftsessen kostet ab 250 Rubel, sowie Frühstück, das auf einem Buffet statt findet.

In Bewertungen bemerken Besucher, dass diese Institution hohe Bewertungen verdient.

2. "Schtetl"

Wir diskutieren jetzt detaillierter jedes derdiese jüdischen Restaurants in Moskau. "Shtetl" ist ein traditionelles Fleischrestaurant, das Sie in die Atmosphäre einer alten belarussischen Hütte eintauchen lässt. Immerhin lebten in dieser Gegend viele jüdische Familien Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts. Bisher stammen die meisten Präsidenten Israels aus Weißrussland.

Der Innenraum im Speisesaal scheint Sie durch die Zeit zu tragen. Holzfensterläden, Leinenvorhänge und Stühle aus Holz werden Ihnen helfen, sich in einem belarussischen Dorfhaus vorzustellen.

In der Speisekarte - Hühnersuppe in Weißrussland, klassischSuppe aus Lamm, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen. Unter den warmen Gerichten ist es erwähnenswert heiß in Baku, Lammkoteletts, hausgemachte Kohlrouladen mit Sauce "Neapolitano" und Basilikum, Rinderlunge. Die georgische Küche wird hier ausführlich vorgestellt.

Nach Meinung vieler Besucher ist dies das beste jüdische Restaurant in Moskau. Seine Bewertung entspricht den renommiertesten koscheren gastronomischen Einrichtungen.

3. "Aleph"

"Alef" - ein einzigartiges Restaurant der jüdischen Küche inMoskau. Klassischer italienischer Stil, der im Inneren vorherrscht, ergänzt die Gerichte verschiedener Völker der Welt. Ein gepunktetes Licht an der Decke schafft eine gemütliche romantische Atmosphäre, es herrscht das Gefühl, dass das Abendessen unter freiem Himmel, direkt unter den Sternen, stattfindet.

Die Speisekarte des Restaurants ist sehr vielfältig - mittraditionelle Gerichte und jüdische und italienische Küche. Hier finden Sie Versengen Knödel und einen saubere Spitze Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen, Brötchen und nahrhaften Suppen, milsheyki mit verschiedenen Aromen, frischem Gemüse-Salat mit leckeren Sandwiches, zubereitet in Eile und auf dem dünnsten Pizzateig und Ernährungspaste finden.

4. Kochen "Alef"

Unter dem gleichen Namen "Alef", - in diesem Restaurantkomplex gibt es auch eine Café-Küche. Hier finden Sie eine reiche Auswahl an verschiedenen Kaffeesorten und leckeren Desserts.

Das Kaffeehaus befindet sich getrennt von Restaurants, inJüdisches Museum und Toleranz Zentrum, in der Obraztsova Straße 11, an diesem Ort können Sie sowohl Shows als auch Brot genießen. Die alten Römer hätten es gemocht. Wenn mit dem Studium der Exponate fertig ist, können Sie in einer gemütlichen Ecke Kaffee sitzen und darüber nachdenken, es allein oder mit Freunden im Gespräch zu diskutieren.

Lokale Köche bereiten Gerichte aus Italien undFranzösisch Küche nicht nur in der Autorin, sondern auch in der immer koscher Interpretation. Eine besondere Aufmerksamkeit verdient eine süße Vitrine mit Desserts des Autors. Jeder von ihnen kann schön verpackt werden, und es wird zu einem gewünschten und originellen Geschenk.

Die Feedback-Besucher sagen, die perfekte Kombination aus Kaffeearoma und frisch backen, der Gaststätte, die die höchste Bewertung verdient.

5. "Jerusalem"

Absolut einzigartig auch für die Hauptstadt-Institution - das jüdische Restaurant in Moskau "Jerusalem" auf Bronnaya.

Dies ist ein klassisches koscheres Restaurant, inDas neben allen bekannten jüdischen Gerichten auch Werke der Kochkunst von kaukasischen Köchen präsentiert. Und auch heute beliebt Falafel und Hummus.

Es sollte sofort darauf hingewiesen werden, dass die Portionen klein sind, abersehr exquisit. Und die Produkte sind alle frisch und sicherlich koscher. Das Hauptmerkmal dieses jüdischen Restaurants in Moskau ist die Synagoge. Schließlich befindet sich das Catering direkt auf dem Dach dieses religiösen Gebäudes.

Hier werden jüdische Traditionen geehrt. Daher an Samstagen - ein obligatorischer freier Tag.

6. "Gemeinde"

Unter den jüdischen Restaurants in Moskau, deren Adressen in diesem Artikel aufgeführt sind, ist die Einrichtung "Mestechko" erwähnenswert. Es befindet sich in der Bolshaya Bronnaya Straße, in Haus 27, Gebäude 4.

Unter den jüdischen Restaurants in Moskau, deren Adressen in diesem Artikel aufgeführt sind, ist die Einrichtung "Mestechko" erwähnenswert. Es befindet sich in der Bolshaya Bronnaya Straße, in Haus 27, Gebäude 4.

Dies ist eine koschere Gastronomie,Das befindet sich im Herzen der Hauptstadt. Es wurde von dem berühmten Moskauer Gastronomen Mikhail Amayev gegründet, der eine einzigartige Atmosphäre geschaffen hat, in der modernes Design mit einem besonderen Ambiente kombiniert wird.

Das traditionelle jüdischeKüche, sowie moderne israelische Gerichte. Die Vielfalt der Speisekarte wird sogar von einem begeisterten Feinschmecker und einem Liebhaber des Essens überrascht sein. Es gibt eine Rinderbasturma, einen jüdischen Braten und einen zarten Schawarma auf einer frischen Laffe.

Der Chef überwacht das Ganze sorgfältigEssen wurde nur aus koscherem Fleisch zubereitet. Dafür hat er sogar einen speziellen Assistenten, der Mashgiach heißt. Seine Aufgabe besteht darin, zu kontrollieren, dass alle Menüs Kaschrut entsprechen.

Die Institution stellt besonders fest, dass alle glücklich sindder Gast. Besucher fühlen sich in diesem jüdischen Restaurant in Moskau bei Live-Musik wohl. Oft kommen Prominente hierher. Foto von Yana Churikova, Alexander Zbruev, Denis Matsuev und Yuri Bashmet sind an den Wänden dieser Institution zu sehen.

7. AVIV

Jüdische Restaurants in Moskau, Bewertungen, Bewertungenwelche die höchsten Anforderungen erfüllen, sind in diesem Artikel angegeben. Diese, gilt natürlich AVIV Restaurant, das im Odintsovo Bezirk der Region Moskau, in Rublevskoye Autobahn befindet, 207. Dies ist einer der besten koscher Gastronomie.

Die Institution befindet sich auf dem Territorium der Judenreligiöses und kulturelles Zentrum "Zhukovka". Das Restaurant ist auf mediterrane, europäische und italienische Küche spezialisiert. Es gibt eine reiche Auswahl an Leckereien, von denen viele nach den Rezepten des Küchenchefs Bruno Marino zubereitet werden.

Hier finden Sie Gerichte aus Fisch, Fleisch,klassische kalte und heiße israelische Snacks. Im Allgemeinen ist die Einrichtung für 400 Personen ausgelegt. Hier können Sie also nicht nur gut zu Abend essen, sondern auch eine große Feier organisieren.

Für ein religiöses oder festliches Fest werden hier eine Bar Mizwa, eine Brit-Meile und eine Chupa speziell zubereitet.

Es gibt auch ein Milchkaffee. Es befindet sich im ersten Stock des jüdischen religiösen und kulturellen Zentrums "Zhukovka". Hier auf der Speisekarte finden Sie eine Pizza mit einer Vielzahl von Füllungen auf den dünnsten Gebäck und leckere Pasta. Auch die Köche werden Sie mit Eis und nach den Rezepten des Autors zubereiteten Desserts überraschen.