Fastenbrote, ungewöhnlich und Restaurants

Jede gebildete Person, die mindestens fertig istSchule, hat eine Idee über den Wissenschaftler Nicolae Copernicus. Dadurch "bewegte" er die Erde vom Zentrum des Universums und "stellte" die Sonne dort hin. Die Leute haben sich lange Zeit gegen ihn aufgelehnt, besonders die katholische Kirche, aber die Geschichte hat alles an ihre Stelle gebracht. Aber jetzt ist das nicht das Problem. Zwischen großen Entdeckungen in Astronomie, Mathematik und anderen ernsten Wissenschaften machte er eine weitere Entdeckung, klein, aber sehr einprägsam. Kopernikus erfand ein Sandwich. Ja, es stellt sich heraus, dass ein einfaches Stück Brot und Butter einen Autor hat. Tatsache ist, dass Leute oft Brot auf den Boden fallen ließen und es sicher zusammen mit allen Bakterien aßen. Das Brot war dunkel, und der Schmutz darauf war schwer zu sehen, nur die Ausbreitung der Krankheit stoppte es nicht. Aber das gleiche Stück Brot mit einer Schicht aus Öl bedeckt, wird der Fall all überschüssiges Licht auf der Klebeschicht sammelt, wird es möglich sein, zu reinigen und es gibt mehr. Auf diese einfache Weise half Kopernikus der damaligen Medizin sehr. Und zur gleichen Zeit und kochen für fünf Jahrhunderte voraus.

Seitdem hat sich das Sandwich sehr verändert, aber allesAuch für viele bleibt es ein Lieblingsessen. Das Sandwich ist schnell zubereitet, isst gerne, ist bequem im Transport. Es kann zur Arbeit unterwegs auf Picknicks genommen werden. Sogar ein festlicher Tisch kann mit Snack-Sandwiches dekoriert werden. Glauben Sie mir, jeder Gast wird diese Snacks probieren. Nach den vielen Ferien im Mai können Sie sich ein wenig vom Fleisch erholen, also bereiten wir heute die mageren Sandwiches zu.

Zum Beispiel Sandwiches mit Bohnenpaste. Fein gehackte Zwiebeln und Karotten müssen in fettem Öl gebraten werden. Pre-Eingeweichte Bohnen geschweißt und in einem Mixer oder mit einer Gabel in ein homogenes Püree zu verwandeln. Zusammen mischen und auf feine Baguettescheiben verteilen. Von der Spitze mit Blättern von Petersilie dekorieren.

Fastenbrote mit Kartoffelkruste. schälen und raspeln Mehrere rohe Kartoffeln auf einem feinen Reibe, fügen Sie Kräuter, Salz, Pfeffer, drücken Sie die Knoblauchzehe. Alle zusammen, verteilt auf Scheiben Brot und braten in Pflanzenöl Füllung nach unten. Einmal gebildet gebräunte Kruste kann braten geringfügig auf der anderen Seite.

Sandwiches sind mager mit Avocado. Mark Avocado reinigen Schale entfernen Knochen, zerkleinerte Fruchtfleisch mit einer Knoblauchzehe und Kräuter, wie Petersilie. Verteilt auf Scheiben Schwarzbrot. Dieses Sandwich ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich.

Sie können einfache Sandwiches machen: Braten Sie eine Scheibe Vollkornbrot in Olivenöl, reiben Sie Knoblauch, lassen Sie etwas abkühlen. Tomaten, Gurken, Salatblätter, Avocadoscheiben in beliebiger Kombination darüber geben, mit frischen Kräutern bestreuen und ein leckeres Sandwich genießen.

Nun, wenn Sie ein überzeugter Fleischesser sind, dann sicherSie werden Sandwiches heiß mögen. Für sie ist jede Wurst, Wurst oder einfach gekochtes Fleisch geeignet. Scheiben Weißbrot, leicht Fett, legt sie Hackfleisch, gehackte Tomaten oben, ein wenig Fett mit Mayonnaise, alle zusammen, bestreichen und mit Kräutern und Käse. In den Ofen geben, herausnehmen, wenn der Käse schmilzt.

Solche Sandwiches und auf den festlichen Tisch legenSchäme dich nicht. Und im Allgemeinen können viele Sandwiches aus dem festlichen Alltag entstehen, wenn Sie bei der Zubereitung ein wenig Phantasie machen. Gezackte gehackte kleine Brotstücke, schön ausgelegte Füllung, einige Oliven darauf, mit einem Spieß besetzt - so eine Vorspeise wird wohl kaum bis zum dritten Toast überleben.

Und das Kind wird glücklich sein, wenn seine Mutter Sandwiches für ihn ungewöhnlich macht, zum Beispiel in Form eines lustigen Gesichtes: sowohl lecker als auch paddelnd.

Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass Brot zu vielen Füllungen passt, und bleiben Sie nicht mit dem von Copernicus erfundenen Brot und Butter stecken, wenn es so viel leckeres Essen zur Hand hat!