Wenn es dir auf dem Kopf passiert istUnerwarteterweise fielen Gäste oder plötzlich etwas Süßes, man muss Fiktion aufnehmen, schnell den Inhalt des Kühlschranks studieren und aus "Nichts" ein kulinarisches Meisterwerk machen.
Waffel Freude
Es ist einfacher, nur einen Kuchen in Eile zu machenWaffelplatten und Kondensmilch. Kaufen Sie ein Paket oder zwei, können Sie mehrfarbig (sie sind in weiß, pink, grün und gelb veröffentlicht.) Alle geschmacklos, keine Sorge. Und ein paar Dosen Kondensmilch. Plus eine große Zitrone. Es ist auch gut, eine Handvoll zerdrückte Walnüsse oder Erdnüsse zu diesem Kuchen hinzuzufügen. Reibe die Zitrone auf der Reibe. Und jetzt: Eine Platte nach der anderen wird auf eine flache Schale gelegt, jede mit Kondensmilch bestrichen und mit Nüssen bestreut, mit Zitronensaft und Schale bestreut. Statt dessen ist jede andere Zitrusfrucht geeignet. Oder als Ersatz für das Fruchtfleisch von Ananas - es ist auch mit einer angenehmen Säure. Dank ihr wird dein hübscher Kuchen schnell schmackhafter, interessanter. Wenn alle Kuchen gelegt sind, mit einer "Creme" auffüllen und mit Schokolade bestreuen - schneiden Sie die üblichen Fliesen. Nein im Kühlschrank? Es ist egal. Mischen Sie einen Esslöffel Kakaopulver mit einem Teelöffel Zucker und verwenden Sie die Mischung als Pulver. Ja, vergiss Vanille nicht! Alternativ krümeln Sie eine Waffelplatte bröckelig und bestreuen Sie sie. Einen Kuchen in Eile zu dekorieren, kann beispielsweise Granatapfel oder Trauben sein. Zögere nicht, es wird köstlich!
Keks Kuchen
Sie sagen, dass das Ziel Fiktion ist. Und wir werden es anders sagen: die listige Geliebte, die es versteht, im kritischen Moment alle ihre Talente zu mobilisieren und ihre Verwandten und Gäste mit etwas Ungewöhnlichem zu behandeln. Deshalb noch ein praktischer Tipp, wie man einen leckeren Kuchen in Eile macht. Sie benötigen 1 oder 1,5 kg Trockengebäck (Kekse oder Buttergebäck, ohne Füllung), eine Dose Kondensmilch und eine Packung Butter. Wenn Sie wollen, nehmen Sie eine Schokolade. Kochen Sie das Hacken - brechen Sie es, reiben Sie es auf einer Reibe oder übergeben Sie es durch einen Fleischwolf, nur nicht nass. Die Krümel in eine Schüssel geben. Milch und Butter gründlich reiben, bis sie glatt sind. Dann mit den Keksen und vorsichtig mischen. Auf Wunsch können Sie etwas Zitronensaft geben. Jetzt nehmen Sie eine Klappe aus reinem Cellophan oder eine große Folie, legen Sie gleichmäßig das Werkstück für den Kuchen, nivellieren Sie und falten Sie in Form eines dicken "Klotzes". Lassen Sie die Minuten 35-40 im Kühlschrank liegen - es wird gefrieren. Bereiten Sie Kuchen vor, streuen Sie den Kakao, mischen Sie mit Zuckerpulver, schneiden Sie in Stücke und dienen Sie für Tee.
Keks Zärtlichkeit
Es ist ziemlich erfolgreich, über hausgemachte Kuchen nachzudenkenschnell, aus Keks eigener Herstellung. Für eine klassische Version des Leckerbissens benötigen Sie ein Glas (250 Gramm) Zucker und gesiebtem Mehl, ein wenig Vanille und 4-5 Eier. Plus, etwas Geschick (das ist schon ohne das kulinarische Geschäft). Wir brechen Eier, wir trennen Eigelb und Eichhörnchen. Beat mit einem Mixer, mit einem allmählichen Saugen von Zucker, zuerst eins nach dem anderen Protein, dann nach und nach melden Eigelb mit Vanillin. Die resultierende Masse sollte ziemlich dicht und stark sein. Danach wird Mehl mit einem Löffel schonend gegossen und gemischt, so dass der Eischaum nicht opal ist. Die Bewegung wird von unten nach oben korrekt sein. Der Teig wird in eine mit Butter vorgeschmierte Form gegossen und für etwa 25 Minuten in einen heißen Ofen (195-200 Grad) gegeben. Öffne die Tür nicht vorher - der Teig fällt ab. Sieh dir die Farbe an: Wenn der Keks gebräunt ist, ist er fertig. Dann wird die Form herausgenommen und auf die Schale gekippt, um den Kuchen herauszunehmen. Den Keksschwamm mit Marmelade abkühlen, mit Puderzucker bestreuen, in Scheiben schneiden. Ziemlich, nicht Kuchen, glaube mir!
So sind sie wunderbar, Desserts in Eile!
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