Wenn die Gastgeberin mindestens ein Rezept übrig hatKartoffeln in Folie gebacken, kann sichergestellt werden, dass auch unerwartete Gäste nicht hungrig bleiben. Kartoffeln kochen schnell und sehr einfach und die Auswahl an Gerichten ist so groß, dass sie sich fast nie langweilen. Wie also Kartoffeln in Folie im Ofen backen?
Zum Kochen brauchst du ein halbes KiloKartoffeln, eingelegte Gurken, Salz, Knoblauch, frischer Dill, einhundertundfünfzig Gramm Sauerrahm, einhundert Gramm Mayonnaise, Pfeffer, Butter. Bevor Sie Kartoffeln in Folie im Ofen backen, können Sie sie in Scheiben, Würfel schneiden oder einfach in zwei Hälften schneiden. Kochen ist unglaublich einfach. Die Knollen gründlich spülen und mit Butter einölen. Schneiden Sie die Folie in einzelne Stücke für jede Kartoffel, wickeln Sie sie in sie ein. Legen Sie das Backblech in einen vorgeheizten Ofen für bis zu einhundertachtzig Grad und backen, bis gekocht. Wie viel Kartoffeln in Folie backen? Abhängig von der Größe der Knollen und der Art des Ofens sollte es durchschnittlich etwa 30 Minuten dauern. In der Zwischenzeit Mayonnaise und saure Sahne untermischen, in die Soße gehackten Knoblauch, Gurken und Gemüse hinzufügen. Entfalten Sie vorsichtig die Folie und legen Sie für jede Kartoffel ein wenig saure Sahne auf, wickeln Sie alles zurück und lassen Sie es für zehn Minuten stehen, damit die Knollen eingeweicht werden. Danach können Sie das Gericht an den Tisch servieren.
Kartoffeln in einer Uniform
Wenn du schon mal versucht hast Kartoffeln zu backenFolie im Ofen, versuchen Sie eine noch einfachere Option. Sie brauchen ein Kilogramm junge Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz nach Geschmack. Spülen Sie die Knollen gründlich oder putzen Sie sie. Versuchen Sie, kleine auszuwählen, damit sie besser geröstet werden. Jede Kartoffel wird mit einer Gabel gestochen, das Backblech mit Öl geschmiert und die Knollen darin gelegt. Mit Folie überkleben. In den Ofen stellen, auf 180 Grad erhitzen und backen, bis es fertig ist, was man mit der Messerspitze leicht überprüfen kann. Die fertigen Kartoffeln salzen und mit frischen Kräutern und Zwiebeln servieren. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu Fisch oder Fleisch.
Kartoffelecken
Auf diese Art und Weise, wie Kartoffeln in Folie im Ofen zu backen, können Sie ohne viel Aufwand ein sehr schmackhaftes und köstliches Gericht zubereiten.