Marmelade aus Paradiesäpfeln wird aus ganzen Früchten hergestellt- Sie können den Strunk vor dem Kochen entfernen und sie verlassen, und schmücken dann die nette kleine Äpfel Torten und Kuchen. Die Vorform wird perfekt Ihre Aktien für den Winter aufzufüllen, desto mehr, dass es nicht schwieriger als jede andere machen. Um zu erfahren, wie Marmelade aus dem Paradies Äpfel zu machen, Rezepte und Kochtechnik Sie in diesem Artikel finden. Das einzige, was gut wählen reif, nicht faltig und verfaulte Früchte, sortieren sie nach Farbe und Größe, und dann gehen Sie direkt auf den Prozess, die, obwohl sie viel Zeit in Anspruch nimmt, aber es ist ganz einfach.
Marmelade aus Paradiesäpfeln: Rezeptklassiker
Zum Kochen benötigen Sie:
- ein Kilogramm himmlischer Äpfel;
- 1,3 oder etwas mehr als ein Kilogramm Kristallzucker;
- 2 Tassen gefiltertes Wasser.
Früchte pflücken und waschen, Stämme können seinentfernen, und Sie können es verlassen. Nibble jeden Apfel mit einem Zahnstocher oder einer dicken Nadel an mehreren Stellen. Nach dem Zubereiten des Sirups aus der angegebenen Menge Wasser und Zucker. Damit Sie am Ende eine köstliche und korrekte Marmelade aus Paradiesäpfeln bekommen, beinhaltet das Rezept (Technologie) das Kochen in mehreren Empfängen, seien Sie also geduldig. Zuerst müssen Sie die Frucht mit Zuckersirup füllen und einen Tag stehen lassen. Nachdem die Flüssigkeit abgelassen ist, gekocht, zu den Äpfeln in einer heißen Form zurückgeben und für weitere 24 Stunden stehen lassen. Und erst am dritten Tag können Sie die Pfanne mit dem ganzen Inhalt auf den Herd stellen und die Marmelade fertig bringen. Sie können es so überprüfen: einen Tropfen Flüssigkeit nehmen, auf einen Teller gießen und zusehen. Wenn die Aufstriche - kochen für eine Weile, wenn nicht, dann sicher duftende Konserven auf Dosen gießen, aufrollen und senden Sie sie an einem dunklen Ort bis zum Winter.
Marmelade aus Paradiesäpfeln: Rezept für Bernstein Winter Billet
Obwohl diese Version des Kochens ähnlich istVorhergehend nach der Anzahl der Zutaten ist die Kochtechnologie selbst etwas anders. Aber es wird Ihnen helfen, eine köstliche und sehr schöne, bernsteinfarbige Marmelade aus Paradiesäpfeln zu bekommen. Zur Vorbereitung nehmen Sie:
- 1,5 kg Früchte;
- ein Kilogramm Kristallzucker;
- ein Glas einfach gefiltertes Wasser oder Apfelsaft.
Apfel waschen, streichen, Stiel entfernen. Nabolit an mehreren Stellen mit einem Streichholz oder Zahnstocher, und dann blanchieren (kochen) in kochendem Wasser für einige Minuten. Die Früchte mit einem Schneebesen herausziehen und in kaltes Wasser tauchen, in dem sie 24 Stunden eingeweicht werden müssen. Nach der angegebenen Zeit gießen Sie Äpfel aus der angegebenen Menge Zucker und Wasser mit Sirup. Es wird übrigens sehr lecker sein, wenn Sie das Wasser durch Apfelsaft ersetzen: Sie können es selbst ausdrücken, und Sie können es kaufen. Nachdem die Früchte im Sirup abgekühlt sind, den Topf auf den Herd stellen und die Marmelade eine Viertelstunde lang kochen lassen. Äpfel werden transparent, und die Farbe der Flüssigkeit wird Bernstein ähneln. Jetzt weißt du, wie man Marmelade aus Paradiesäpfeln macht. Rezept für seine Küche ist nicht schwieriger als jeder andere Billet, und im Winter können Sie den duftenden Speicher für die Dekoration Backen, sowie einfach als ein ausgezeichneter Zusatz zu Tee verwenden.</ p>
