Wie man einfache und geschmackvolle Patissons kocht?

Patisson - das ursprüngliche Gemüse, dasunverdient selten von vielen Hausfrauen benutzt. Die Gerichte daraus zu schmecken sind den beliebten Gemüsegerichten nicht unterlegen. Herausfinden, wie man köstliche Patissons kocht, wird nie überflüssig sein. Überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem Gericht - eine gute Idee für ein leckeres

Abendessen. Und nachdem Sie gelernt haben, wie man die Patissons für den Winter kocht, können Sie sich auf einen ungewöhnlichen Sonnenuntergang für die kalten Monate eindecken. Versuchen Sie zunächst, zu lernen, wie Sie dieses ausgezeichnete Gemüse braten oder backen.

Wie man die Patissons in einer Bratpfanne kocht?

Du brauchst zwei Patissons, ein paar HühnchenEier, ein paar Esslöffel Mehl, zwei Esslöffel Pflanzenöl, frische Kräuter, Pfeffer, Salz. Gemüse und Gemüse waschen, den Kürbis in kleine Scheiben schneiden. Die Eier verquirlen, Pfeffer und Salz dazugeben. Gemüse in Stücke schneiden, Mehl hineingeben und in einer Pfanne auf beiden Seiten anbraten, bis eine Kruste entsteht. Vor dem Servieren mit fein gehackten Grüns bestreuen. Die beste Beilage wird ein Salat aus frischen Tomaten sein, als Dressing kann man die übliche saure Sahne nehmen. Solche Pâtissons werden sicherlich auch diejenigen nicht enttäuschen, die auf Gemüsegerichte bedacht sind.

Wie man die Patissons im Ofen kocht?

Gemüse backen ist eine weitere gute Entscheidung. Nimm vier Patissons, zwei Eier, einhundert Gramm geriebenen Käse, einhundert Gramm saure Sahne, fünfzig Gramm Pflanzenöl, mehrere Esslöffel Mehl, frische Kräuter, Salz, Pfeffer. Waschen und schneiden Sie die Patissons in vier Teile. Die Eier mit Salz, Mehl und Pfeffer verquirlen. Jedes Stück patisson wird auf die Gabel gesteckt und in die Eiermischung getaucht, dann in einer Pfanne auf beiden Seiten braten. Fertiggemüse in einen Topf geben, mit geriebenem Käse, gehacktem Gemüse und saurer Sahne bestreichen. Stellen Sie das Gericht in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie für eine Viertelstunde. Legen Sie das Gemüse auf einen Teller und dekorieren Sie mit Gemüse, dann servieren Sie auf den Tisch.

Wie man Kürbis mit Kartoffeln kocht?

Sie werden vierhundert Gramm Squash brauchen,so viele junge Kartoffeln, dreihundert Gramm Sauerrahm, einhundert Gramm Butter, zwei Bündel grüne Zwiebeln, ein Bündel frischer Dill, Zucker, Pfeffer, Salz. Grüns und Gemüse waschen. Die Kartoffeln zum Kochen bringen, salzen und etwas Zucker hinzufügen. Kochen Sie für ungefähr zehn Minuten, dann addieren Sie die gewürfelten Häkelarbeit. Kochen bis zu weichem Gemüse und dann abtropfen lassen. Butter in einer Pfanne schmelzen,

Brate darin eine grüne Zwiebel, danach das Gemüse und den gehackten Dill dazugeben. Streichen Sie eine Viertelstunde und fügen Sie die saure Sahne hinzu. Heiß servieren.

Wie man ein Patisson mit Füllung kocht?

Nimm drei Patissoni, eine Karotte, eineZwiebel, Sellerie, hundert Gramm geriebener Käse, saure Sahne und fünfzig Gramm, fünfzig Milliliter Pflanzenöl, ein paar Esslöffel Tomatenmark, ein Paar Knoblauchzehen, Schnittlauch, Petersilie, Salz. Waschen Sie die Gemüse und Kräuter, Kürbis, sauber und kochen sie, bis sie weich. Hacken Sie die Zwiebeln, Karotten, Sellerie, grüne Zwiebeln und Knoblauch, Salz und kochen für 10 Minuten. Gießen Sie in der Tomatenpaste, umrühren und füllen Sie die resultierende Mischung aus Squash (einschließlich vor, die Sie benötigen schneiden Kerne). Gießen auf ein Backblech legen, Fett bestreichen und saure Sahne-Käse, backen, bis sie goldbraun und servieren.

</ p>