Was ist der teuerste Fisch der Welt?

Trotz der Tatsache, dass es auf der Welt viele gibtunglaublich teure tropische Fische, die in exotischen Märkten gehandelt werden, ist es interessant zu wissen, welche von ihnen am meisten Wert hatte. Dieser Rekord wurde vor nicht allzu langer Zeit behoben. Was ist der teuerste Fisch der Welt zum Verkauf?

Jeder Sushi-Liebhaber kennt ein leckeres und delikates Produkt wie Thunfisch. Und der Rekord wurde genau von diesem Fisch mit einem Gewicht von bis zu 222 Kilogramm gestellt.

Der teuerste Fisch der Welt

Dieser unglaublich große Thunfisch wurde bei verkauftder Fischmarkt von Tsukiji in Tokio. Dieser Handelsort ist von internationaler Bedeutung. Jedes Mal, wenn ein neuer Fisch auf den Markt kommt, untersuchen Vertreter der größten Restaurants der Welt sorgfältig Warenproben. Oft beginnt das Bieten für sehr bedeutende Mengen mit Produkten, die einzigartig sind oder deren Menge stark eingeschränkt ist. Dieser Thunfisch wurde ebenfalls versteigert und ging in die Geschichte als der teuerste Fisch der Welt für Nahrungsmittel ein, der nicht ähnlich ist.

Insgesamt wurde riesiger Thunfisch für verkauft1,8 Millionen Dollar. Es war eine absolute Aufzeichnung. Ungewöhnlicher Fisch hieß Tuna World Bluefin und wurde ursprünglich als einzigartiges Produkt positioniert. Es liegt nahe, dass der Rekordhalter keinen freien Verkauf hatte. Riesiger Blauflossenthun wurde bei der jährlichen Neujahrsauktion in Japan verkauft, und zwar zu einem Rekordpreis von 1,8 Millionen US-Dollar.Zu einem Preis von 8.000 US-Dollar pro Kilogramm wurde dieses spezielle Produkt acht Mal teurer bewertet als Silber.

Wer könnte das kaufen?

Der Käufer, der das sehr bezahlt hatteuren Fisch der Welt, ist ein Chef Kiyoshi Kimura, der später zugab, dass der Preis ein bisschen hoch war, aber er machte einen solchen Kauf als Investition und noch mehr Menschen zu Ihrem Restaurant zu gewinnen. Und es hat funktioniert - er wurde zu einer Art globaler Berühmtheit und sein Restaurant ist immer viele Besucher.

Als dieser Artikel geschrieben wurde, wurde dieser riesige Thunfisch bereits von Feinschmeckern gegessen, die das Sushi-Restaurant Zansmai besuchten.

Übrigens könntest du ein Stück des teuersten Fischs der Welt für ungefähr $ 24 pro Portion bekommen.

Interessante Informationen

Wenige wissen, dass die Japaner leitenZahlreiche Maßnahmen zur Reduzierung des Thunfischkonsums in der ganzen Welt. Innerhalb des Landes gingen die Umsätze deutlich zurück, so dass der oben genannte Deal doppelt überraschend aussieht. Einschränkungen sind darauf zurückzuführen, dass die Population von Rotem Thun um 80 Prozent zurückgegangen ist, was zu einem großen Teil auf die Popularität der japanischen Küche (Sushi und Brötchen) zurückzuführen ist.

Der teuerste Fisch der Welt, das Foto davonDargestellt unten, wurde in Gewässern in der Nähe von Ome, der Nordspitze der Hauptinsel von Japan, Honshu gefangen. Es ist mehr als 3 Jahre her, seit der Thunfisch auf einer Auktion verkauft wurde, und bis jetzt wurde nichts davon gefangen.

Andere Luxus Meeresfrüchte

Wenn Sie sich den zweiten Platz dafür vorstellenRekord, der zweitteuerste Fisch der Welt (Thunfisch) wurde "nur" für 646.000 Dollar verkauft.Zusätzlich sind andere Meeresbewohner bekannt, die als Luxusnahrungsmittel positioniert sind.

Ein weiterer Vertreter der Meeresfrüchte aus dem asiatischenMarkt - berühmter Fugu Fisch. Es ist tödlich giftig, wenn es falsch gekocht wird. Fisch wird abgebaut und traditionell in Japan verwendet, wo Köche speziell darauf trainiert werden, Gerichte daraus zu kochen. Natürlich können Sie auch eine Fuge auf einem der Lebensmittelmärkte in Japan kaufen, aber Sie werden es auf eigene Gefahr und eigenes Risiko vorbereiten. Buchstäblich ist ein Tropfen Gift genug, um einen Erwachsenen zu töten. Wenn es jedoch richtig gekocht wird, ist es ein echtes Vergnügen.

Chinook gilt auch als sehr teuer undDelikatesse Fisch. Es ist für seinen reichen Geschmack geschätzt, ist die größte und leckerste Art von Wildlachs. Wegen der niedrigen Temperaturen, in denen es lebt, ist es ziemlich fett, aber sein Fleisch ist ein außergewöhnlich wertvolles Produkt. Es wird in geräucherter Form verwendet, auf dem Grill zubereitet, gebacken oder sogar in Form von Pastete.

Dies ist der teuerste Fisch der Welt. Zur gleichen Zeit können die Eier einiger Fischarten viel wertvoller sein. Es ist beispielsweise allgemein bekannt, dass Kaviar von Stör sehr hohe Kosten verursacht. Viele kennen jedoch nur schwarze Delikatesseneier. Es gibt auch Kaviar von Albinifischen, der buchstäblich teurer ist als Gold. Andere Wasserorganismen können auch sehr geschätzt werden - Austern, Krabben, Hummer und so weiter.