Wenn wir das Wort "Diät" hören, die erste SacheErinnern Sie sich an den Prozess der Gewichtsabnahme, Verzicht auf Nahrung, um zusätzliche Pfunde zu verlieren: wir erinnern uns an die verschiedenen Kreml- und Monodiäten, Diäten für 5 Tage usw. Es gibt jedoch eine Reihe von Diäten, deren Zweck nichts mit dem Abnehmen zu tun hat. Ihr Ziel ist es, die Gesundheit des Körpers bei dieser oder jener Krankheit zu erhalten. Für solche Diäten gilt die Diät Nummer 5.
Es wurde in der Sowjetunion von einem Ernährungsberater entwickeltMikhail Pevzner für Menschen mit Erkrankungen der Gallenwege, Leber und Gallenblase. Es kann solche Krankheiten wie Cholezystitis, chronische Hepatitis, akute Hepatitis in der Heilungsphase, Cholelithiasis, Leberzirrhose und dergleichen sein. Gleichzeitig sollte der Patient nicht an Darmstörungen leiden.
Die Diät Nummer 5 zielt auf den Schutz der Leber abchemischer Einfluss, während das Essen voll bleibt. Dieselbe Diät normalisiert die Gallenwege. Seine hohe Wirksamkeit wird durch eine strenge Beschränkung von Produkten, die Fette, ätherische Öle und organische Säuren enthalten, aber in großen Mengen an Ballaststoffen erreicht. Die meisten Fasern finden sich in Gemüse und Früchten sowie in verschiedenen Samen. Deshalb dominieren bei dieser Diät Gemüsegerichte, zusätzlich enthält das Menü der Diät Nummer 5 Milchprodukte.
Für einen Tag isst eine Person auf dieser Diät etwa 60 g Fette, 100 g Protein und 500 g Kohlenhydrate. Bei der Neuberechnung der Kalorien werden es etwa 3000 sein.
Für einen Organismus, der an dem obigen leidetKrankheiten, sehr nützlich werden verschiedene vegetarische Suppen, Kohlsuppe, Borschtsch, Rote Beete auf Gemüsebrühen. Die Hauptsache ist nicht Gemüsebrühe zu den Suppen hinzuzufügen. Es ist besser, das Gemüse vorher zu mahlen und leicht zu trocknen. Seine Besonderheiten Diät Nummer 5 hat bei der Verwendung von Brot. Es sollte aus geschältem und ausgesätem Mehl zubereitet werden. Außerdem ist es wünschenswert, dass das Brot gestern war. Es ist nicht verboten, trockene Kekse oder Kekse zu verwenden.
Fleisch ist auch im Menü der Diät Nummer 5 enthalten. Nur unbedingt nicht fett: junges Lamm, Hase, Kalb, Rind, Truthahn, Huhn. Pre-Fleisch muss gekocht werden, können Sie im Ofen backen. Auch fettarmer Fisch ist willkommen, man kann daraus ein zartes Souffle machen, oder es können Fleischbällchen sein.
Eine weitere Gruppe von Produkten, die einen riesigen habenDer Wert für die Diät-Menü Nummer 5, ist Milchprodukte. In verschiedenen Gerichten können Sie fettarmen und nicht scharfen Käse hinzufügen und vor dem Schlafengehen Milch, geronnene Milch oder Kefir trinken.
Natürlich sind die Einschränkungen der Diät Nummer 5 sehr großQuantität, aber das bedeutet nicht, dass es einem Mann kein Vergnügen geben wird. Von all diesen Produkten können Sie einfach eine große Anzahl von köstlichen und gesunden Gerichten zubereiten.
Aber vergessen Sie nicht über die Produkte, die eine Person sind, die sich an diese Diät hält, kann einfach nicht. Und es gibt auch viele von ihnen. Sie können zum Beispiel Kwas nicht essen, und deshalb okroshka.
Darüber hinaus ist es verboten, Fleisch oder Fisch zu essenund Pilzbrühen, sowie Grünkohlsuppe, frisches Brot, Brötchen, Blätterteig und frittierte Pasteten. Natürlich ist es notwendig, aus der Nahrung von geräuchertem Fleisch, die meisten Würste, gesalzenen Fisch, fettes Fleisch auszuschließen. Gänse und Enten mit dieser Diät sind ebenfalls nicht willkommen. Fetthaltige Milchprodukte sind es auch nicht wert, Menschen zu essen, denen diese Diät gezeigt wird. Sauerampfer, grüne Zwiebeln, eingelegtes Gemüse, Rettich, Schokolade, Kaviar, Senfeis, Meerrettich und andere scharfe Soßen - alle diese Produkte sollten von der Speisekarte mit Diät Nr. 5 ausgeschlossen werden. Kontraindiziert natürlich und Alkohol.
Diät 5: Das Menü.
Frühstück: Brei auf Milch, fettfreier Hüttenkäse mit saurer Sahne und Zucker, Tee.
Das zweite Frühstück: Bratäpfel.
Mittagessen: Gemüsesuppe, Hühnchen gebacken, gekochter Reis, Kompott.
Nachmittagsjause: Bruiinfusion.
Abendessen: Kartoffelbrei, gekochter Fisch, Tee mit Käsekuchen.
Und ein Glas zarten Joghurt vor dem Schlafengehen.
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