Von den derzeit existierenden richtigen Ernährungsregimen ist die makrobiotische Diät am besten ("bio" - Leben und "Makro" - die große).
Sein Hauptgrundsatz ist, dass es notwendig ist, nur jene Nahrungsmittel zu essen, die für das Territorium charakteristisch sind, auf dem Sie sind.
Das zweite Prinzip ist Natürlichkeit. Verwenden Sie nur natürliche, nicht modifizierte oder verarbeitete Produkte (Dosenmais, Gemüsekonserven, eingelegte Produkte).
Das dritte Prinzip ist, dass Sie sich an Ihre individuellen Eigenschaften und Geschmacksvorlieben erinnern müssen.
Eine makrobiotische Ernährung ist mehr eine Lebensweise, deren Zweck es ist, Harmonie mit der Natur zu finden. Daher müssen die folgenden Regeln beachtet werden:
Daher kann man nicht sagen, dass das Makrobiotikum -Dies ist eine magere Diät. Höchstwahrscheinlich ist es eine Reihe von Regeln und Prinzipien für jeden Tag, die empfohlen werden, durchgeführt zu werden. Daher wird eine Diät nicht schwierig sein.
Einer der Hauptbestandteile sollte Gemüse und Obst sein, also was
wächst in der Gegend, in der wir leben. Wählen Sie nur die "saisonale Option". Für unseren Streifen kann es ein Kürbis, Äpfel, Karotten, Birnen, Pflaumen, Farb- oder Weißkohl und so weiter sein. Aber die makrobiotische Diät verbietet kategorisch die Verwendung von Kartoffeln, Rüben, Tomaten und sogar Zucchini. Kochen Gemüse sollte ausschließlich für ein Paar sein, mit einer minimalen Wärmebehandlung. Es ist verboten, tropische Früchte (Ananas, Kiwi, Bananen, Orangen) zu verwenden. Aber Sie müssen im Sommer Wassermelone und Melone essen.
Die zweite Hauptkomponente dieser Diät ist Getreide undGetreide. Es ist notwendig, ausschließlich Vollkorn zu wählen: Hafer, Roggen, Buchweizen, brauner Reis. Sie können in Suppen, Eintopf oder kochen ungesüßt und nicht-Milchbrei. Brot muss nur mit grobem Mahlen gegessen werden.
Makrobiotische Ernährung ist vegetarisch. Daher ist die Verwendung von Fleisch und Milchprodukten verboten. Tatsache ist, dass solche Halbfertigprodukte Antibiotika, Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Hormone enthalten, die Rinder "vollgestopft" haben. Daher ist nur die Zugabe einer kleinen Menge an Meeresfrüchten erlaubt. Weil wissenschaftliche Forschung bewiesen hat, dass sie besser vom Körper absorbiert werden und keine schädlichen Substanzen enthalten. Es wird jedoch notwendig sein, fetthaltige Fische (Lachs, Forelle, Lachs, Karpfen) auszuschließen.
Bei der Zubereitung von Gerichten sollten Sie keine Gewürzmischungen hinzufügen. Wählen Sie nur frisches Grün und Wurzeln (Petersilie, Dill, grüne Zwiebel, Meerrettich).
Makrobiotische Diät verbietet die Verwendung von Schokolade, Süßigkeiten, Honig, Zucker. Zum Nachtisch wird empfohlen, getrocknete Früchte, Nüsse oder Kürbiskerne zu essen (aber Sie können ein wenig und nicht jeden Tag essen).
Iss richtig und bleib gesund!
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