Der Nutzen und Schaden von Mohn. Mohnsamen: gut und schlecht. Trocknen mit Mohn: Nutzen und Schaden

Mac ist eine erstaunlich schöne Blume, die verdient hatein mehrdeutiger Ruf aufgrund seiner widersprüchlichen Eigenschaften. Sogar im alten Griechenland haben die Menschen diese Pflanze wegen ihrer Fähigkeit, den Geist zu beruhigen und Krankheiten zu behandeln, geliebt und verehrt. Die Vorteile und Schäden von Mohn sind seit undenklichen Zeiten erforscht worden, so dass heute über ihn so viele Informationen gesammelt werden. Um diesen geheimnisvollen Blumen zu helfen, griffen auch unsere fernen Vorfahren zurück. Leider wissen heute nur wenige Menschen über die heilende Wirkung, die diese Pflanze auf den menschlichen Körper hat. Menschen, die Opium missbrauchen, haben ein schreckliches Bild einer schönen Blume geschaffen. Aus diesem Grund wird Mohn hauptsächlich für Süßwarenzwecke verwendet, obwohl viele pharmazeutische Unternehmen bestimmte Substanzen aus ihrer Zusammensetzung in ihre Zubereitungen aufnehmen.

Merkmale der Mohnblume

Mohn wächst in der gesamten GUS, wo seinees gibt mehr als 70 Arten. Insgesamt finden Sie auf unserem Planeten mehr als 100 Sorten dieser schönen Blume. Die Stängel sind gewöhnlich gerade und die Blätter können sehr verschieden sein: von schmal und bedeckt mit vielen kleinen Haaren bis zu breiteren und weicheren Sorten. Es gibt Mohnblumen in verschiedenen Farben und Schattierungen. Die häufigsten roten Blumen sind allen gemeinsam, aber Sie können andere Optionen finden - rosa, lila, weiß, gelb.

Nach dem Ende der Blüte anstelle von BlumenEs entstehen Samenkästen, die eine charakteristische Erscheinung haben, die schwer mit etwas anderem zu verwechseln ist. Wenn sie reifen, produzieren sie eine große Menge kleiner schwarzer Samen, die allen Liebhabern von Mohnbrötchen bekannt sind. Es ist wichtig, daran zu denken, dass nur voll ausgereifte Samen für Lebensmittel geeignet sind.

Zusammensetzung

Ungefähr die Hälfte des Gewichts des Samens ist von Fetten besetzt. sie sind auch reich an Eiweiß und Zucker, Mohn nahrhaftes Produkt. Darüber hinaus enthält es nützlich Mineralien: Kalium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Eisen, Kupfer und Vitamin E, PP. Die Zusammensetzung der Blütenblätter umfassen Alkaloide, Flavonoide, Glykoside, organische Säuren, Anthocyane, und eine angemessene Menge an Fettöl und Vitamin C. In noch Mohn jelly kann Alkaloide wie Papaverin, Codein, Morphin, nartsein detektieren. In dem Volk alle Teile der Pflanze, von den Wurzeln zu den Blumen Medizin verwendet. Es ist eine einzigartige Zusammensetzung Eigenschaften Mohn Heilung gibt.

Nützliche Eigenschaften von Mohnsamen

Entgegen der landläufigen Meinung, diesEine geheimnisvolle Blume kann nicht nur als Nahrung oder Droge verwendet werden. Medizinische Eigenschaften von Mohn sind der Menschheit seit langem bekannt. Dann zogen es die Menschen vor, die Beschwerden mit Pflanzen zu behandeln, statt mit den verdächtigen Erfindungen der Chemiker. Mohnsamen können die Verdauung normalisieren, Durchfall und Dysenterie lindern. Sie können eine Krankheit behandeln, die zu einer echten Geißel der Moderne geworden ist - Schlaflosigkeit. Auch dieses natürliche Heilmittel kann einige Atemwegserkrankungen beseitigen.

Onkologische Erkrankungen sind ein anderes Problem,welcher Mohn kann widerstehen. Der Nutzen und der Schaden dieser Pflanze sind auf die gleichen Substanzen zurückzuführen. Sie können sowohl die Stimmung heben als auch die Lebensfreude zurückbringen und alles von einer Person wegnehmen, die auf den Mohn angewiesen ist.

Schädlich

Trotz der Tatsache, dass der Nutzen und Schaden einer Mohnblume davon abhängennur aus der Vernünftigkeit der Person, die dieses Mittel verwendet, sind viele seiner Arten zur Kultivierung verboten. Es ist diese schöne Blume, die als Grundlage für die Vorbereitung der gefährlichsten Opiate unserer Zeit dient. Diejenigen, die nicht glücklich genug sind, Mohn zu werden, sind zu einem harten Leben voller Leiden und Schmerzen verdammt. Je länger ein Mensch unter dem Einfluss von Opium steht, desto mehr Platz nimmt er in seinem Leben ein. Im Laufe der Zeit hört der Süchtige auf, etwas zu schätzen, außer dem geschätzten Trank. Verwandte und Verwandte spielen keine Rolle mehr, das Hauptziel im Leben ist die Gewinnung und der Konsum von Mohn.

In Abwesenheit einer drogenabhängigen Personähnliche Symptome wie die Grippe. Eine Kälte und Schwäche beginnt, der Körper ist mit schmerzhaften Empfindungen gefüllt, die den Süchtigen schreckliche Qualen bereiten. Gleichzeitig passiert dasselbe im Kopf einer Person, was die Situation ernsthaft verschärft. Um die Qual zu stoppen, sind die Menschen bereit, zu jedem Verbrechen zu gehen. Leider werden der Nutzen und der Schaden von Mohn genau für diese unangenehmen Persönlichkeiten geschätzt. Daher werden die heilenden Eigenschaften dieser Blume oft ignoriert.

Mohn essen. Nutzen und Schaden

Die Verwendung von Mohn beim Kochen hatreiche Geschichte. Mit ihm machen Gebäck, Brötchen, Brot, alle Arten von Süßigkeiten und Keksen. Gleichzeitig verliert es seine nützlichen Eigenschaften nicht und versorgt den menschlichen Körper mit geschätzten Kalorien. In 100 g Mohn enthält etwa 500 kcal. Außerdem behält der Samen alle nützlichen Eigenschaften bei. Natürlich nicht mit Mohnsamen trocknen. Nutzen und Schaden einer solchen Behandlung sind inkommensurabel, da die Menge an Sperma in Süßwarenprodukten normalerweise gering ist. Aber auch eine kleine Menge Mohn kann sich wohltuend auf den Körper auswirken.

Mohn, als Lebensmittel verwendet, sollte seinvollständig reif und getrocknet, so dass keine Drogen mehr darin sind. Leider folgen Süßwarenmohnproduzenten nicht immer diesem Prinzip und versuchen, den maximalen Gewinn zu erzielen. Daher wird in einigen Nahrungsmitteln Mohn, Opium gefunden. Glücklicherweise geschieht dies selten, und der Gehalt an Suchtstoffen ist so niedrig, dass er der Gesundheit kaum schaden kann. Haben Sie keine Angst vor Brötchen mit Mohn, denn es ist sicherlich nützlicher als die meisten Substanzen in der Lebensmittelindustrie. Blätter, Wurzeln und Stängel der Pflanze sind nur für medizinische Zwecke geeignet und werden nicht als Nahrung genommen. Für diese Zwecke werden nur Mohnsamen verwendet. Die Vorteile und Nachteile dieses köstlichen Leckerbissens sind jedem bekannt, ebenso wie sein wunderbarer Geschmack.

Kontraindikationen

Die Mohnblume hat, wie jede andere Pflanze, auchKontraindikationen. Es kann nicht verwendet werden, wenn Sie Herzversagen, Asthma oder Alkoholprobleme haben. Wegen der adstringierenden Eigenschaften des Mohns sollten Sie bei Verstopfung keine Nahrung mitnehmen. Aus einer schönen Blume werden viele hypnotische Präparate hergestellt. Sie können Abhängigkeit von ständiger Aufnahme oder Gesundheitsschäden verursachen. Verwenden Sie diese Medikamente daher nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt.

Die Vorteile und Schäden von Mohn werden aktiv diskutiertIn letzter Zeit. Neue Gesetze werden eingeführt, um Menschen vor einer schrecklichen Droge zu schützen. Diese nützliche Pflanze wird oft nur negativ erwähnt. Aber seine heilenden Eigenschaften könnten vielen Menschen helfen. Es bleibt nur zu hoffen, dass die Menschen in Zukunft lernen werden, diese Heilpflanze für ihren beabsichtigten Zweck zu nutzen.