Wein "Lykhny" - Bekanntschaft mit Abchasien

Und du warst in Abchasien? Wenn ja, dann sollten Sie nicht einmal erklären, was abchasische Weine sind: "Lykhny", "Apsny", "Bouquet of Abchasien". Und wenn nicht, dann ist dieser Artikel für Sie. Ein kleines, aber lobendes Werk basiert auf den Meinungen und Meinungen derer, die dieses kleine Land an der Schwarzmeerküste bereits besucht haben. Es wird gesagt, dass Gott das Paradies auf Erden geschaffen hat, und genau dort, unter den spitzen Tujas, Palmen und Mandarinenbäumen, gibt es eine Weinrebe von klassischen Sorten, die duftende Beeren von unglaublichem Geschmack hervorbringt: zart, leicht würzig mit einem feinen Nachgeschmack. Abchasien gilt als der Geburtsort des Weinbaus. Das antike Rom genoss einst die Getränke, die in Dioskuren (der griechischen Kolonie an der Schwarzmeerküste des Kaukasus) geboren wurden, deren Zentrum sich auf dem Gebiet der heutigen Suchumi, der Hauptstadt von Abchasien, befand. Der Wein "Lykhny" gilt als der Prinz der abchasischen Weine.

Beginne damit deine Bekanntschaft mit dem Landtrinken. Entdecken Sie dann Landschaften mit unglaublich hohen Bergen, blauen Seen, klarem Wasser des Schwarzen Meeres. Sitzen Sie im berühmten Restaurant "Nartaa" am Ufer von Suchumi, genießen Sie abchasische Musik, bestellen Sie "Khachapuri-Boote" und natürlich den Wein "Lykhny". Sie werden nicht nur den Geschmack der Gerichte, sondern auch die Gastfreundschaft der Anwohner mögen. Die Hauptsache ist, dass Sie daran interessiert sein werden, die Haltung des Abchas zum Fehler zu beurteilen. Er wird nicht wie ein alkoholisches Getränk behandelt, seine Rolle ist viel breiter. Man kann sogar sagen, dass es in Abchasien einen Weinkult gibt, während es im Land keine Probleme mit Trunkenheit gibt.

Der Wein "Lykhny" wird aus Trauben der Sorte hergestelltIsabella. Es scheint, dass die übliche "Isabella" jedem bekannt ist, jeder versuchte wenigstens einmal ein Getränk auf Basis dieser fast schwarzen Beeren mit einem reichen Geschmack, besonders wenn er sich an der Schwarzmeerküste ausruhte. In vielen ist es mehr mit alltäglich und gewöhnlich verbunden, manchmal sogar unpassend (aufgrund eines starken Geschmacks) als mit etwas unvorstellbarem. Aber glauben Sie mir, der Wein "Lykhny" hat einen ganz anderen Farbton und Nachgeschmack. Von der trivialen "Isabella" unterscheidet es sich drastisch. Zarter, samtiger Schatten von Erdbeeren, satter Ton und Aroma von leicht verwelkten Rosen. Trotz des Reichtums der Traubenbeeren bleibt der Wein leicht, locker. Eine Besonderheit dieses Getränks der Götter ist eine Eigenschaft, die keine alkoholische Schwäche, sondern eine leichte Entspannung, man kann sogar Glückseligkeit sagen.

Abchasien ist ein kleines Land, aber mit einem sehr reichenGeschichte, deren Spuren Sie auf seinem Territorium öffnen werden. Antike Tempel, Höhlen und Tonkrüge, die vor Jahrhunderten im Boden vergraben wurden, stehen mit den Spuren jüngster Ereignisse in nichts nach. Ihre Augen werden kein poliertes Erholungsgebiet öffnen. Nein, du wirst die wahre Realität mit Spuren von früherer Größe sehen, Spuren von Explosionen und Kugeln, die kürzlich im Kampf für dieses Stück Paradies erhalten wurden.

Verlassen Sie dieses schöne Land, vergessen Sie nicht zu nehmenmit ein paar Flaschen "Apsny", "Psou" oder "Lychny". Wein, dessen Preis in Abchasien viel niedriger ist, wird Sie an die Zeit erinnern, die Sie an der Schwarzmeerküste verbracht haben. Oder verführen Sie vielleicht Ihren Geschmack für die Reise derer, die noch nicht dort waren.

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