Hähnchenschnitzel für ein Paar

Die Leute begannen ein paar Jahre lang Essen zuzubereiten. Diese Kochmethode ist eine der ältesten. Darüber hinaus ändern Produkte, die für ein Paar gekocht werden, nicht ihren natürlichen Geruch, ihre Form und Farbe, und das Geschirr ist sehr saftig, aber sie haben keine zusätzlichen Kalorien und werden daher als sehr nützlich für den Körper angesehen.

Regelmäßiger Gebrauch von Dampfnahrung hilftverbessern den Zustand der Haare, Haut, stärken die Immunität, während wir die maximale Menge an Spurenelementen und Vitaminen erhalten, und nicht Schlacke und Cholesterin, die unsere Gefäße verstopfen. Und das sind nicht alle guten Eigenschaften von Steam Food.

Heute, mit der Entstehung einer Vielzahl von ArtenDampfgarer, Kochen ein paar ist sowohl sehr bequem und ziemlich schnell. Zum Beispiel, wenn Sie Hühnchen Schnitzel für ein Paar kochen, dann können sie auch an kleine Kinder gegeben werden.

Die optimale Methode, Fleisch für Kinder zu kochen, ist Kochen für ein Paar. Solche Schnitzel können Kindern über ein Jahr alt angeboten werden, wenn sie bereits Zähne haben, um Nahrung zu kauen.

Die ideale Beilage für gedämpfte Hähnchenschnitzel ist frisches oder gekochtes Gemüse.

Um Hähnchenschnitzel für ein Paar zu kochen, benötigen Sie:

100 g Hühnerfilet, eine Scheibe Weißbrot, eine halbe Tasse Milch, eine halbe Zwiebel, Basilikum, Salz.

Es ist notwendig, einen mit Wasser gefüllten Topf auf das Feuer zu stellen und es zum Siedepunkt zu bringen. Machen Sie ein Dampfbad: legen Sie einen speziellen Rost oder fixieren Sie die Gaze über dem Wasser.

Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie durch den Fleischwolf scrollenFleisch, Brot, vorher in Milch eingeweicht, eine Zwiebel. Führen Sie die Mischung noch einmal durch den Fleischwolf. Fügen Sie Basilikum, Salz und Restmilch hinzu. Mische alles gut.

Wenn Sie den Geruch von Zwiebeln nicht mögen, verwenden Sie ihn nicht. Neben Basilikum kann der Geschmack von Dampfkoteletts Oregano oder Muskatnuss verbessern.

Mit kühlem Wasser befeuchtet sollten die Hände die Kugeln formen und auf den Rost legen. Bedecke es mit einem Deckel und koch für ca. 25 Minuten.

Sie können auch Hühnerkoteletts in einem Doppelkocher kochen.

Sie benötigen:

4 Stück Hühnerbrustfilet, ein Ei, eine Karotte, eine Zwiebel, 200 ml Milch, 4 Scheiben Weißbrot, Sonnenblumenöl, Semmelbrösel, Salz.

Der Kochprozess

Das Hähnchen sollte in Stücke geschnitten werden, die Zwiebel schneiden, die Karotten raspeln und alles in den Mähdrescher geben oder zweimal in den Fleischwolf drehen.

Brot sollte in Milch eingeweicht werden und Salz geben. Fügen Sie den Mähdrescher zu anderen Produkten hinzu und mahlen Sie bis ziemlich homogen. Wenn Sie einen Dampfer haben, dann ist es sehr praktisch, Hühnerschnitzel für ein Paar zu kochen.

Es ist notwendig, kleine Hackfleischbällchen zu bilden, die Ihre Hände in das Wasser tauchen. Dann die Hähnchenschnitzel in einen Dampfgarer geben und mit einem Deckel abdecken. Sie sind für ungefähr 25 Minuten bereit.

Fertigkoteletts können mit fast jeder Beilage serviert werden, Sie können auch Sauerrahm oder etwas Soße hinzufügen. Gemüse zum Garnieren kann auch in einem Doppelkessel gekocht werden

Solche Schnitzel sind sehr saftig und zart.

Wenn Sie einen Multivarkter haben, können Sie Hühnerkoteletts in einem Multivark ganz einfach kochen.

Zum Kochen von 6 Koteletts benötigen Sie:

250 g gehacktes Hähnchen, 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, halb grüner Apfel ohne Haut, frisch gemahlener Pfeffer, Meersalz.

Apfel und Zwiebel in einem Mixer zerkleinern, Salz, Hühnerfleisch, Pfeffer, gut vermischen.

Die Füllung sollte in 6 Teile geteilt werden, um runde runde Schnitzel mit in kaltes Wasser getauchten Händen zu machen.

Oberfläche des Multi-Pflanzenöl, stellen Sie die Schnitzel da, müssen Sie sie im "Backen" -Modus für 25 Minuten kochen, dann drehen, decken Sie den Deckel und halten Sie für weitere 10 Minuten, dann auf den Tisch zu legen.

Serve Huhn Schnitzel zum Dämpfen ist mit einem Salat aus Gemüse und einer Soße aus Joghurt empfohlen. Öle können der Pfanne mehr hinzugefügt werden - falls gewünscht.

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