Bereiten Sie einen Kuchen von Lebkuchen vor, wird nicht von jedem entschiedenGeliebte. Aus diesen auf den ersten Blick ungeeigneten Produkten werden aber erstaunliche hausgemachte Kuchen gebacken. Und heute möchten wir Ihnen ein paar einfache Rezepte anbieten, dank denen Sie Ihre Familie überraschen können. Darüber hinaus erzählen wir Ihnen, wie Sie leckere Lebkuchen auf saurer Sahne zubereiten und daraus originelle Köstlichkeiten herstellen können.
Lebkuchenkuchen mit Bananen und Sauerrahm
Wenn Sie süß mögen, aber nicht ausstehen könnenStellen Sie sich auf den Herd und nehmen Sie dieses Rezept in Betrieb. Darüber hinaus hilft Ihnen diese Art des Kochens Zeit zu sparen und sich schnell auf das Treffen der Gäste vorzubereiten.
Zutaten:
- Schokoladenkuchen - 600 Gramm.
- Fetthaltige saure Sahne - 700 ml.
- Zucker - 170 Gramm.
- Bananen sind drei Stücke.
- Schokolade - 100 Gramm.
Das Rezept für Kuchen aus Lebkuchen und saurer Sahne ist sehr einfach:
- Bereiten Sie zuerst eine Creme aus saurer Sahne und Zucker zu. Kombinieren Sie diese Produkte in einer Schüssel und verquirlen Sie sie mit einem Mixer.
- Schneiden Sie die Lebkuchen entlang zwei oder drei Stücke. Danach die Stücke in die Creme geben und einweichen lassen.
- Legen Sie die Werkstücke so eng wie möglich aufeinander. Füllen Sie die Lücken zwischen ihnen mit Lebkuchen.
- Schmieren Sie diese Schicht mit saurer Sahne und legen Sie die Bananen mit den Ringen darauf.
- Dann wechseln Sie die Schichten ab, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Kuchen die Oberfläche des Kuchens und gießengeschmolzene Schokolade. Denken Sie daran: Ein Fertigdessert muss noch gebrüht werden. Schicken Sie es deshalb für mehrere Stunden in den Kühlschrank und servieren Sie ihn erst dann zum Tisch.
Dessert mit Früchten
Jeder kann Nachtisch kochen, ohne zu backen. Lesen Sie sich das folgende Rezept sorgfältig durch und überzeugen Sie sich selbst.
Die richtigen Zutaten:
- Gewürzkuchen - 500 Gramm.
- Bananen sind zwei Stücke.
- Die Orange.
- Zwei Kiwis.
- 500 Gramm saure Sahne (von ihnen zwei Löffel für die Glasur).
- Butter - 150 Gramm (100 Gramm in Sahne und 50 Gramm in Glasur).
- Zucker - 200 Gramm (drei Löffel werden benötigt, um die Glasur vorzubereiten).
- Kakao - drei Esslöffel.
Das Rezept für den Nachtisch wird im Folgenden detailliert beschrieben:
- Mit einem scharfen Messer den Lebkuchen entlang der dünnen Streifen schneiden.
- Kombinieren Sie die weiche Butter mit dem Zucker und fügen Sie dann die saure Sahne den Produkten hinzu.
- Die Lebkuchenstücke in die Sahne geben und auf einem Teller verteilen.
- Bananen, schälen, in Scheiben schneiden und über die erste Schicht des Kuchens verteilen.
- Danach müssen Sie eine weitere Reihe von Lebkuchen setzen und darauf Orangen in dünne Ringe schneiden.
- Als nächstes brauchen Sie eine weitere Schicht Lebkuchen und eine Schicht Sauerrahm.
- Bereiten Sie die Glasur aus Kakao, Zucker, saurer Sahne und Butter zu. Kombinieren Sie diese Produkte in einem Topf und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
Den Nachtisch mit Kiwi-Stücken dekorieren und kalt stellen. Innerhalb weniger Stunden ist der originale Kuchen fertig zum Servieren.
Kuchen von Lebkuchen, Marshmallow und Sauerrahm
Vor dir - eine weitere Möglichkeit, einen leckeren Kuchen zuzubereiten, der ohne Backen zubereitet wird. Für ihn benötigen Sie diese Produkte:
- Gewürzkuchen - 500 Gramm.
- Marshmallow - 200 Gramm.
- Kiwi - zwei Stücke.
- Sauerrahm - 500 ml.
- Zucker - vier Esslöffel.
- Schokoladenchips sind 15 oder 20 Gramm.
Ein Kuchen aus Lebkuchen und Sauerrahm wird nach diesem Rezept zubereitet:
- Wie in früheren Fällen, eine Creme aus saurer Sahne und Zucker zubereiten.
- Marshmallow und Lebkuchen mit dünnen Platten. Kiwi sauber und in Ringe schneiden.
- Als nächstes legen Sie die Schichten nacheinander, nicht zu vergessen, jede saure Sahne zu schmieren. Zuerst legen Sie den Lebkuchen, auf sie - Marshmallow, und dann Obst. Wiederholen Sie die Sequenz mehrmals.
Dekoriere den Kuchen wie gewünscht. Zum Beispiel können Sie eine Nuss, Schokolade oder Karamell verwenden. Solch ein Leckerbissen kann an einem freien Tag für eine Familien-Teeparty vorbereitet werden oder einen festlichen Tisch für sie schmücken.
Lebkuchen auf saurer Sahne
Leckerli, die Erwachsene und Kinder mögen, schnell und einfach zubereitet.
Zutaten:
- Sauerrahm ist 400 Gramm.
- Eigelb - zwei Stücke.
- Vanillin ist zwei Gramm.
- Soda ist ein unvollständiger Teelöffel.
- Zucker ist ein Glas.
- Weizenmehl - drei Gläser.
- Eiweiß (für Glasur) - zwei Stücke.
- Zuckerpulver - 100 Gramm.
Wie man Lebkuchen auf saurer Sahne kocht? Das Rezept zur Erfrischung lesen Sie hier:
- Kombinieren Sie saure Sahne mit Soda und Eigelb, und rühren Sie dann Lebensmittel.
- Fügen Sie die Mischung aus Zucker und Vanillin, nach und nach gesiebt Weizenmehl.
- Den Teig ausrollen und in Kreisform schneiden.
- Die Knüppel auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen backen, bis sie fertig sind.
- Bereiten Sie die Glasur von Proteinen und Pulver vor.
Wenn die Lebkuchenherde abkühlen, schmücken Sie sie mit Zuckerglasur. Serve Nachtisch mit heißen oder alkoholfreien Getränken.
Fazit
Lebkuchen auf saurer Sahne ist eine köstliche hausgemachteeine Belohnung, der viele gleichgültig gegenüber der Kindheit sind. Bereiten Sie sie auf Ihre Familie vor oder überraschen Sie sie mit einem köstlichen Dessert. Vergessen Sie nicht, dass Sie mit Obstfüllungen aus Lebkuchen wunderbare Kuchen backen können. Haben Sie keine Angst zu experimentieren und mutig Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke aus einfachen Zutaten zu kreieren.
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