Ein schöner und schmackhafter Salat zum festlichen Tisch, ein Rezept für das Kochen
Galadinner oder Abendessen für viele Hausfrauenist ein echter Test. Schließlich müssen Sie nicht nur viel Zeit für die Zubereitung einer großen Anzahl von Gerichten aufwenden, sondern sie sollten auch festlich serviert werden, damit jeder zu einer echten Dekoration wird. In der Regel, zum Zeitpunkt der Ankunft der Gäste, wurde der festliche Tisch bereits gelegt. Aber darauf gibt es zunächst nur kalte Snacks. Aus diesem Grund denkt der Koch vor allem darüber nach, wie er einen Salat für den festlichen Tisch vorbereiten soll. Rezept es sollte so gewählt werden, dass es nicht nur lecker, sondern auch effektiv wurde. Idealerweise sollte es auch nützlich sein, aber nicht alle sind besorgt darüber. Moderne Hausfrauen interessieren sich vor allem für brandneue Salate auf dem festlichen Tisch. Obwohl einige von ihnen zweifellos dem Körper nützen können.
"Blonder" Salat
Dish ist aufgrund der Verfügbarkeit schwer zu nennensolche Zutaten wie Bratkartoffeln und Brühwurst. Auf der anderen Seite wird der Salat dank einer eher ungewöhnlichen Erscheinung sicherlich den Tisch schmücken. Es kann als eine Portion für jeden Gast und in einem gemeinsamen Gericht zubereitet werden. Und die Zeit für seine Kreation wird nicht viel brauchen, was ein ausgezeichneter Grund ist, diesen Salat für den festlichen Tisch vorzubereiten. Sein Rezept ist extrem einfach und zugänglich.
3 mittelgroße Kartoffeln braten durch ReibenVorläufig auf einer großen Reibe. Sie können fertige Bratkartoffeln mit Strohhalmen (keine Zusatzstoffe) kaufen, dann genügt 1 Packung. Dazu braucht man 4 mittelgroße Tomaten, etwa 100 Gramm Hartkäse und 150 Gramm Brühwurst. Zum Auftanken nehmen Sie 200 g Mayonnaise und etwas Knoblauch.
Die Zubereitung beginnt mit einer Soße. Mayonnaise wird mit Knoblauch vermischt, der durch die Presse gegeben wird. Dann werden die gewaschenen Tomaten in dünne Ringe geschnitten und auf den Boden jedes Salats oder Gerichts gelegt. Hinter ihnen kommt Wurst, in dünne Strohhalme geschnitten, dann - geriebener Käse, und oben müssen Sie Bratkartoffeln ausgießen, die die "blonden Haare" bilden. Jede Schicht, mit Ausnahme der letzten, ist mit Sauce bestrichen. Fertiggerichte können sofort auf dem Tisch serviert werden.
Heller Salat auf dem festlichen Tisch
Einige Leute glauben, dass ein Diät-Gerichtlecker kann nicht sein, und sind falsch. In der Tat können Sie sogar einen leichten Salat für den festlichen Tisch kochen. Das Rezept eines dieser Gerichte ermöglicht es Ihnen, es in einer halben Stunde auf den Tisch zu legen.
Kartoffeln und Bohnen müssen gekocht werden (separatvon einem Freund) in Salzwasser. Während das Gemüse abkühlt, bereiten Sie die Soße vor, indem Sie in einer kleinen tiefen Schüssel Öl mit Salz, Dill und Essig mischen, dann die Masse mit einem Schneebesen verquirlen.
Als nächstes werden Kartoffeln in große Würfel, Zwiebeln geschnittensehr fein hacken, Bohnen (wenn Schoten ganz) in 2-3 Stücke geteilt, Tomaten - in zwei Hälften. Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, um sanft in mehrere Stücke und alle Zutaten. Danach sollten sie gemischt und mit Soße gegossen werden.
Salat zum festlichen Tisch (Rezept mit Aprikosen)
Dieses Gericht kann vorbereitet werden, wenn Sie überraschen möchtenGäste durch eine ungewöhnliche Kombination von Zutaten. Ein halbes Kilo frische Aprikosen (Sie können ersetzen und gebeizt) nehmen 400 g gekochte Hühnerbrust, mehrere große Blätter grünen Salat und einen großen ungesüssten Apfel. Zum Auftanken benötigen Sie 3 Löffel Mayonnaise und Sauerrahm, Salz und Zucker nach Belieben und zum Verzieren ein paar gehackte Walnüsse.
Apfel muss gereinigt werden, Aprikosen getrenntKnochen und klein genug geschnitten. Hühnerbrust ist in Fasern unterteilt. Für die Sauce wird Mayonnaise mit Sauerrahm, Salz und etwas Zucker vermischt. Auf einem großen Teller müssen Sie Salatblätter legen. Äpfel, Fleisch und Aprikosen mit Sauce vermischen und darüber legen, mit Nüssen dekorieren.
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