Gießen der Schwarzen Johannisbeere. Kochrezepte

Heute erzählen wir Ihnen, wie die hausgemachten schwarzen Johannisbeeren zubereitet werden. Rezepte sind ziemlich einfach, und Sie können sie leicht implementieren.

Haus Gießen

Dieses köstliche, belebende Getränk kann während eines Urlaubs serviert werden. Ihre Gäste werden sicherlich seinen Geschmack und seine Festung zu schätzen wissen. Für ihn benötigen wir folgende Produkte:

• Brombeere.
• Wodka.
• Zucker.

Wie wird eine Johannisbeerfüllung zubereitet? Ein einfaches Getränk Rezept lesen Sie unten:

• Beeren pflücken, Zweige entfernen, gründlich waschen und trocknen.
• Übertragen Sie die Johannisbeere in ein Drei-Liter-Glas,Gießen Sie es mit Zucker (700 Gramm). Füllen Sie zwei Drittel der Menge des Geschirrs und gießen Sie die Beeren dann mit Wodka. Schließen Sie den Hals mit Gaze und nehmen Sie den zukünftigen Wein an einem dunklen Ort weg. Das Getränk wird in zwei Monaten fertig sein.
• Wenn Sie ein ungesüßtes Getränk bekommen wollen, dannZucker kann nicht hinzugefügt werden. Füllen Sie einfach die Beeren, füllen Sie sie mit Wodka (sein Niveau sollte zwei Zentimeter über der Johannisbeere sein) und senden Sie es an den dunklen Ort für eineinhalb Monate.

Wir hoffen, dass Sie die köstliche Füllung der schwarzen Johannisbeere mögen werden. Rezepte anderer origineller Getränke können Sie weiter lesen.

Strömende Johannisbeere mit Gewürzen

Zutaten:

• Beeren sind drei Kilogramm.
• Zucker - 500 Gramm.
• Wasser ist ein Liter.
• Zimt - fünf Gramm.
• Knospen einer Nelke - fünf Stücke.
• Orangen- und Zitronenschale - 50 Gramm.

Vorbereitung:

• Beeren pflücken und abspülen und dann leicht mit einer Gabel einstechen.
• Übertragen Sie die Johannisbeere in das Glas und streuen Sie es mit Zucker.
• Stellen Sie die Mischung für einen Tag in einen kühlen Raum.
• Wenn die angegebene Zeit verstrichen ist, füge Gewürze und einen Schwung hinzu. Schütteln Sie das Glas und legen Sie es für einen weiteren Tag zurück.
• Füllen Sie Wasser in das Geschirr, ziehen Sie einen Gummihandschuh mit einem Loch an oder schließen Sie es mit einem speziellen Verschluss.
• Nach zehn Tagen muss das Gießen gefiltert und abgefüllt werden.

In zwei Monaten können Sie ein leckeres und aromatisches Getränk aus Ihren Lieblingsbeeren probieren.

Gin und Berry gießen

Dieses wundervolle Getränk kann das ganze Jahr über gekocht werden, denn dafür passen perfekt gefrorene Beeren.

Produkte:

• 750 ml Gin.
• Ein Kilogramm schwarze Johannisbeere.
• Fünf Gramm Zitronenschale.
• 30 Gramm Puderzucker.

Vorbereitung:

• Spülen und waschen Sie die Beeren und geben Sie sie dann in ein Zwei-Liter-Glas.
• Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und schütteln Sie gut.
• Stellen Sie die Zukunft für zwei Wochen in einen dunklen Ort, aber vergessen Sie nicht, es regelmäßig zu mischen.
• Das Getränk durch ein Sieb geben und in die Flaschen füllen.

In zwei Wochen ist die Füllung fertig. Es kann in reiner Form am Tisch serviert werden oder daraus Cocktails zubereitet werden.

Auf Wodka gießen

Ein einzigartiges Aroma verleiht dem Getränk eine schwarze Johannisbeere. Gießen Sie auf Wodka, dessen Rezept hier präsentiert wird, Sie werden es sicherlich mögen.

Nehmen Sie für dieses alkoholische Getränk diese Produkte:

• Schwarze Johannisbeere - ein Kilogramm.
• Wodka.
• Zuckersirup.

Schwarze Johannisbeeren, deren Rezepturen wir in diesem Artikel vorgestellt haben, sind sehr einfach zubereitet. Und diese Option ist keine Ausnahme:

• Rüschen Sie die Beeren, spülen Sie sie unter fließendWasser, und dann ein Backblech auflegen und in den Ofen stellen. Schalten Sie ein kleines Feuer an und lassen Sie die Johannisbeere eine Weile stehen. Beeren sollten daher leicht getrocknet werden.
• Nehmen Sie eine große Flasche und spülen Sie es mit Soda. Gießen Sie die Beeren hinein (bis zur Hälfte) und füllen Sie sie mit Wodka. Binden Sie den Hals mit einem dünnen Tuch.
• Stellen Sie das Geschirr mit dem zukünftigen Likör an einen dunklen Ort und lassen Sie es dort anderthalb Monate stehen. Geschirr und Inhalt regelmäßig schütteln.
• Die resultierende Flüssigkeit abseihen, mit Zuckersirup mischen (die Menge sollte Ihren Geschmackspräferenzen entsprechen) und auf dem Produkt noch ein paar Tage stehen lassen.

Johannisbeere gießen: Rezept für Alkohol

Zutaten:

• Beeren sind ein Kilogramm.
• Zuckersand - 100 Gramm.
• Wasser 750 ml.
• Alkohol (70%) - 500 ml.

Wie man kocht:

• Bereiten Sie die Johannisbeere für die Verarbeitung zu: waschen Sie sie, kratzen Sie sie und trocknen Sie sie.
• Die Beeren in ein Literglas füllen und jeweils zu zwei Dritteln füllen.
• Gießen Sie die Johannisbeere mit Alkohol, decken Sie sie mit Plastikabdeckungen ab und legen Sie sie an einen dunklen Ort. Bereiten Sie die Füllung bei Raumtemperatur vor, da sie an einem kalten Ort länger zubereitet wird.

Sie können die Füllung in einer Woche versuchen. Um dies zu tun, muss es durch Gaze gefiltert, in schöne Flaschen gegossen und für ein paar Tage in den Kühlschrank gestellt werden. Vor dem Servieren kann das Getränk mit Wasser verdünnt werden, wobei die Stärke nach Belieben angepasst wird.

Gießen ohne Wodka

Dieses Getränk kann nicht nur aus frischen, sondern auch aus gefrorenen Beeren zubereitet werden.

Produkte:

• Johannisbeere - zwei Kilogramm.
• Zucker ist 750 Gramm.
• Das abgekochte Wasser ist 300 ml.

Wie wird eine Johannisbeerfüllung zubereitet? Das Rezept ohne Wodka ist sehr einfach:

• Berry sorgfältig waschen, streicheln, Zweige entfernen. Schleifen Sie sie mit einem Fleischwolf oder Mixer.
• Nehmen Sie ein sauberes Drei-Liter-Glas, füllen Sie es mit einem Glas Zucker und einem Drittel der vorbereiteten Beeren. Wiederholen Sie die letzten Schritte, bis das Geschirr voll ist.
• Fülle die Beeren mit Wasser.
• Schließen Sie das Geschirr mit einem speziellen Verschluss oder ziehen Sie einen medizinischen Gummihandschuh auf den Hals, indem Sie einen Finger im Voraus durchstechen. Dadurch können die angesammelten Gase entweichen.
• Wenn zehn Tage vergangen sind, gießen Sie die Flüssigkeit in den gleichen Behälter und wiederholen Sie die Erfahrung mit dem Handschuh.
• Nach ein paar Tagen das Getränk abseihen und abfüllen.

Fazit

Gießen von schwarzen Johannisbeeren, deren Rezepte wirin diesem Artikel für Sie gesammelt, ist relativ einfach vorbereitet und erfordert keine besonderen Anstrengungen. Wählen Sie daher eine beliebige Option und starten Sie die Experimente. Bald können Sie die Gäste mit einem starken aromatischen Getränk Ihrer eigenen Produktion überraschen.