Kirschkuchen: einfaches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Foto

Hauspasteten mit Kirschen unterscheiden sich durch ihren feinen Geschmackund ein leichtes Aroma. Sie sind sehr weich und zart. Deshalb können sie eine hervorragende Ergänzung zu einer Tasse heißen Kräutertee in einer warmherzigen freundlichen Firma werden. Ähnliche Desserts werden aus Kefir, Sauerrahm, Blätterteig oder Mürbeteig zubereitet. In der heutigen Veröffentlichung finden Sie mehr als ein Schritt-für-Schritt-Rezept für einen Kirschkuchen mit einem Foto.

Option mit Grieß

Gemäß der folgenden Technologieein saftiges Dessert, das sich durch eine unglaublich zarte Struktur auszeichnet. Es ist relativ schnell und einfach zubereitet. Daher kann jeder unerfahrene Koch diese Aufgabe problemlos bewältigen. Das Rezept für einen Kirschkuchen, mit einem Foto, das im Laufe der heutigen Veröffentlichung zu sehen ist, ist interessant, da es keine Eier benötigt. Stattdessen benötigen Sie:

• 180 Gramm Zucker.
• ½ Tasse Grieß.
• 1,5 Teelöffel gemahlener Zimt.
• 900 Gramm Kirschen (entsteint).
• Etwa 1,5 Tassen Mehl.
• 200 Milliliter Sauermilch.
• ½ Teelöffel Backpulver.
• Prise Vanillin.
• Salz und Butter.

Beschreibung des Prozesses

Um einen einfachen Kirschkuchen zu backen, duEs braucht ein wenig Freizeit und ein wenig Geduld. Das erste, was Sie tun müssen, ist Mehl. Es wird zweimal durch ein feines Sieb gesiebt, mit Soda und Salz kombiniert und dann mit Joghurt gegossen. All dies wird mit einem Löffel gemischt, bis eine homogene und ausreichend elastische Masse erhalten wird. Der resultierende Teig wird in Lebensmittelpolyethylen eingewickelt und für eine halbe Stunde im Kühlschrank gereinigt.

Die gegenwärtige Basis für den zukünftigen Kuchenausgerollt nicht zu dicke Schicht und in eine feuerfeste Form gelegt, mit einem kleinen Stück Butter verschmiert. Es ist wichtig, die Seiten nicht zu vergessen. Auf dem Teig lag eine Füllung aus Kirschen, Zucker und Grieß. Das resultierende Halbfabrikat wird mit Zimt und Vanille bestreut und dann in den Ofen gegeben. Bereiten Sie es bei einer durchschnittlichen Temperatur von ungefähr vierzig Minuten vor. Der gebräunte Kuchen wird auf dem Rost leicht abgekühlt und mit Puderzucker dekoriert.

Option mit Hüttenkäse

Wir bringen Ihre Aufmerksamkeit noch einfacherRezept für Kirschkuchen. Das darauf gekochte Dessert ist saftig und hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Um zu Hause einen leckeren Leckerbissen zu backen, sollten Sie sich im Voraus mit allen notwendigen Zutaten eindecken. Zu dieser Zeit in Ihrer Küche sollte sein:

• 900 Gramm Hüttenkäse.
• Ein Paar Eier.
• 230 Gramm Zucker.
• 30 Milliliter fettige saure Sahne.
• 450 Gramm frische Beeren (entsteint).
• Für eine Tüte Vanillin und Backpulver.
• 30 Gramm Grieß.

Algorithmus der Vorbereitung

Dieses einfache Rezept für Kirschkuchen ist sicherinteressierte Hausfrauen, die lange Zeit nicht am Herd stehen können. Sie müssen den Prozess starten, indem Sie den Teig mischen. Mischen Sie dazu in einer Schüssel Eier, Zucker und Vanillin. Die resultierende Mischung wird mit einem Mixer gut geschlagen, wobei allmählich Grieß, saure Sahne und Hüttenkäse zugegeben werden.

Der resultierende Teig wird in eine hohe Temperatur gegossenEin Behälter mit Folie ausgekleidet und mit Pflanzenöl eingefettet. Die vorbereiteten Beeren verteilen und vorsichtig mit einem Löffel umrühren. Backen Sie einen zukünftigen Kuchen bei mittlerer Temperatur für 60 Minuten.

Option mit Lagenbasis

Dieses einfache Rezept für Kirschkuchen schlägt vorVerwendung eines bereits fertigen Shop-Tests. Für viele berufstätige Frauen, die ihre Familien mit hausgemachten Kuchen verwöhnen wollen, wird es daher eine echte Erlösung sein. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• 200 Gramm Blätterteig.
• Hühnerei.
• 200 Gramm Kirschen (entsteint).
• Ein Esslöffel Amaretto.
• 100 Gramm geschälte Mandeln.
• Ein Teelöffel Mehl (mit einer Folie).
• 80 Gramm Zucker.
• 30 g weiche ungesalzene Butter.
• Puderzucker.

Reihenfolge der Aktionen

Der Teig wird aus dem Gefrierschrank genommen und übrig gelassenRaumtemperatur. Während es sich aufwärmt, können Sie den Rest der Produkte angehen. Geschälte Mandeln werden in einem Mixer gemahlen und mit Ei, Butter, Zucker, Likör und Mehl kombiniert. All dies wird gut vermischt, bevor eine dicke homogene Masse erhalten wird.

Der aufgetaute Teig wird in dünner Schicht gerolltund in einer hitzebeständigen Form ausgebreitet werden. Auf der gleichmäßigen Schicht die Mandelcreme verteilen und vorbereitete Beeren entfalten. Backen Sie einen einfachen Kirschkuchen aus Blätterteig bei einer Standardtemperatur von nicht mehr als einer halben Stunde. Vor dem Servieren das Dessert mit Puderzucker bestreuen und portionieren.

Die postalische Option

Dieses einfache Rezept für Kirschkuchen ist interessantDies beinhaltet nicht die Verwendung von Milch, saurer Sahne oder Butter. In der Zusammensetzung dieses Nachtischs gibt es preiswerte und leicht zugängliche Komponenten, die für jede stämmige Herrin immer zur Verfügung stehen. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• 300 Gramm Kirschen (entsteint).
• Ein Glas Mehl.
• 75 Milliliter raffiniertes Pflanzenöl.
• Ein Glas Zucker.
• Ein Esslöffel Stärke.
• 3 Eier.
• ½ Esslöffel Backpulver.
• Vanillin.

Technologie der Vorbereitung

Dieses einfache Rezept für einen köstlichen Kirschkuchen ist nichterfordert spezifische kulinarische Fähigkeiten. Daher kann jeder Neuankömmling es einfach wiederholen. Um den Teig in einer tiefen Schüssel vorzubereiten, kombinieren Sie ein Ei und mageres Öl. All dies wird mit einem Mischer verarbeitet, bis eine homogene und viskose Masse erhalten wird.

In dem anderen Behälter schlagen Sie die restlichen Eier, Zuckerund Vanillin. Beide Mischungen werden vereinigt und nach und nach in gesiebtes Mehl gegossen. Der resultierende Teig, der dicker saurer Sahne ähnelt, wird in eine feuerfeste Form gegossen. Die gewaschenen Beeren verteilen und alles in einen erhitzten Ofen geben. Backen Sie den Kuchen bei mittlerer Temperatur für 30 Minuten. Das fertige Dessert wird gekühlt, aus der Form genommen und mit Puderzucker bestreut.

Option mit Hefeteig

Sofort warnen, dass die Vorbereitung dieses Kuchensdauert ziemlich lange. Daher müssen Sie den Prozess nur starten, wenn Sie es nicht eilig haben. Zum Backen von weichen und duftenden Desserts benötigen Sie:

• 400 Gramm Mehl.
• 1,5 Teelöffel Trockenhefe.
• Ein Glas warmer Milch.
• 60 Gramm Zucker.
• ½ Packung Bauernbutter.
• Hühnerei.
• ½ Teelöffel Salz.

All dies ist erforderlich, um den Teig zu mischen. Um die Füllung vorzubereiten, bereiten Sie im Voraus vor:

• 600 Gramm Kirschen (entsteint).
• 5 volle Esslöffel Zucker.
• 60 Milliliter Cognac.

Außerdem müssen Sie selbst Süßes machen. Um es zu erhalten, benötigen Sie:

• 120 Gramm Mehl.
• Ein Glas Zucker.
• 125 Gramm Nüsse.
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt.
• 170 Gramm Butter.

Hefe wird in warmer Milch gezüchtet und angelassenzehn Minuten. Danach werden Zucker, Ei, geschmolzene Butter und Salz zu der resultierenden Lösung gegeben. Zuletzt wird ein wenig gesiebtes Mehl ein wenig darin gegossen und kräftig zu einem einheitlichen Zustand geknetet. Die resultierende Masse wird mit einem sauberen Handtuch bedeckt und in Hitze gereinigt.

Während der Teig aufgeht, kannst du dir Zeit nehmen, um zu stopfen. Dazu werden gewaschene und getrocknete Kirschen einfach mit Zucker kombiniert und zur Seite gereinigt.

Jetzt ist es Zeit, eine Süßigkeit zu machen.Krümel. Die Nüsse werden mit einem Mixer gemahlen und dann mit Zucker, Zimt, Mehl und kalter Butter vermischt. All dies geschieht mit einer Gabel.

Teigrolle nicht zu dünn aufrollenSchicht, in einer hitzebeständigen Form verteilt und die Röcke machen. Von oben die Kirschfüllung füllen und mit Cognac bestreuen. Der resultierende Vorrat wird mit einer Süßwarenkrume bestreut und in den Ofen gegeben. Backen Sie den Kuchen bei Standardtemperatur für dreißig Minuten. Das gefärbte Produkt wird aus dem Ofen genommen, abgekühlt und dann in Portionen geschnitten. Cold Pie wird nicht zerbröckeln und brechen. Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern dekorieren.

Option mit Zitronenschale

Dieses einfache Rezept für Kirschkuchen mit saurer SahneSie können ein duftendes Dessert mit einer zarten und leichten Struktur backen. Daher wird er sicherlich in Ihrem persönlichen Kochbuch sein. Bevor Sie den Prozess starten, prüfen Sie, ob Sie zur Hand haben:

• 200 Gramm Kirschen.
• 70 Milliliter raffiniertes Pflanzenöl.
• 100 Gramm Zucker.
• Ei.
• 150 Gramm Mehl.
• Die Würze einer Zitrone.
• Ein Teelöffel Backpulver.
• 100 Milliliter Sauerrahm.

Algorithmus von Aktionen

Eier werden mit Zucker verrührt und kräftig bis kräftig geschlagenErhalten einer lufthomogenen Masse. Dann, in der Zukunft, wird der Teig die richtige Menge an Pflanzenöl und saurer Sahne gegossen. Hinzu kommen geriebene Zitrusschalen, vorgesiebtes Mehl und Backpulver. Alle sind energisch vymeshivayut und in eine hitzebeständige Form gelegt, mit Pergament bedeckt.

Oben sind die Kirschen gleichmäßig verteilt,entkernt. Sofort danach wird das zukünftige Dessert in den Ofen gebracht. Bereiten Sie einen einfachen Kirschkuchen, ein Rezept mit einem Foto, das in diesem Artikel zu sehen ist, bei zweihundert Grad für dreißig Minuten vor. Die gebräunten Kuchen werden leicht gekühlt und dann zum Tee serviert.

Option auf Margarine

Dieser offene Kuchen ist eine Art vonInterpretation der französischen Tarte. Es wird aus einem Mürbeteig hergestellt und frische oder gefrorene Beeren werden der Füllung hinzugefügt. Da dieses einfachste Rezept für Kirschkuchen die Verwendung eines nicht ganz normalen Lebensmittelsets impliziert, prüfen Sie im Voraus, ob sich in Ihrer Küche etwas befindet. In dieser Situation benötigen Sie:

• 350 Gramm Mehl.
• Ein Paar Eier.
• 180 Gramm cremige Margarine.
• 80 g Zucker.

All diese Produkte sind Teil des Sandteigs. Um eine Beerenfüllung zu erstellen, müssen Sie die obige Liste erweitern, indem Sie hinzufügen:

• 2 Eier.
• 160 Gramm Kirschen (entsteint).
• 800 Milliliter Sauerrahm.
• 4 Esslöffel Mehl (ohne Spitze).
• 110 Gramm Zucker.
• Vanillin.

Eier werden mit Zucker ausgepeitscht und ihnen weich hinzugefügtMargarine. Alle mischen gut und kombinieren die resultierende Masse mit gesiebtem Mehl. Der fertige Teig wird über eine feuerfeste Form verteilt, mit etwas Fett geschmiert, ohne zu vergessen, niedrige Seiten zu machen, und an mehreren Stellen mit einer Gabel durchstechen. All dies wird in einen vorgeheizten Ofen verbracht und zehn Minuten bei zweihundert Grad gebacken.

Auf den gebräunten Sandboden Kirsche setzenund füllen Sie es mit einer Creme aus Eiern, Sauerrahm, Zucker, Vanillin und Mehl. Der Nachtisch wird 45 Minuten bei Normaltemperatur gebacken. Über seine Bereitschaft kann durch das Vorhandensein einer schönen Karamellkruste entschieden werden. Vor dem Essen muss der Kuchen vollständig abgekühlt sein.

Option mit Schokolade

Dieses Mal empfehlen wir Ihnen, es zu versuchenbereiten Sie einen köstlichen Kirschkuchen im multivark vor. Ein einfaches Rezept für dieses Dessert sieht die Verwendung von leicht zugänglichen Budgetkomponenten vor, einschließlich:

• 150 Gramm Zucker.
• 4 Eier.
• 75 Gramm ungesalzene Butter.
• Standard Schokoriegel.
• 160 Gramm Mehl.
• Ein paar Teelöffel Backpulver.
• 200 Gramm Kirschen (entsteint).
• Eine Tüte Vanillin.

In einer sauberen Schüssel kombinieren sie Eier und Zucker. Dort Vanillin gießen und mit einem Mixer gut schlagen. In die resultierende Masse Backpulver und zweimal gesiebtes Mehl geben. In der letzten Phase wird der fast fertige Teig in geschmolzene Schokolade, geschmolzene Butter und frische Kirschen geleitet. All dies wird sanft gerührt, in eine Schüssel Multivarka gestellt und aktivieren Sie den "Backen" -Modus. Nach etwa fünfundvierzig Minuten wird der fertige Kuchen aus dem Gerät genommen, etwas abgekühlt und auf dem Tisch serviert.

Option mit Kakao

Durch das folgende Verfahrenbereiten Sie schnell einen Gelee-Kirschkuchen auf Kefir vor. Ein einfaches Rezept für dieses Dessert beinhaltet eine bestimmte Reihe von Produkten. Prüfen Sie daher vorab, ob sich in Ihrem Haus befindet:

• 170 Gramm Mehl.
• 190 Milliliter Joghurt.
• 85 Gramm ungesalzene Butter.
• Ein Paar Eier.
• 160 Gramm Zucker.
• Ein paar Prise Backpulver.
• 65 Gramm trockener Kakao.
• Mit einer Prise feinkristallinem Salz und Vanillezucker.
• 415 Gramm Kirschen.

Gewaschene Beeren ohne Gruben undwirft sie in ein Sieb. Während sie Saft ablassen, können Sie den Rest der Zutaten tun. Eier werden mit Zucker kombiniert und mit einem Mixer geschlagen. Nach dem vollständigen Auflösen der süßen Kristalle werden dort weiches Öl, Salz, Vanillin und Kefir hinzugefügt. All dies wird wieder mit einem Mixer verarbeitet und dann mit gesiebtem Mehl, Backpulver und Kakao gemischt.

Die Hälfte des Tests liegt inFeuerfeste Form, mit Butter bestrichen. Von oben verteilen Sie die vorbereiteten Beeren. Kirschen werden mit den Überresten des Teigs gegossen und alles in einem beheizten Ofen gereinigt. Backen Sie einen Kuchen im Standard hundertachtzig Grad für fünfundvierzig Minuten.