Wenn es kleine Kinder in der Familie gibt, die Frage vondas wäre nützlich und köstlich zum Frühstück kochen, ist so scharf wie immer. Also haben wir uns entschieden, Ihnen ein außergewöhnlich leckeres und unbestreitbar nützliches Gericht anzubieten - es ist Porridge. Und wenn es auch ein Brei mit Rosinen oder anderen Köstlichkeiten ist, dann kann eine solche Delikatesse nicht nur vom Kind, sondern von jedem Erwachsenen aufgegeben werden. Wir bieten Ihnen verschiedene Optionen für Porridge, und Sie sehen bereits, was Ihnen am besten gefällt.
Reisbrei mit Rosinen und Pflaumen
Du wirst diese Zutaten brauchen:
• dreihundert Gramm Reis;
• 160 Gramm Pflaumen (entsteint);
• 600 Gramm Wasser (gemischt mit Brühe);
• vierzig Gramm Zucker;
• 80 Gramm Honig;
• 50 Gramm Rosinen;
• 30 Gramm kandierte Früchte;
• einige Nüsse (oder Kürbiskerne);
• etwas Salz.
Wie man Reisbrei mit Rosinen und Pflaumen zubereitet:
Vorläufig ist es notwendig, Rosinen in Wasser einweichen(ungefähr eine halbe Stunde). Dörrpflaumen müssen im sonnengetrockneten Wasser gekocht werden. Dann die Brühe abtropfen lassen, gut abseihen, etwas Wasser dazugeben und kochen lassen. Koch Brühe sollte leicht gesalzen werden, und dann Reis hinein gießen und kochen, bis sie fertig sind. Nachdem der Brei fertig ist, musst du Pflaumen, Honig, Rosinen dazugeben und gründlich vermischen. Wenn Sie das Gericht auf dem Tisch servieren, müssen Sie es mit kandierten Früchten dekorieren und mit Nüssen bestreuen.
Und hier ist ein weiteres Rezept von Reisbrei mit Rosinen, die sich durch eine kleine Menge von Zutaten und ausgezeichneten Geschmack auszeichnet.
Reisbrei mit Rosinen und anderen getrockneten Früchten
Zutaten für Brei:
• eine halbe Tasse Reis;
• trockene Früchte (Rosine, Feigen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen);
• Butter;
• ein wenig Salz.
Reisbrei mit Rosinen und anderen getrockneten Früchten, der Kochprozess:
Zu Beginn ist es notwendig, den Reis gründlich zu waschen und in kaltem Wasser (vorzugsweise nicht weniger als eine halbe Stunde) einweichen. Nimm die andere Schüssel und tränke die getrockneten Früchte darin.
Wir wählen einen Topf (ungefähre Kapazität von 450 Gramm) und legen ihn in Reis und getrocknete Früchte, fügen dann Salz und Zucker hinzu und gießen kaltes Wasser (Wasser sollte doppelt so viel wie Reis sein).
Wir stellen den Topf in einen erhitzten Ofen, aber wir decken ihn nicht mit einem Deckel ab, bis das Wasser vom Reis leicht absorbiert wird. Danach den Topf schließen und den Reis etwa zehn bis fünfzehn Minuten kochen.
Reisbrei mit Rosinen und Äpfeln ist sehr lecker und auch ein gesundes Gericht, sowohl für Kinder und Erwachsene. Deshalb raten wir Ihnen, Ihre Liebsten mit einem solchen Genuss zu verwöhnen.
Reisbrei mit Rosinen und Äpfeln
Für solch ein Müsli benötigen Sie:
• ungefähr zwei Tassen Reis;
• fünf bis sechs Äpfel;
• 100-150 Gramm Butter;
• Rosinen;
• Zucker (nach eigenem Geschmack).
Methode des Kochens Brei:
Zwei Tassen Reis gießen eine halbe Tassen Wasserund kochen bis zur Hälfte bereit. Während der Reis gekocht wird, kann man die Äpfel waschen und schälen. Eingelegte Rosinen in Wasser. Halbfertigreis wird gewaschen und etwas ablaufen lassen. Dann in einem Kochtopf Reis, dann Äpfel, dann Rosinen, dann Zucker und Butter, und so weiter bis oben. Die letzte Schicht sollte Äpfel sein. Gießen Sie den Topf für etwa 40 Minuten in den Ofen.
Diejenigen, die immer geglaubt haben, dass Hirsebrei nur benötigt wird, um Hühner zu füttern, schlagen wir vor, den nächsten Brei vorzubereiten, um Hirsebrei ein für allemal zu lieben.
Hirsebrei mit Rosinen und getrockneten Aprikosen
Notwendige Zutaten:
• ein Glas Hirse;
• anderthalb Gläser Wasser;
• ungefähr eine halbe Tasse Milch;
• ein halbes Glas Rosinen;
• eine halbe Tasse getrocknete Aprikosen;
• ein paar Esslöffel Zucker;
• einen Esslöffel Butter;
• etwas Salz.
Art der Zubereitung von Hirsebrei mit Rosinen und getrockneten Aprikosen:
Die Rosinen und getrockneten Aprikosen einweichen. Während sie eingeweicht sind, müssen Sie die Hirse gründlich waschen und mehrmals zwischen den Handflächen reiben.
Dann gießen Sie die Hirse mit Wasser und kochen auf einem kleinenFeuer. Wenn das Getreide anschwillt, musst du Milch hinzufügen. Dann werden Rosinen und getrocknete Aprikosen hinzugefügt. Leicht salzen und Zucker hinzufügen (auf Ihren Geschmack konzentrieren). Damit der Brei nicht verbrannt wird, sollte er gelegentlich gerührt werden.