Tipps für Hausfrauen: Spaghetti kochen, damit sie nicht zusammenkleben

Wahrscheinlich ist jede Hausfrau dazu gekommeneine Situation, in der man etwas schnell und schmackhaft braucht, um schnell zu kochen, und die Zeit dafür ist sehr klein. Und in diesem Fall, immer zur Rettung von Pasta, nämlich all Ihre Lieblings-Spaghetti. Natürlich gibt es nichts Schwieriges bei der Zubereitung dieses Gerichts, aber es gibt hier einige Geheimnisse, von denen nicht jeder weiß.

Wie spaghetti kochen, damit sie nicht zusammenkleben?

Diese Frage beschäftigt fast alle Hausfrauen nach der ersten erfolglosen Kocherfahrung. Je größer die Pfanne, desto besser.

Spaghetti-Liebesraum. Daher ist die beste Option ein Topf mit einem Fassungsvermögen von 3-5 Litern, 2/3 mit Wasser gefüllt. Sehen wir uns das Beispiel genauer an.

Also, wir brauchen:

• Spaghetti (500 g);
• Butter (100 g);
• Salz (1 Esslöffel);
• Olivenöl oder Sonnenblumenöl (1 Esslöffel).

Art der Zubereitung:

1. Wir stellen einen Topf mit Wasser auf das Feuer und bringen es zum Kochen. Wichtig! Achten Sie darauf, kochendes Wasser in das Sonnenblumenöl zu geben, es lässt die Makkaroni einfach nicht zusammenkleben. Auch einen Löffel Salz in die Pfanne geben.

2. Das Wasser kochte, jetzt kannst du zu Spaghetti gehen. Legen Sie sie in einen Topf in einem Fächer, aber auf keinen Fall brechen Sie sie nicht - sie werden schnell im Wasser weich und leicht vollständig eintauchen (das dauert normalerweise nicht mehr als eine Minute). Wie lange Spaghetti kochen? So oft wie auf dem Paket angegeben, sind es meistens 6-12 Minuten. Es kommt darauf an, aus welchem ​​Weizen sie gemacht sind.

3. Die ersten zwei Minuten sind notwendig, um sie ständig zu rühren, damit sie nicht zusammenkleben, und sie dann nicht zum Kochen auf den Herd werfen. Spaghetti bereitet sich gerne "in der Firma" vor.

4. So, die Pasta ist fertig. Jetzt bleibt es, um das Wasser von ihnen abzulassen und sie in einem Sieb zurück zu legen.

5. In einem Topf, wo die Pasta gebraut wurde, ein Stück Butter geben. Sobald das gesamte Glaswasser aus den Spaghetti kommt, lege sie zurück in die Pfanne. Berücksichtigen Sie, wenn die Sauce zu Pasta serviert wird, ist es besser, Butter abzulehnen, es wird überflüssig sein.

6. Das Gericht ist fertig. Spaghetti wird am besten sofort auf dem Tisch serviert, Sie können ihn mit etwas Soße würzen. Jetzt können Sie die Frage beantworten, wie Sie Spaghetti kochen, damit sie nicht zusammenkleben. Das ganze Geheimnis ist in Sonnenblumen und Butter, die, wenn Pasta kochen, in einem bestimmten Moment hinzugefügt werden müssen. Es gibt noch einen Tipp, wie man Spaghetti kocht. Damit sie nicht zusammenkleben, ist es am besten, Pasta aus Hartweizen zu wählen. Wie Sie sehen können, ist alles einfach!

Wie man Makkaroni, Spaghetti, kocht, damit sie nicht kriechen?

Es ist am besten, sie nicht zu verdauen. Pasta und Spaghetti sind elastisch, wenn sie 5 Minuten vor der Bereitschaft aus dem Feuer genommen werden. Sie werden im Inneren leicht verkocht sein, aber keine Sorge - das ganze Geheimnis ist, dass selbst nach dem Hinzufügen von Wasser und dem Hinzufügen von Öl eine gewisse Temperatur erhalten bleibt, dank der die Spaghetti ihr volles Potenzial erreichen. Wenn Sie noch Nudeln verdauen, können Sie überschüssige Klebrigkeit mit klarem Wasser loswerden. Spülen Sie sie einfach richtig aus. Das ist es, die Frage, wie man Spaghetti so kocht, dass sie nicht zusammenkleben, kann als gelöst betrachtet werden.

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