Wie man Kartoffeln mit Pilzen und Zwiebeln in einem multivark zusammenbacken kann

Die Kartoffeln im Multicolor "Polaris" sehr gut anbrateneinfach und einfach. Für die Zubereitung solcher Gerichte wird jedoch empfohlen, zusätzlich aromatische Zutaten und Gewürze zu verwenden. Kartoffeln sind viel appetitlicher, wenn man Pilze, Würste oder Würstchen isst.

Wie man Kartoffeln in einem Multivarkett brät: notwendiges Essen für ein Teller

• Zwiebeln mittlerer Größe - 2 oder 3 Stück;
• Sonnenblumenöl - 30 ml;
• Kartoffeln jung groß - 4-5 Knollen;
• Austernpilze frisch (auch andere Pilze sind möglich) - 150 g;
• Pfeffer gemahlen (schwarz oder rot) - 2 Prise;
• Karotten frisch groß - 1 Stück;
• Gemüse und Lauch zum Dekorieren von Speisen;
• Salz jodiert - 1/2 eines kleinen Löffels.

Wie man Kartoffeln in einem Multivarkett brät: Vorbereitung von Pilzen

Für ein solches Abendessen ist es am besten, Austernpilze zu kaufen,Waldpilze oder Pilze. Diese Pilze werden schnell gebraten und werden duftend und schmackhaft. Sorgfältig ausgewählte frische Produkte sollten in warmem Wasser eingeweicht und dann gut ausgespült und mit dünnen Strohhalmen oder kleinen Würfeln gehackt werden. Danach müssen Sie mit der Verarbeitung der restlichen Zutaten beginnen.

Wie man Kartoffeln in einem multivark brät: Vorbereitung von Gemüse

Zwei oder drei Glühbirnen mittlerer Größe, junggroße Kartoffeln und frische große Karotten sollten gründlich gewaschen, gereinigt und in kleine Brusotschki (Karotten können in Kreisen, und Zwiebelringe oder Semiringe) geschnitten werden.

Wie man Kartoffeln in einem Multivariaten brät: Hitzebehandlung eines Gerichts

Bevor Kartoffeln in eine Schüssel der Küche gelegt werdenGerät wird empfohlen, separat verarbeitet Pilze zu braten. Um dies zu tun, müssen sie in einer Schüssel gelegt werden, und dann Geschmack mit Sonnenblumenöl und in einem Modus „Backe“ für 10 Minuten. Danach gebräunt leicht Austernpilze (oder andere Pilze) sollte die gehackte Zwiebel, gerieben oder geraspelte Möhren und in Scheiben geschnittene Kartoffeln setzen. Alle Gemüse brauchen Salz und Pfeffer, mit Pilzen und Sonnenblumenöl mischen, dann schließen Sie den Deckel und legen Sie sie im Modus des „Backen“ für 40 Minuten. Am Ende eines halben Stunde Kochgerät muss offen sein und gut umrühren fast gekochte Mahlzeit.

Wie man Kartoffeln in einem Multivarkett brät: die letzte Stufe beim Kochen

Nachdem das Signal für das Ende der Wärmebehandlung ertönt ist, muss das Gericht sofort in einer Schüssel gemischt und dann auf eine Servierplatte gestellt werden.

Bratkartoffeln mit Pilzen in einem Multivarquet müssen mit frischen gehackten Kräutern und Lauch bestreut werden und dann mit Tomatensauce, Weizenbrot und einem Glas fettarmer Milch serviert werden.

Nützlicher Rat

Dieses Gericht kann nicht nur mit zubereitet werdenPilze, aber auch Wurstwaren, Hackfleisch oder normales Fleisch. Somit muss das ausgewählte Produkt auch zunächst in einem Multivark-Ofen braten und dann zusammen mit Kartoffeln und anderem Gemüse die notwendige Weichheit bringen.