Ein Kuchen auf Kefir mit Pflaumen ist ein köstliches Dessert,welches für Abendtee oder die Ankunft von Gästen vorbereitet werden kann. Von unserem Artikel erfahren Sie interessante Rezepte dieses Gerichtes und Sie können es immer in Ihrer Küche kochen.
Ein einfaches Kuchenrezept mit Pflaumen
Wenn Sie unerwartet von Gästen und Ihnen besucht werdenWillst du schnell einen Leckerbissen für sie kochen, dann ist dieses Rezept für dich. Was könnte einfacher sein als ein einfacher Kuchen mit Pflaumen auf Kefir? Das Rezept für den Nachtisch lesen Sie unten:
- 150 g Kefir, 150 g weiche Butter, 400 g gesiebtes Mehl, zwei Eier und drei Esslöffel Zucker in ein geeignetes Gericht geben.
- 200 Gramm frische Pflaumen waschen und halbieren. Dann fügen Sie sie dem Teig hinzu.
- Den Teig in eine Auflaufform geben und den Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben.
Wenn das Dessert mit einer roten Kruste bedeckt ist, kann es aus dem Ofen genommen, etwas abgekühlt, mit Puderzucker bestreut und auf den Tisch serviert werden.
Schokoladentorte mit Pflaumen auf Joghurt
Mit der Zubereitung dieses originellen NachtischsSelbst ein Kind kann damit zurechtkommen. Daher mutig zur Sache, auch wenn Ihre kulinarische Erfahrung nicht zu groß ist. Wie man einen Kuchen auf Kefir mit Pflaumen backt? Das Rezept wird dir helfen:
- 120 Gramm Butter bei Raumtemperatur mit einem Mixer mit 250 Gramm Zucker peitschen. Fügen Sie dem erhaltenen Gewicht zwei Hühnereier hinzu und mischen Sie noch einmal alles gut.
- In einer anderen Tasse 350 Gramm Mehl sieben, mit drei Esslöffeln Kakao, Vanillezucker nach Geschmack und etwas Salz vermengen.
- Die trockene und ölige Ei-Mischung unter Zugabe von 100 ml Kefir und Milch mischen.
- Waschen Sie ein paar Schlucke, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie die Knochen.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und darauf die Pflaumen auflegen. Den Kuchen eine halbe Stunde in den Ofen stellen. Bevor Sie es bekommen, überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Spiel.
- Zum Gießen 100 ml Sauerrahm, ein Ei, drei Esslöffel Zucker und vier Esslöffel gemahlene Mandeln vermischen (Mandelblüten).
- Die Form aus dem Ofen nehmen, den Kuchen mit saurer Sahne füllen und wieder in den Ofen geben.
In einer Viertelstunde wird ein leckerer Kuchen mit Pflaumen auf Kefir fertig sein. Vor dem Servieren sollte es leicht abgekühlt und dann in Portionen geschnitten werden.
Kuchen mit Pflaumen auf Kefir "Perevertysh"
Bevor Sie ein Rezept für ein köstliches Dessert mit Pflaumen undKaramell. Wir sind sicher, dass selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker nicht vor ihm stehen können. Wie man einen Kuchen mit Pflaumen auf Kefir kocht? Sie können das folgende Rezept lesen:
- 15-20 reife Pflaumen gründlich unter fließendem Wasser abspülen, jeweils halbieren und die Knochen entfernen.
- Um Karamell zu kochen, ein Stück Butter in eine Bratpfanne geben und 100 Gramm Zucker darin unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Entfernen Sie die Bratpfanne aus dem Feuer, bevor die Blasen auf der Oberfläche erscheinen. Legen Sie die Pflaumen auf die Karamell und drücken Sie jeden Lappen auf den Boden des Geschirrs.
- Um den Teig zu kneten, ein Glas Mehl sieben und mit einem halben Teelöffel Salz und einer Tüte Backpulver vermischen.
- Getrennt, schlagen Sie das Hühnerei mit einer halben Tasse Zucker, eine Tüte Vanillin, 50 Gramm Butter und eine halbe Tasse Kefir.
- Die trockene und flüssige Mischung mischen, mischen und in die Pfanne über den Abfluss geben. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen eine halbe Stunde backen.
Wenn das Gericht fertig ist, kühle es ab und drehe es dann zu dem Gericht um, in dem es serviert wird. Auf Wunsch können Sie jede Portion mit frischen Pflaumen dekorieren.
Pflaumentorte "Zum Tee"
Bereiten Sie dieses Dessert für Ihre Gäste zu und überraschen Sie mit einem originellen Geschmack. Kuchen auf Kefir mit Pflaumen wird wie folgt zubereitet:
- Zerbrich in eine Schüssel drei Hühnereier und gib ein Glas Zucker und Vanillezucker dazu. Rühren Sie Lebensmittel.
- 100 Gramm Butter schmelzen und in eine Schüssel geben.
- Um einen Teig zu machen, muss man noch eine Tasse Kefir zu den Produkten gießen, ein wenig Soda und 250 Gramm gesiebtes Mehl hinzufügen.
- 400 Gramm Pflaumen, behandeln und schneiden Sie jede Scheibe.
- Den Teig in eine Auflaufform geben und die Oberfläche mit vorbereiteten Früchten dekorieren.
Backen Sie das Dessert im Ofen, bis eine rötliche Kruste erscheint, dann schneiden Sie es in Scheiben und servieren Sie es zu einem Tisch mit heißen Getränken.
Dessert im Multivariaten
Bereiten Sie einen leckeren Kuchen auf Kefir mit Waschbecken kann und mit Hilfe von multivark. Das Nachtischrezept ist ziemlich einfach:
- Mit einem Schneebesen ein Ei und eine halbe Tasse Zucker schlagen.
- Gib ein Glas Mehl und eine Tasse Grieß in die Schüssel.
- Mische 400 ml Kefir mit einer kleinen Menge Soda und einem Backpulver und kombiniere sie dann mit dem Rest der Produkte.
- 100 Gramm Butter in der Mikrowelle schmelzen und in den Teig geben. Mischen Sie alle Produkte gründlich.
- Multivarki Schüssel Pinsel mit Butter, auf den unteren Hälften Pflaumen setzen und füllen sie mit Teig.
Den Kuchen im "Back" -Modus für eine Stunde backen, dann unter dem geschlossenen Deckel abkühlen lassen und erst nach einer Viertelstunde kann man den Nachtisch bekommen. Servieren Sie es zu einem Tisch mit heißem Tee oder Kaffee.
Schneller Kuchen
Wenn Sie keine Zeit haben, ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren, und Ihre Verwandten gebeten werden, etwas Leckeres für Tee zuzubereiten, dann achten Sie auf folgendes Rezept:
- 100 Gramm weiche Butter gemischt mit 80 Gramm Zucker und einem Hühnerei.
- Fügen Sie in der resultierenden Mischung 200 ml Kefir, einen halben Teelöffel Vanillin und 300 Gramm Pfannkuchenmehl hinzu.
- 200 g blaue Pflaumen waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Teig in eine gefettete Form gießen und die Pflaumen in zufälliger Reihenfolge darauf legen.
Backen Sie das Dessert im Ofen, bis es gekocht ist, und servieren Sie es dann an den Tisch, dekorieren Sie jede Portion mit einer Kugel Eis.
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