Produkte, die Fasern enthalten

Faserhaltige Produkte sehr nützlich für die Gesundheit, da von ihnenhängt von der Mikroflora Ihres Darms ab. Faser - die in Pflanzen enthaltenen Fasern (Wurzeln, Stängel, Knollen, Früchte und Blätter). Es gibt zwei Arten von Fasern: löslich und unlöslich. Die ersten umfassen pflanzliche Harze und Pektine. Es ist in Haferflocken, Schwarzbrot, Hülsenfrüchten, den meisten Gemüse und Früchten gefunden.

Zu der zweiten: Lignin, Cellulose und Hemicellulose. In Körnern, Nüssen, Kleie enthalten. Einige Nahrungsmittel enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. So enthält Apfelschale Zellulose und Zellstoff - Pektin.

Die Verwendung von faserhaltigen Nahrungsmitteln hat mehrere Vorteile. Dazu gehören:

1) Verbesserung der Verdauung;

2) Prävention von Herzerkrankungen, da Ballaststoffe Cholesterin senken;

3) Prävention von Krebs;

4) senkt das Niveau des Zuckers im Blut;

5) fördert den Gewichtsverlust;

Mehr nützliche Ballaststoffe sind in enthaltennatürliche Produkte. Produkte, die verarbeitet wurden und faserhaltige Additive wie Polydextrose, Inulin oder Maltodextrin enthalten, sind weniger bevorzugt.

Viele Menschen stellen sich die Frage: "Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe?" Weil es gut für Ihre Gesundheit ist, müssen Sie die Antwort auf diese Frage wissen.

Lebensmittel mit Ballaststoffen.

In ganzen Körnern (Buchweizen, Haferflocken) ist eine große Menge an Ballaststoffen enthalten.

Andere ballaststoffreiche Lebensmittel sindFrüchte und Beeren. Dies sind Äpfel und Birnen, Brombeeren, Trauben, Pfirsiche, Pflaumen, Datteln, Pistazien, Wassermelonen, Feigen. Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, sind auch Gemüse. Besonders reich an Ballaststoffen wie Salat, Erbsen, Kohl, Rüben, Bohnen, Brokkoli, Kartoffeln, Karotten und Radieschen.

Wenn im Magen-Darm-Trakt eingenommen,Faser beginnt, alle Abfallprodukte zu absorbieren, die im Darm sind. In der Tat können viele Verdauungsprobleme ohne Medikamente gelöst werden, die zusätzlich zu den positiven Auswirkungen auf den Körper es noch und Nebenwirkungen haben, Auswaschen seine Vitamine, Kalzium und anderen nützlichen Mineralien.

Die Einzigartigkeit der Faser ist aufgrund der Tatsache, dass in ihrEs enthält ein sehr wichtiges Spurenelement, die Impulse des Gehirns zu verstehen - ein Silizium. Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften von Silizium geladenen Teilchen erzeugt, die sich Viren und anderen Mikroorganismen haften können, sind für die menschliche Gesundheit nicht eigenartig.

Fiber ist absolut notwendig fürMensch, weil es erfolgreich die Anziehung und Entfernung von Schwermetallen und Radionukliden aus dem Körper bewältigt. Darüber hinaus reduziert es den Cholesterinspiegel im Blutplasma und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Sehr gute Ballaststoffe stimulieren die Darmperistaltik, sie normalisieren ihre Mikroflora. Es ist in der Lage, den Blutdruck zu senken, das Niveau von Insulin und Glukose im Blut zu regulieren, Wasser anzulocken und eine Person mit einem Gefühl der Fülle zu versorgen.

Um eine ausreichende Menge an Faser sicherzustellenIn der Ernährung müssen Sie wissen, in welchen Lebensmitteln die Faser enthalten ist und in welcher Menge. Es sollte schrittweise in die Ernährung eingeführt werden, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden. Es wird empfohlen, es ungefähr 20-30 Gramm pro Tag zu nehmen. Eine zwingende Voraussetzung für die Aufnahme von Fasern ist die Verwendung einer ausreichenden Menge Wasser.

Produkte mit Ballaststoffen sollten konsumiert werdenin Lebensmitteln, ohne sie einer Wärmebehandlung zu unterziehen. In Säften zum Beispiel gibt es überhaupt keine Ballaststoffe, aber viele frische Früchte. Sie müssen mehr vegetarisches Essen essen, einschließlich Bohnen, getrocknete Früchte, Samen, Nüsse, Kleie, Getreide in der Ernährung. Fett, Milch, Zucker, Käse, Fisch und Fleisch enthalten keine Faser.

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