Schweineleber in einem multivark - es ist sehr einfach

Gekochte Mahlzeiten sollten nicht nur seinlecker und schön, aber auch nützlich. Um dies zu tun, müssen Sie essen, reich an Nährstoffen und Vitaminen. Dazu gehören die Leber. Schweineleber in einem Multivariaten wird einfach zubereitet. Es wird sanft und saftig. Dieses Gericht kann nicht nur jeden Tag, sondern auch festlich sein.

Einfach und lecker

Um Schweineleber in einem multi-Sie benötigen ein Kilogramm Nebenprodukt, zwei Zwiebeln, Olivenöl (2 große Löffel), Lorbeerblatt, Majoran, Paprika, Paprika, Salz und Oregano. Gewürze werden je nach persönlichen Vorlieben verwendet. Wir beginnen mit der Vorbereitung der Leber. Es müssen alle Filme gewaschen und abgeschnitten werden. Es wird auch empfohlen, es in Milch einweichen, so dass die Leber des Schweins im Multivarquet besonders empfindlich ist. Dann schneiden Sie das Nebenprodukt in die gleichen Stücke. Zwiebeln werden geschält und in Ringe geschnitten. Im Multivarka Olivenöl gießen und eine vorbereitete Schweineleber hineingeben. Dann die Zwiebeln, Salz, Gewürze hinzufügen und alles vermischen. Zum Kochen brauchen Sie eine Stunde oder etwas mehr. Füge kein Wasser hinzu. Schweineleber ist im Redmond Multivark sehr gut.

Gedünstete Leber mit Sojasauce

Eine kleine Sojasauce gibt mehr InnereienEine sanfte Textur und ein leichtes Aroma. Für die Vorbereitung müssen 500 Gramm Schweineleber, ein Ei, zwei große Löffel Sojasauce, Pflanzenöl und Gewürze nach Geschmack genommen werden. Bevor Sie in einem Multivark eine Schweineleber kochen, müssen Sie sie verarbeiten. Entferne alle Filme und Adern. Dann schneiden Sie es in kleine Stücke. Fügen Sie der Leber ein Ei, Salz und alle Gewürze hinzu. Dann ist diese Masse gut gemischt. Wir gießen Pflanzenöl in den multivark. Stellen Sie zuerst den "Fry" -Modus ein und kochen Sie die Leber, bis sie von allen Seiten gebraten ist. Um dies zu tun, können Sie auch eine gewöhnliche Bratpfanne verwenden. Dann fügen Sie die Sojasauce in die Schüssel des Multivarquet und stellen Sie den Heizmodus auf 1 Stunde. Es stellt sich eine zarte Schweineleber in einem multivark heraus. Rezepte können sich durch das Vorhandensein einiger Gewürze unterscheiden, aber das Hauptprodukt sollte nur von guter Qualität sein. Als Beilage können Sie gekochten Reis oder Kartoffeln wählen.

Gedünstete Leber und köstliche Soße

Die Soße, die dabei produziert wirddieses Gericht zu kochen, gibt ihm einen besonders feinen Geschmack. Schweineleber in einem multivariaten wird leicht zubereitet. Nehmen Sie dazu ein Kilogramm Nebenprodukt, einen Zwiebelkopf, einen großen Löffel Sonnenblumenöl, ein Glas saure Sahne, Salz, Zitronenpfeffer und 1,5 Tassen Wasser (kommt mit einem Multivark). Vorbereiten des Nebenprodukts, Entfernen aller unnötigen. Dann schneiden Sie die Schweineleber in gleiche Stücke von nicht sehr großer Größe. In die Schale der Multivarka das Pflanzenöl gießen und die gehackte Zwiebel mit der Leber legen. Stellen Sie für 15 Minuten den "Back" -Modus ein und braten Sie jedes Stück auf allen Seiten. Separat saure Sahne mit Wasser zu einer einheitlichen Konsistenz mischen. Die Schweineleber wird mit dieser Mischung im Multivark gefüllt und der Löschvorgang wird für eine Stunde eingestellt. Einige Minuten vor Ende der Zubereitung Salz und Pfeffer hinzufügen. Dank dieser wird die Leber sanfter sein. Nach 5 Minuten kann das Gericht herausgenommen und auf dem Tisch serviert werden. Die zarte Textur dieses Nebenprodukts wird perfekt mit allen Beilagen und Gemüse kombiniert.

Gulasch aus der Leber in einem multivariaten

Gulasch ist nicht nur ein sehr beliebtes Gerichtin der historischen Heimat. Es gibt viele Möglichkeiten für die Zubereitung mit verschiedenen Zutaten. Aber die Basis ist immer ein klassisches Rezept. Um die erforderlichen 700 Gramm Schweineleber, zwei Zwiebeln, Salz, Pflanzenöl (4 große Löffel), zwei Löffel Qualität Sahne zubereiten, irgendwelche Gewürze, Lorbeerblatt, drei große Löffel kleben Tomaten, Löffel Mehl und 4 Tassen, die in einem kompletten Satz Multivarki Wasser . Wir beginnen mit der Vorbereitung der Leber. Je sorgfältiger es zu befreien von allen Arten von Adern und Filme, die zarteren Gericht wird sich herausstellen. Dann spülen Sie es in kaltem Wasser. Es wird auch empfohlen, die Leber für eine Weile in Milch einweichen, um es weicher zu machen. Wir schneiden das Nebenprodukt in Stücke von mittlerer Größe, aber nicht groß. Zwiebeln werden gereinigt und so klein wie möglich geschnitten. Gießen Sie in Schüssel Multivarki Pflanzenöl, Backmodus Set und verteilt Leberschnitten. Es ist notwendig, sie auf jeder Seite zu braten. Fügen Sie auch Zwiebeln hinzu. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten. Dann fügen Sie Mehl der Leber hinzu. Weitere multivarku in heißem Wasser gekocht gießen und gut mischen, um nicht mehr Klumpen. Danach Tomatenmark, saure Sahne, Gewürze und Salz zugeben. Expose Abschrecken Modus bis 1,5 Stunden, und die Vorbereitung durch den Deckel schließen. Das Rezept ist nicht sehr kompliziert, aber das Ergebnis ist großartig. Der Vorbereitungsprozess benötigt auch nicht viel Zeit.

Nachwort

Multivarka ermöglicht es Ihnen, Ihre persönliche Zeit zu sparen und erleichtert die Arbeit von Köchen. Alle vorgestellten Rezepte sind nicht nur für die Zubereitung von Schweineleber geeignet. Nebenprodukte aus Rind und Huhn können verwendet werden.