Wie viel Manti zu kochen. Wie viel Manta in einem Multivark zu kochen. Das Rezept für Kaminsims

Wer hat nicht den unglaublich leckeren Duft probiertMantarochen? Die meisten Hausfrauen kochen sie nach ihren Rezepten und verwöhnen die ganze Familie. Bereiten Sie sie normalerweise für ein Paar in einem speziellen Gericht vor, das Mantovarka genannt wird. Es ist einem Dampfkocher ähnlich. Aber wenn der Dampfer viele Funktionen hat, dann ist der Mantel nur für die Zubereitung dieses asiatischen Gerichtes bestimmt. Obwohl modernes Geschirr für seine Verwendung für verschiedene Zwecke sorgt. Bis vor kurzem war das Gericht ziemlich exotisch, aber für viele war es in der Lage, die Knödel zu ersetzen. Die Herrinnen bestimmen schon mit dem Auge, wie viel Manti zu kochen ist.

Was ist das Geheimnis von Manti?

Der Geschmack der Speise hängt zu einem großen Teil von derFleisch. Traditionell ist es Hammelfleisch mit Rindfleisch. Moderne Hausfrauen fügen Schweinefleisch hinzu. Manties sind extrem lecker und saftig, wenn sie direkt nach dem Kochen gekocht werden. Und wie viel zu kochen eingefroren Manti, die im Laden gekauft werden können? Sie sind in der gleichen Gefriertruhe neben ihrer Heimat Pel'menki. Vor dem Kochen müssen sie nicht vorher aufgetaut werden. Sie können einfach bei Raumtemperatur für 10-15 Minuten stehen lassen.

Um das Gericht vorzubereiten, müssen Sie Wasser auf den Boden gießenPans so, dass es die untere Kante der letzten Ebene nicht berührt. Nachdem Sie die Flüssigkeit gekocht haben, müssen Sie die untere Schicht mit Mänteln füllen. Damit sie nicht am Boden kleben, schmieren erfahrene Hausfrauen die Oberfläche mit Öl. Es muss auch Abstand zwischen den Produkten geben. Wie viel Manti in einem Mantovarka kochen? Etwa in einer halben Stunde kann ein aromatisches Gericht an den Tisch serviert werden. Wenn die Mäntel groß sind, müssen sie sie 40 Minuten lang verarbeiten. Aber das ist die maximale Zeit.

Zubereitung von Manti ohne Mantovarki

Aber was, wenn keine Hand zur Hand war?notwendig zum Kochen des Gerätes? Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass es aus jeder Situation einen Ausweg gibt. Darüber hinaus verbietet niemand den Einsatz von Meisterschaft und Fantasie. Wie viel Manti ohne spezielle Utensilien zu kochen?

Manties werden für ein Paar gekocht. Dementsprechend können spezielle Gerichte durch einen gewöhnlichen Dampfer ersetzt werden. Feinschmecker raten davon ab, das Gericht mit Kochen im Wasser zu verderben. Dadurch verlieren sie ihre Einzigartigkeit und Originalität.

Und wenn es keinen Dampfer oder Mantovarki gibt? Und dann rege dich nicht auf. Wie Manti in einem Topf kochen? Es ist notwendig, ein Metallsieb zu nehmen, das in eine Pfanne gelegt wird. Weitere Aktionen - wie beim traditionellen Kochen. Bereiten Sie auf diese Weise keine große Anzahl von Mänteln vor. Für mehrere Menschen müssen mehrere Ansätze gemacht werden.

Gedünstetes Manti

Jeder ist so an traditionelles Kochen gewöhntDieses Gericht, das nicht einmal denkt, dass es mit Gemüse oder gebraten werden kann. Um Manti zu löschen, müssen Sie eine tiefe Bratpfanne nehmen, das Gemüse hacken. Eine Bratpfanne mit Butter vorheizen, Gemüse hineinlegen, Manti darauf geben. Mit Wasser auffüllen. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie, bis gekocht. Wenn Sie Tomatenmark hinzufügen, wird das Gericht saftiger, mit einem reichen Geschmack. Sein Aroma wird die ganze Familie in die Küche ziehen.

Fried Manti

Übrigens, in Dungan Küche gibt es ein separates Gericht -gebratenes Manti. Sie können mit fein gehackter Petersilie und Dill serviert werden. Eine knusprige Kruste von Mänteln wird sich als sanft und würzig erweisen. Von innen wird es sanft und außen - knirscht an den Zähnen. Beim Braten müssen sich Hausfrauen nicht wundern, wie viel Manti zu kochen ist. Beim Braten und in der Küche wird ein reiches Fleischaroma sein. Die meisten Hostessen können die Geruchsbereitschaft feststellen.

Kochen in einem multivariaten

Moderne Technik erleichtert die Arbeit von Hausfrauen. Also mit dem Multivariaten. Es ersetzt erfolgreich viele Geräte. Wie viel Manti in einem Multivark zu kochen, wenn das Rezeptbuch keine spezifischen Anweisungen zum Kochen enthält? Diese Frage wird von denjenigen gestellt, die kürzlich diese Haushaltsgeräte in der Küche gekauft haben.

Ein Rezeptbuch könnte dem Unerfahrenen helfenHerrin, aber es gibt nur Schritte und Empfehlungen, und es gibt keine genaue Zeit zum Kochen. Es ist wichtig zu bedenken, dass in einem Multivarquet die Gerichte um ein Vielfaches schneller und schmackhafter zubereitet werden als auf dem Herd.

Wenn auf dem Display des Geräts kein spezieller Modus angezeigt wird, können Sie im Modus "Dampfgarer" ein asiatisches Gericht vollständig zubereiten. Wie du weißt, sind ein Mantel und ein Dampfer fast gleich.

Vorgekleidete Mäntel sind in einer Palette gestapeltmultivark. Wasser wird in die Schüssel gegossen. Die gesamte Struktur muss im Gerät installiert sein und der Modus "Steamer" muss aktiviert sein. Wie viel Manti in diesem Modus zu kochen? Bei kleinen Halbzeugen ist eine vorprogrammierte Zeit von zehn Minuten ausreichend. Wenn die Größe größer ist, können Sie weitere zehn Minuten eingeben oder die Zeit sofort ändern.

Das Rezept zum Kochen

Gekauft Manti in vieler Hinsicht schlechter als das Gericht, das unabhängig zubereitet wurde. Das Rezept für ein asiatisches Gericht ist trotz seiner komplizierten Formen sehr einfach.

Für die Zubereitung ist es notwendig, Mehl, Eier,Salz, ein bisschen Wasser. Den Teig kneten. Für die Füllung können Sie Hackfleisch mit Zwiebeln, Fleisch-Kartoffeln oder Fleisch-und-Kürbis-Füllung verwenden. In diesem Fall ist es wünschenswert, die Kartoffeln mit Würfeln zu hacken. Die Füllung nach Geschmack würzen.

Ausrollen den Teig ist nicht sehr dünn. Schneide die Quadrate aus, in die du die Füllung legen willst. Blind jede bequeme Form. In verschiedenen asiatischen Ländern ist die Form des Gerichts unterschiedlich. Nachdem Sie eine ausreichende Anzahl von Mänteln hergestellt haben, können Sie mit ihrer Vorbereitung fortfahren.

Es gibt ein Rezept für Hausfrauen, das ist idealWenn Sie an der Schwelle der Gäste sind, und es keine Zeit gibt, individuelle Manti zu formen, gibt es keinen Weg. In diesem Fall wird der Teig nicht geschnitten. Die Füllung ist auf der ausgerollten Schicht ausgelegt. Gerollte Brötchen, die du kochen musst. Die fertige Rolle wird in Portionen geschnitten und in heißer Form mit Kräutern bestreut auf den Tisch serviert.

Das ist so einfach und ohne zusätzliche Probleme möglichum ein köstliches aromatisches asiatisches Gericht zu kochen. Es ist perfekt für die Dekoration eines festlichen Tisches oder für ein ruhiges Familienessen. Enge Freunde werden den Erfolg der Gastgeberin zu schätzen wissen. Vielleicht, indem Sie sich anpassen, werden Sie es öfter kochen. Wir hoffen, dass diese Delikatesse mit der Zeit auf Ihrem Tisch gekrönt wird.

</ p>