Wir bereiten leckere und herrliche Kekse zu "Quarkküsse"

Kekse "Quarkküsse" gebackenDer Ofen ist überraschend schnell, aber er schmeckt sehr lecker und befriedigend. Es ist erwähnenswert, dass ein solches Dessert besonders bei Kindern beliebt ist. Wenn Sie noch nichts von diesem süßen Produkt gehört haben, bieten wir Ihnen eine Schritt-für-Schritt-Zubereitung.

Süß und lecker "Quark Küsse": Rezept

Benötigte Zutaten für den Teig:

• frische Margarine-Creme - 260 g;
• grobkörniger Hüttenkäse - 260 g;
• Apfelessig - 0,5 kleine Löffel;
• Sandzucker - 1/2 Tasse im Teig und 1/3 Tasse zum Bestreuen;
• Weizenmehl gesiebt - 250 g;
• Speisesoda - 0,5 kleine Löffel;
• Ei kleines Huhn - 2 Stück.
• gemahlener Zimt - ein paar Löffel (um das Dessert zu bedecken);
• Pflanzenöl - 35 ml (zum Schmieren der Form).

Der Prozess des Mischens des Teigs

Kekse "Curd Kisses" sollten gemacht werdennur mit frischer cremiger Margarine. Es sollte bei Raumtemperatur etwas auftauen lassen, dann mit einem Messer oder einer Reibe mahlen und mit Weizenmehl einreiben. Danach werden 2 geschlagene Eiereier, grobkörniger Hüttenkäse, etwas Zucker und Backpulver mit Apfelessig (zum Löschen) auf die lose Masse gelegt. Alle Zutaten sollten mit den Händen gemischt werden, bis Sie einen dicken Teig haben, der weit von den Handflächen entfernt ist. Zu den Keksen "Curd Kisses" erwies sich als weich und sanft, es wird empfohlen, die vorbereitete Basis für 35-45 Minuten im Lebensmittelfilm zu belassen. In dieser kurzen Zeit wird es die gewünschte Konsistenz erreichen und es kann sicher zum Backen in einem Ofen verwendet werden.

Korrektes Design des Nachtischs

Käseplätzchen "Kiss", dessen RezeptWir betrachten in diesem Artikel, ist ziemlich einfach und schnell gebildet. Um dies zu tun, müssen Sie ein kleines Stück von der Basis kneifen und daraus einen Kreis von 5 mm Dicke und einem Durchmesser von bis zu 7 cm herausrollen. Als nächstes wird die resultierende Schicht von der ersten Seite in Kristallzucker getaucht, in zwei Teile gefaltet, erneut die Prozedur und erneut eingewickelt. Dadurch erhalten Sie ein dreieckiges und sehr schönes Halbzeug. Seine Oberfläche kann auch mit Zucker und vorzugsweise mit gemahlenem Zimt bestreut werden.

Wärmebehandlung des Nachtischs

Kekse "Quarkküsse" sollten ca. 20-30 Minuten im Ofen gebacken werden. Während dieser Zeit ist es voll vorbereitet, wird üppig und sehr süß.

Wie man Frühstück serviert

Nach dem Quark Dessert in Form von Keksengebacken, sollte es auf einem großen Teller mit einem Spatel ausgelegt werden. Tun Sie dies sehr vorsichtig, denn Sie können versehentlich mit geschmolzenem Zucker verbrennen. Sie können solch ein süßes Produkt sowohl in warmem als auch in gekühltem Zustand auf den Tisch stellen. Zu diesem Quarkdessert müssen Sie unbedingt heißen Tee mit Milch sowie Marmelade vorlegen.

Nützlicher Rat

Manche Hausfrauen fügen einem solchen Teig keine Hühnereier hinzu. Wenn Sie sich entscheiden, ihrem Beispiel zu folgen, ist es empfehlenswert, einen "nassen" Hüttenkäse zu kaufen.